الكولاجين وحمض الهيالورونيك هما مركبان في جلدك والأنسجة الضامة الأخرى. حمض الهيالورونيك ضروري لربط الكولاجين بالإيلاستين ، وهي ألياف تمنح بشرتك امتدادًا. ينهار جسمك بشكل طبيعي ويعيد تدوير الكولاجين وحمض الهيالورونيك بشكل مستمر. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي التعرض المفرط للشمس والإصابة ونقص التغذية إلى تقليل توفر الكولاجين وحمض الهيالورونيك ويؤدي إلى تدهور الأنسجة الضامة ، والذي يتجلى في التجاعيد ، وتخفيف الغضاريف ، والشعر الهش ، وغيرها من علامات الشيخوخة. بعض الملاحق قد تبطئ انهيار الكولاجين وحمض الهيالورونيك ، في حين أن البعض الآخر قد يساعد في تحفيز إنتاجهم.
الكولاجين
الكولاجين هو بروتين موجود في الغالب في أنسجة ليفية مثل الجلد والأربطة والأوتار ، لكنه أيضًا وفير في الغضاريف والعظام والأوعية الدموية. جميع الأنسجة الضامة ، وخاصة الجلد ، تعمل في دورة مستمرة من الإصلاح والتجديد. يزيد معدل انهيار الكولاجين بشكل ملحوظ بعد سن الأربعين ويُعتقد أنه مرتبط في المقام الأول بعوامل الشيخوخة الطبيعية ، على الرغم من أن العوامل الغذائية والبيئية مرتبطة بدرجات متفاوتة أيضًا. من المهم الحفاظ على توازن الكولاجين الصحي في شيخوخة الجلد باتخاذ تدابير لتعزيز إنتاج الكولاجين وتقليل انحلاله.
حمض الهيالورونيك
يوجد حمض الهيالورونيك في جميع الأنسجة الضامة لأنه ضروري لربط الكولاجين بالإيلاستين. يؤدي نقص حمض الهيالورونيك إلى تقليل تزييت المفاصل لديك وتقليل مرونة جلدك ، مما يزيد من احتمال تدمير الغضاريف والجلد المترهل والتجاعيد. ينتج جسمك أيضًا حمض الهيالورونيك الأقل مع تقدم العمر. الأنسجة الضامة للحيوانات هي المصدر الطبيعي الوحيد لحمض الهيالورونيك ، على الرغم من أن بعض العناصر الغذائية تحفز جسمك بشكل معتدل لإنتاج المزيد منه.
المكملات الغذائية التي تقلل من انهيار
إن انهيار الكولاجين وحمض الهيالورونيك هما عمليتان طبيعيتان لا يمكن إيقافهما ، لكنهما قد يصبحان غير متوازنين مع تقدم العمر. ولعل الطريقة الأكثر فعالية للحد من انهيار هذه المركبات في جلدك والمفاصل هي تقليل العوامل التي يمكنك التحكم فيها ، مثل الأشعة فوق البنفسجية الناتجة عن أشعة الشمس وتدخين السجائر ونقص الفيتامينات والمياه المكلورة والتمارين عالية التأثير. ومع ذلك ، يتم تطوير بعض المكملات الغذائية لمنع وظيفة بعض أنزيمات المصفوفة المسماة MMPs ، والتي تعمل على تحلل الكولاجين وبدء عملية إعادة التدوير. لم تتم الموافقة على هذه المكملات بعد ، على الرغم من أن حمض ألفا ليبويك وريتينويد معروف أنه يبطئ بشكل غير مباشر تخليق MMPs. هذا من الناحية النظرية ينبغي أن تبطئ انهيار الكولاجين ، وفقا ل "كتاب الطب الوظيفي". يوجد حمض ألفا ليبويك ، أو ALA ، في العديد من الأطعمة ، وخاصة اللحوم العضوية والسبانخ والبروكلي وخلاصة الخميرة. ALA هو أيضا متاح على نطاق واسع كمكمل. الرتينويدات عبارة عن مركبات مرتبطة كيميائيا بفيتامين أ وتشمل الريتينول وحمض الريتينويك والإيتريت وتازاروتين وغيرها.
المكملات الغذائية التي تحفز الإنتاج
نظرًا لأن انهيار الكولاجين وحمض الهيالورونيك هو عملية طبيعية لا يمكن أو لا ينبغي إيقافها تمامًا ، فقد يكون تحفيز جسمك على إنتاج المزيد من المركبات استراتيجية أفضل. على سبيل المثال ، لكي يصنع جسمك الكولاجين ، فإنه يحتاج إلى فيتامين C ، والليسين والبرولين. المكمل مع هذه العناصر الغذائية يسمح لجسمك بتجديد الكولاجين التالف أو القديم. بياض البيض وجنين القمح مصادر جيدة للبرولين ، في حين أن جميع اللحوم الخالية من الدهن والأسماك ومنتجات الألبان والمكسرات هي مصادر جيدة لليسين. تحفز منتجات الصويا والأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والأعشاب البحرية مثل عشب البحر إنتاج حمض الهيالورونيك. علاوة على ذلك ، يمكن أن تؤخذ مكملات الكولاجين وحمض الهيالورونيك مباشرة. يتم تطبيق كريم الكولاجين مباشرة على الجلد ، في حين يمكن تناول حمض الهيالورونيك عن طريق الفم أو حقنه مباشرة في المفاصل.
