يمكنك اتخاذ خيارات أكثر حكمة عند شراء الفيتامينات من خلال تعلم تحديد المكملات الغذائية الاصطناعية من منتجات الفيتامينات الطبيعية. يستخدم مصنعو المكملات الغذائية أحيانًا مواد اصطناعية لزيادة فاعلية الفيتامين وثباته. وفقًا لجمعية المستهلكين العضوية ، فإن بعض هذه المواد تأتي من مشتقات قطران الفحم ، وهي نفس السموم التي تسبب سرطان الحلق لدى مدخني التبغ. قبل التسوق للحصول على مكملات الفيتامينات ، تعرف على ما تبحث عنه في منتج الفيتامين الذي قد يتسبب في ضرر لصحتك.
الخطوة 1
ابحث عن الكلمات المدرجة في المكونات التي تبدأ بـ "dl". عندما تحتوي الكلمة على "dl" في البادئة ، فهذا مؤشر على أن فيتامين اصطناعي. على سبيل المثال ، "dl-alpha tocopherol acetate" و "dl-alpha tocopherol" شكلا تركيبيا من فيتامين E.
الخطوة 2
ابحث عن الكلمات التي تنتهي بـ "أكل" أو "ide" في قائمة المكونات. تشير هذه الكلمات إلى أن الشركة المصنعة استخدمت مواد تركيبية لزيادة فاعلية الفيتامين وثباته. بعض الكلمات التي يجب البحث عنها تشمل نترات ، أسيتات ، أسكوربات الصوديوم ، بنزوات الصوديوم ، كلوريد ، هيدروكلوريد ، ثاني أكسيد السيليكون وثاني أكسيد التيتانيوم.
الخطوه 3
العثور على شكل الاصطناعية من فيتامين المدرجة تحت قائمة المكونات. الفيتامينات الطبيعية تأتي من مصادر الغذاء الطبيعية. إذا رأيت الفيتامين مدرجًا على أنه فيتامين نفسه ، مثل "فيتامين D" ، فمن المؤكد أن يكون الإصدار الاصطناعي ، وفقًا للدكتور بن كيم ، وهو مقوم بتقويم العمود الفقري الكندي ومضيف برنامج إذاعي. ابحث عن مصادر الغذاء مثل "الحمضيات" بدلاً من "فيتامين C" أو "البقدونس" بدلاً من "فيتامين K".
الخطوة 4
تحديد الكلمات "الطبيعية" على زجاجة فيتامين. إذا قالت الزجاجة ، "طبيعي 100 في المئة" مكملات الفيتامينات لا تحتوي على مواد تركيبية. من ناحية أخرى ، قد تحتوي التسمية التي تقول "طبيعية" على بعض المكونات الاصطناعية على الأقل. وفقًا لـ "New Vitamin Bible" الخاص بإيرل مندل ، يجب أن يأتي 10 في المائة فقط من المنتج من مصادر الأغذية الطبيعية لكي تطالب الشركة "طبيعية" على ملصق المنتج. إذا كانت علامة المنتج لا تشير إلى "100 بالمائة من الحيوانات" أو "100 بالمائة من النباتات ،" فإن المكمل اصطناعي.
الخطوة 5
ابحث عن فاعلية الفيتامين المدرجة في ملصق المنتج. وفقًا لجمعية المستهلكين العضويين ، إذا كانت مكملات الفيتامينات ذات فعالية عالية أو غير طبيعية ، فإن المنتج اصطناعي. على سبيل المثال ، يعتبر المنتج الذي يوفر 1000 بالمائة من فيتامين C مرتفعًا بشكل غير عادي. هذا هو عشرة أضعاف المبلغ الذي تحتاجه يوميًا ، وهو مبلغ لا يمكن أن يوفره حتى نظام غذائي صحي - يتكون من مصادر غذائية كاملة الغذاء.
تحذير
تحدث إلى طبيبك أو الصيدلي قبل شراء أو تناول مكملات فيتامين جديدة.
