غالبًا ما يستخدم عصير التوت البري النقي - عصير التوت البري غير المحلى - لعلاج التهابات المسالك البولية ، على الرغم من أن فعاليته لم يثبت طبياً. لكن عصير التوت البري له سمات صحية أخرى مثل كونه غني بالفيتامينات والمعادن ، وقد يحسن صحة القلب.
تلميح
يحتوي عصير التوت البري النقي على الكالسيوم والمعادن والمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والحديد والزنك ، وهو مصدر جيد لـ 15 من الفيتامينات الأساسية بما في ذلك الفيتامينات C و B6 و B12 و E و K و A وكذلك الثيامين والياسين والريبوفلافين. قد تلعب أيضًا دورًا في تحسين صحة القلب.
فوائد التوت البري
تنمو التوت البري ، وهي شجيرة دائمة الخضرة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وتنتج التوت الأحمر لاذع في كل مكان إلى طاولة عيد الشكر في شكل صلصة أو الحلويات. عصير التوت البري شائع أيضًا ومتوفر على نطاق واسع في المتاجر ، وعادةً ما يكون محلىًا بالسكر المضاف أو عصير فواكه آخر مثل التفاح أو العنب.
غالبًا ما يستخدم عصير التوت البري النقي - الذي يتم بيعه كعصير غير محلى من التوت البري - كمكمل غذائي لعلاج أو منع التهابات المسالك البولية (UTI) ، وفقًا للمركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH). تم استخدام التوت البري أو أوراق نبات التوت البري في الطب التقليدي لعلاج اضطرابات المثانة والمعدة والكبد والجروح ومرض السكري.
أظهرت دراسة نُشرت في عدد مايو 2016 من مجلة AgResearch أن تناول كوبين من عصير التوت البري (8 أونصات) يوميًا قلل من عدة عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسكتة الدماغية.
عصير التوت البري النقي يتميز عن غيره من العصائر المنتجة تجاريا بسبب عدم وجود أي سكر مضاف. كما أنها مفيدة من الناحية التغذوية. تبين وزارة الزراعة الأمريكية أن عصير التوت البري غير المحلى يحتوي على المعادن والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والحديد والزنك ، وهو مصدر جيد لـ 15 من الفيتامينات الأساسية بما في ذلك الفيتامينات C و B6 و B12 و E و K و A وكذلك الثيامين والنياسين و الريبوفلافين.
طبق من كوب واحد من عصير التوت البري غير المحلى يحتوي على 116 سعرة حرارية ، تقريبا جرام من البروتين و 30 جرام من الكربوهيدرات ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. على الرغم من أنه غير محلى ، إلا أن عصير التوت البري النقي يحتوي على 30 جرام من السكر الطبيعي.
تتوفر مكملات التوت البري أيضًا على شكل حبوب التوت البري ، والمستخلصات ، والمسحوق ، وكبسولات.
عيوب شرب عصير التوت البري
يعتبر شرب عصير التوت البري النقي آمنًا بشكل عام ، على الرغم من أن شربه بكميات كبيرة يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة وقد يزيد بمرور الوقت من خطر الإصابة بحصى الكلى. جرعات كبيرة من التوت البري قد تغير مستويات الوارفارين ، وهو مضاد للتخثر (أرق الدم).
بينما يتم استخدام علاج التوت البري لعلاج التهاب المسالك البولية في كثير من الأحيان ، يقول مقال نشرته كليفلاند كلينك أن شرب عصير التوت البري أو تناول مكملات التوت البري ربما لا يساعد. يحتوي التوت البري على عنصر نشط ، وهو عقار بروانثوسيانيدين من النوع A (PACs) ، يمكن أن يمنع تمسك البكتيريا بجدار المثانة. يقتبس المقال من أخصائي المسالك البولية Courtenay Moore ، MD ، الذي يقول إنه لا يوجد ما يكفي من هذا العنصر النشط في العصير أو المكملات الغذائية لمنع أو التهاب المسالك البولية.
تنص كلية الطب والصحة العامة بجامعة ويسكونسن على أنه لا يوجد دليل على أن التوت البري يمكنه علاج التهاب المسالك البولية. ولكن إذا كنت ترغب في تجربة ذلك ، فإن المدرسة توصي بشرب عصير التوت البري النقي وتشير إلى أن شرب كوكتيل عصير التوت البري لن يكون له أي تأثير على UTI أكثر من شرب نوع آخر من عصير الفاكهة.
توضح رسالة الصحة بجامعة هارفارد أيضًا أن الأدلة حول ما إذا كان عصير التوت البري يساعد على منع الإصابة بالتهابات المسالك البولية مختلطة ، مما يشير إلى أن العديد من عصائر التوت البري المتاحة تجاريًا قد تكون عالية في السكر والسعرات الحرارية المضافة.
