ما يقرب من ثلث البالغين الأمريكيين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، وثلثهم يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم ، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. كل من هذه الشروط هي عوامل الخطر لأمراض القلب ، والذي هو السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة. يمكن أن يساعدك نمط الحياة الصحي على خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول ، ويمكنك صياغة عصائر بعناية تتناسب مع نظام غذائي صحي للقلب.
قاعدة عصير الخاص بك على الفاكهة
معظم أنواع الفاكهة غنية بالألياف الغذائية ، وهو شكل من أشكال الهضم من الكربوهيدرات في الأطعمة النباتية. يمكن للألياف الغذائية أن تخفض مستويات الكوليسترول ، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب. تحتوي الفاكهة أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو معدن أساسي يساعد في خفض ضغط الدم من خلال معارضة تأثيرات الصوديوم التي تزيد من ضغط الدم. أضف الموز أو التوت الطازج أو المجمد أو المانجو أو الخوخ أو الشمام إلى عصيرك.
تستهلك منتجات الألبان لتحسين صحة القلب
أفاد بحث نُشر في عدد أبريل / نيسان 2013 من مجلة "Nutrition Reviews" أن الأفراد الذين يتناولون ما لا يقل عن ثلاث حصص من منتجات الألبان يوميًا يعانون من انخفاض في ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. الزبادي العادي أو اليوناني العادي يمكن أن يثخن العصائر ويساعدك على الوصول إلى استهلاكك اليومي من منتجات الألبان. اختر زبادي خالي من الدهون للحد من استهلاكك للدهون المشبعة التي ترفع الكولسترول.
مشاهدة وزنك
تعتبر السمنة أحد عوامل الخطر لارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم ، ويمكن أن تساهم العصائر في هذه الظروف الصحية إذا أضافت سعرات حرارية زائدة إلى نظامك الغذائي. استهلك العصائر كبدائل للوجبات بدلاً من المرافقة ، وتجنب إضافة سعرات حرارية غير ضرورية من السكريات المضافة. اختر الفواكه المجمدة غير المحلاة بدلاً من المحلاة ، واستخدم الزبادي العادي بدلاً من الخيارات التي تحتوي على سكر أو شراب الذرة كمحليات. امزج الجليد في العصائر لتجعلها أكبر دون إضافة السعرات الحرارية.
أضف سوبرفوودس
توفر الخضروات البوتاسيوم والألياف الغذائية ، ويمكن أن تحمي من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية وتدعم وزنًا صحيًا. أضف الجزر والبنجر واللفت والقرنبيط إلى العصائر لزيادة فوائدهم الصحية. ضع في اعتبارك أيضًا إضافة مصدر للدهون الصحية ، نظرًا لأن الدهون غير المشبعة يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. أضف كمية صغيرة من زبدة الفول السوداني أو بذور الكتان للحصول على عصير مغذي.
