يفسر موقع Drugs.com أن نبات التوت البري هو نبات أصلي في أمريكا الشمالية وينمو من ألاسكا إلى تينيسي كشجيرات صغيرة دائمة الخضرة. يحتوي عصير التوت البري على العناصر الغذائية والمواد الكيميائية النباتية وفيتامين C والبوتاسيوم والألياف المفيدة لصحتك العامة. هذه المواد الغذائية والمواد أيضا جعل عصير التوت البري مفيدة للمرارة الخاصة بك. على الرغم من أن تناول كميات كبيرة من عصير التوت البري على أساس يومي لا يؤدي إلى ردود فعل سلبية مثل مشاكل الجهاز الهضمي ، إلا أن عصير التوت البري يعتبر آمنًا بشكل عام.
يقلل من خطر تشكيل الحصوة
عصير التوت البري يحتوي على الألياف الغذائية. ويوضح KidsHealth.org أن الألياف هي في الأساس كربوهيدرات لا يستطيع الجسم هضمها. شرب عصير التوت البري يساعد على خفض الكولسترول. يساعد انخفاض الكوليسترول في تقليل خطر الإصابة بحصوات المرارة. هذا لأن الكوليسترول هو أحد المكونات الرئيسية لحصى المرارة ، كما يقول مركز معلومات أمراض الجهاز الهضمي الوطني. تتكون حصى الكوليسترول في الأساس من الكوليسترول المتصلب. لذلك ، تساعد مستويات الكوليسترول المنخفضة في منع نمو حصوات المرارة في المرارة.
الحماية ضد السرطان
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في عصير التوت البري مثل فيتامين (ج) والسيلينيوم والكيماويات النباتية على حماية المرارة من السرطان. يحتوي عصير التوت البري على بروانثوسيانيدين ، وحمض كيرسيتين وحمض أوروريك ، ويُزعم أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك ، هذا لم يثبت بعد بشكل قاطع. بغض النظر عن فعاليته ، فإن عصير التوت البري ليس طريقة مناسبة لعلاج السرطان.
الحفاظ على الوظيفة المناسبة
يعد البوتاسيوم الموجود في عصير التوت البري أمرًا ضروريًا للحفاظ على الوظيفة المناسبة للمرارة. البوتاسيوم معدن حيوي للحفاظ على الوظيفة المناسبة لكل خلية وأنسجة وعضو في جسمك ، كما يشير مركز جامعة ماريلاند الطبي. البوتاسيوم عبارة عن إلكتروليت ، تمامًا مثل الصوديوم والكلوريد والمغنيسيوم ، لذلك فهو يساعد على إجراء نبضات كهربائية في الجسم. هذا يعني أن البوتاسيوم يلعب دورًا مهمًا في مساعدة المرارة على العمل بشكل صحيح. يضمن البوتاسيوم قدرة المرارة على إطلاق الصفراء وتسهيل عملية الهضم الكلية.
الجرعة والآثار الجانبية
لا يوجد بدل يومي موصى به أو جرعة لعصير التوت البري. ومع ذلك ، قد يؤدي تناول ما بين 3 لتر إلى 4 لتر من عصير التوت البري يوميًا إلى حدوث ردود فعل سلبية مثل الإسهال ، على حد قول Drugs.com. يحتوي عصير التوت البري أيضًا على أكسالات. يوضح أوكسلايت مع الكالسيوم لتشكيل حصوات الكلى ، ويوضح MedlinePlus ، وهي خدمة من المعاهد الوطنية للصحة. لذلك ، يعتقد أن الأكسالات في عصير التوت البري يزيد من خطر الإصابة بحصى الكلى. يُزعم أيضًا أن عصير التوت البري يساعد على تحفيز آثار الأدوية التي تضعف الدم مثل الوارفارين. استشر طبيبك قبل تناول عصير التوت البري لضمان خفض خطر الإصابة بردود الفعل السلبية.
