كل أسبوعين ، هناك نظام غذائي جديد عصري يعد بنتائج سريعة. قد تكون سمعت عن الأناناس لفقدان الوزن. على الرغم من أن الأناناس له فوائد صحية متعددة ، لسوء الحظ ، فإن فقدان الوزن ليس بسيطًا مثل تناول المزيد.
تلميح
الأناناس هو ثمرة ذات فوائد صحية متعددة ، ولكن للأسف ، لا يوجد دليل علمي على أن فقدان الوزن هو واحد منهم.
فوائد الأناناس الصحية
الأناناس غني بالعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامين سي. في وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب واحد من الأناناس على 78.9 جرام من فيتامين C ، أي أكثر من 100 في المئة من البدل اليومي الموصى به وهو 75 ملليغرام للإناث البالغات.
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، فإن البشر غير قادرين على تصنيع فيتامين C بشكل طبيعي ، ولذا يجب عليهم تناوله كمكمل غذائي. فيتامين C مهم لإنتاج الكولاجين ، وحماية الجسم من الجذور الحرة وتعزيز المناعة.
يحتوي الأناناس أيضًا على بروميلين ، وهو مزيج من الإنزيمات ذات الاستخدامات العلاجية العديدة. وفقًا لدراسة أجريت في سبتمبر 2016 في التقارير الطبية الحيوية ، تم استخدام البروميلين لعلاج الاضطرابات المعوية بشكل فعال وشفاء إصابات الأنسجة الرخوة. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن الخصائص المضادة للالتهابات في البروميلين تمنع نمو الورم وقد تكون مفيدة في العلاجات المضادة للسرطان.
كيف يعمل فقدان الوزن
على الرغم من كل فوائد الأناناس هذه ، لا توجد دراسات تُظهر أن الأناناس فعال بشكل مباشر في حرق الدهون أو فقدان الوزن. لكن هذا لا يعني أن تناول الأناناس لا يمكن أن يكون جزءًا من خطة فقدان الوزن الأكبر. إسقاط جنيه هي مسألة الرياضيات الأساسية.
يجب عليك إنشاء عجز في السعرات الحرارية ، حيث يكون عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها أقل من الرقم الذي تنفقه (يتأثر الأخير بعدد من العوامل ، بما في ذلك معدل الأيض المستريح والنشاط البدني).
إن تخفيض عدد السعرات الحرارية التي تتناولها لا يعني بالضرورة أن عليك أن تأكل أقل - عليك فقط أن تأكل أكثر ذكاءً. لا يتم إنشاء جميع السعرات الحرارية على قدم المساواة.
في الواقع ، تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن تناول الفواكه والخضروات يمكن أن يساعد في إدارة الوزن عندما تحل محلها في نظامك الغذائي بدلاً من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
الفواكه والخضروات تميل إلى أن تكون عالية في الماء والألياف ولكن منخفضة في كثافة الطاقة ، وقياس السعرات الحرارية بالنسبة لوزن الطعام. لهذا السبب ، يمكن للناس تناول المزيد من الفواكه والخضروات ذات الطاقة المنخفضة مع الاستمرار في تقليل السعرات الحرارية والبقاء ممتلئة.
ذكرت مراجعة شهر أكتوبر 2015 في المجلة الإيرانية للصحة أيضًا أن زيادة تناول الفاكهة والخضروات يمكن أن يساعد في تخفيف الوزن عند تناولها بدلاً من الأطعمة الغنية بالطاقة العالية مثل الدهون المشبعة أو السكريات.
يحتوي كوب الأناناس الذي يحتوي على 165 جرامًا على 82 سعرة حرارية ، مما يعني أن كثافة الطاقة منخفضة جدًا تبلغ 0.5. (على سبيل المقارنة ، تحتوي الأطعمة منخفضة الطاقة الكثيفة على 0.7 إلى 1.5 سعرة حرارية لكل غرام ، والأطعمة منخفضة الطاقة للغاية تحتوي على 0 إلى 0.6 سعرة حرارية لكل جرام).
الوجبات الجاهزة: الأناناس لتخفيف الوزن
المفتاح هو التأكد من أنك تتبادل الفواكه والخضروات (مقابل إضافتها إلى نظامك الغذائي الحالي) لأنه على الرغم من كونها أكثر صحة ولديها سعرات حرارية أقل من الأطعمة المجهزة للغاية أو عالية الدهون ، إلا أنها لا تزال لديها بعض السعرات الحرارية ، هدفك هو تخفيض إجمالي في استهلاك الطاقة.
قد لا يتمكن الأناناس في حد ذاته من المساعدة في إنقاص الوزن ، ولكنه فاكهة منخفضة السعرات الحرارية مع العديد من الفوائد الصحية ويمكن دمجها في برنامج صحي لإدارة الوزن.
