الفواكه الطازجة حلوة بشكل طبيعي وتغطي فوائد غذائية ضخمة أيضًا. تعمل الفواكه كمطهرات لجسمك ، وتمنحك الطاقة وتوفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة التي تعزز صحة جيدة.
إن إضافة الفاكهة إلى نظامك الغذائي بسيط مثل تناول تفاحة مع وجبة الغداء أو تقطيع موز على حبوب الإفطار. حاول إضافة حصتين أو ثلاث وجبات على الأقل إلى نظامك الغذائي اليومي للحصول على الفوائد العديدة التي تقدمها الفاكهة.
قد تساعد في منع أمراض القلب
قد تساعد الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة على الحفاظ على صحة قلبك حتى تتمكن من التقليل من خطر حدوث مشكلات مع تقدم العمر. يفيد والتر ويليت في كتابه "تناول الطعام والشراب وكن صحيًا: دليل كلية الطب بجامعة هارفارد للأكل الصحي" بأن الأفراد الذين يتناولون خمس حصص من الفواكه أو الخضروات هم أقل عرضة بنسبة 15 في المئة للإصابة بنوبة قلبية.
قد تعزز الفاكهة أيضًا الدورة الدموية الصحية لدمك ، مما يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب. يضيف ويليت أن ثمار الحمضيات ، مثل البرتقال والجريب فروت ، قد تكون مفيدة بشكل خاص في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
قد يقلل من خطر مرض السكري من النوع 2
يؤثر مرض السكري من النوع 2 على العديد من الأشخاص ويتميز بعدم القدرة على استخدام الأنسولين بالطريقة المناسبة أو عدم قدرة جسمك على إنتاج كميات كافية من الأنسولين. يمكن أن يكون مرض السكري من النوع الثاني مهددًا للحياة إن لم يتم تشخيصه وعلاجه.
وجدت مقالة مراجعة عام 2016 نشرت في مجلة Journal of Diabetes Investigation أن الفاكهة ، خاصة التوت ، مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. تحتوي الفاكهة على ألياف ، والتي يمكن أن تحسن من كيفية استخدام جسمك للأنسولين. كما يمكن أن تجعلك تشعر بالشبع ، مما قد يمنعك من تناول الأطعمة غير الصحية وقد يؤدي إلى فقدان الوزن.
تلاحظ ChooseMyPlate.gov أن تناول نظام غذائي غني بالفاكهة قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. تحتوي الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها جسمك للحفاظ على صحتك وتناول عدة وجبات في اليوم قد يقلل من مخاطرتك عن طريق تزويدك بالفيتامينات والمعادن التي تحتاجها.
قد تساعد في درء السرطان
هناك العديد من أنواع السرطان التي يمكن أن تحدث إذا لم تعتن بجسدك. وفقًا لويليت ، قد تكون قادرًا على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ببساطة عن طريق تناول الكثير من الفاكهة يوميًا.
إن إضافة الفاكهة إلى نظام غذائي شامل قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. تحتوي الفواكه على مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين C وبيتا كاروتين والمغذيات النباتية. وفقًا لنظام الأغذية المعتمدة على النبات: دليل الطبيب ، الذي نُشر في The Permanente Journal في عام 2016 ، فإن هذه العناصر المغذية في الفاكهة توفر الحماية ضد بعض أشكال السرطان.
قد تؤدي إضافة عدة حصص من الفاكهة إلى نظامك الغذائي اليومي إلى تقليل فرص إصابتك بسرطان المريء والمعدة والرئة. قد تكون أيضًا قادرًا على تقليل خطر الإصابة بسرطان الفم والحلق والمبيض والقولون.
قد تمنع العديد من الشروط الأخرى
الفوائد الوقائية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في الفواكه يمكن أن تحسن صحتك ونوعية حياتك. فوائدها تمتد عبر العديد من الحالات الطبية.
يلاحظ ChooseMyPlate.gov أن البوتاسيوم في الفاكهة قد يقلل من فرص الإصابة بحصى الكلى وقد يساعد في منع فقدان العظام. النظام الغذائي الغني بالفاكهة يمكن أن يساعد أيضًا في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. يمكن أن يساعد فيتامين C الموجود في الفاكهة على الحفاظ على صحة اللثة والأسنان والفواكه منخفضة بشكل طبيعي في السعرات الحرارية والصوديوم ، وهو أمر جيد للجميع.
