يوجد أكثر من 700 نوع من التين ، وقد أصبحت شائعة منذ القرن التاسع عشر. أدى حب هذه الفاكهة الحلوة الصحية إلى إنتاج العديد من الصلصات والمربى وغيرها من منتجات الحلوى المختلفة. منتج التين الذي يحظى بشعبية خاصة هو التين نيوتن. في حين أن التين نيوتن ليس بصحة جيدة مثل التين الخام ، إلا أنه ليس خيارًا سيئًا للوجبات الخفيفة.
تلميح
تعتبر ملفات تعريف الارتباط لـ Newton طريقة صحية لإرضاء أسنانك الحلوة من الأنواع الأخرى من ملفات تعريف الارتباط. لكنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر ، لذلك حاول ألا تأكل أكثر من اللازم.
التين نيوتن الكوكيز
كان التين نيوتن يتمتعون بشعبية كبيرة إلى حد أنه تم منحهم يومهم الخاص: يوم التين نيوتن الوطني هو يوم 16 يناير. في هذه الأيام ، على الرغم من أن ملفات تعريف الارتباط لـ Newton ليست سوى واحدة من العديد من Newtons ، بما في ذلك الفراولة والتوت والتوت المختلط. على الرغم من منافسيها من نيوتن الأخرى ، فإن التين نيوتن لا يزال اختيار ملف تعريف الارتباط بشعبية كبيرة. هم أيضا بصحة جيدة إلى حد ما.
يشتهر التين بوجود الألياف التي تساعد على الهضم وكذلك البروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن. هذا يعني أن هناك بعض الفوائد الصحية لقضبان التين مثل التين نيوتن. وفقًا لقاعدة بيانات المنتجات الغذائية ذات العلامات التجارية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية وصناع التين نيوتن ، نابيسكو ، تحتوي حصتان من نيوتن التين (29 جرامًا) على 20 ملليغرام من الكالسيوم و 0.72 ملليغرام من الحديد و 95 جرام من البوتاسيوم. كل وجبة تحتوي أيضا على غرام من الألياف وغرام من البروتين. السلبي الرئيسي للتين نيوتن هو محتوى السكر.
تحتوي كل وجبة من نيوتن التين على 12 غرام من السكر ، وهو عدد لا يستهان به من ملفات تعريف الارتباط. توصي جمعية القلب الأمريكية بأكثر من 100 سعرة حرارية (6 ملاعق صغيرة أو 24 ملليغرام) من السكر المضاف للنساء و 150 سعرة حرارية (9 ملاعق صغيرة أو 32 ملغ) للرجال. هذا يعني أن اثنين من التين نيوتن سيكون لديك نصف بدل السكر اليومي الموصى به إذا كنت امرأة ، وأكثر من ثلثه إذا كنت رجلاً. إذا كنت لا تتناول الكثير من السكر يوميًا ، فقد يكون هذا جيدًا. خلاف ذلك ، قد تفضل ملف تعريف ارتباط أكثر صحة.
التين نيوتن البدائل
يتم إنتاج Fig Newtons بواسطة Nabisco ، والتي تشتهر أيضًا بملفات تعريف الارتباط الأخرى ، بما في ذلك Chips Ahoy! و Nutter Butter و Oreos و Teddy Grahams. بالمقارنة مع بعض ملفات تعريف الارتباط هذه ، فإن التين يوتن ما زال الفائز في صحتك ، ولكن البعض الآخر قد يكون أكثر صحة. بالمختصر:
- بالمقارنة مع شيبس أهوي ، التين يحتوي نيوتن على المزيد من السكر - ولكن هذا لا يتجاوز الجرام لكل وجبة. هناك 11 غراما من السكر في كل وجبة من رقائق رقائق أهوي! بسكويت.
- بالمقارنة مع أوريوس ، تين النيوتن يحتوي على نسبة أقل من السكر. هناك 14 غرام من السكر في كل حصة من Oreos ، وليس الألياف.
- بالمقارنة مع Nutter Butter ، فإن Nutter Butter هو الفائز الواضح. لا يوجد سوى 8 غرامات من السكر في ملفات تعريف الارتباط Nutter Butter مقارنة مع التين الذي يبلغ وزنه 12 نيوتن. تحتوي ملفات تعريف الارتباط الخاصة بـ Nutter Butter على ضعف نسبة البروتين لكل حصة ونفس كمية الألياف.
- بالمقارنة مع تيدي غراهامز ، التين نيوتن مرة أخرى لديها المزيد من السكر. لا يوجد سوى 8 غرامات من السكر في وجبة من Teddy Grahams ، مثل الكوكيز Nutter Butter. تحتوي ملفات تعريف الارتباط هذه أيضًا على ضعف كمية البروتين و ضعف كمية الألياف مثل التين نيوتن.
كما ترون ، هناك بدائل صحية تحتوي على نسبة أقل من السكر ومغذيات أكثر. إذا كنت حقًا تحب التين نيوتن أو تريد ببساطة الاحتفال بيوم نيوتن مع هذا اللذيذ ، فحاول صنع التين الخاص بك. سيكون هناك العديد من الفوائد الصحية لأشرطة التين إذا قمت بصنعها بالفواكه الطازجة الناضجة والسكريات الأقل إضافة.
