استعد طعم معرض الولاية المحلية في مطبخك الخاص مع كلاب الذرة المجمدة. اطبخيها في الفرن أو الميكروويف أو المقلاة العميقة.
طرق طبخ كلب الذرة المجمدة
تتوفر العديد من العلامات التجارية المختلفة لكلاب الذرة المجمدة في متجر البقالة أو المستودع. بشكل عام ، يجب اتباع إرشادات العبوة عند إعداد الطعام المجمد ، كما يشير ملحق جامعة مينيسوتا.
يتم تفصيل بعض الطرق لطهي اللحوم المجمدة والمقلية بواسطة ملحق UGA.
اختيار لخبز كلاب الذرة المجمدة في فرن فهرنهايت 350 درجة. سخن الفرن ، ضع الكلاب على صفيحة خبز واطهيها حتى تصبح ساخنة - حوالي 16 إلى 20 دقيقة. لا تغطيهما.
إذا كنت في عجلة من امرنا ، الميكروويف الكلاب الذرة المجمدة. هل تعلم أن المايكرويف يتركك في حالة من القشور ، بدلاً من القشرة المقرمشة. ميكروويف لمدة 40 إلى 50 ثانية. اسمح للكلاب بالجلوس لمدة دقيقة واحدة قبل العض ، بحيث يتم توزيع العصائر وتسخين الوجبات الخفيفة بالكامل.
أخيرًا ، تقلى كلاب الذرة المجمدة لتكرار كلاب الذرة التي تحصل عليها في كرنفال. تسخين الزيت النباتي إلى 350 فهرنهايت ووضع بعناية كلب الذرة المجمدة في الزيت.
لا تكتظ بالكلاب ، أو ستقلل من درجة حرارة الزيت وينتهي بك الأمر بالزيت المنقوع بالزيت. يقلى لمدة 8 إلى 9 دقائق ، أو حتى يسخن. استنزاف كلاب الذرة على منشفة ورقية قبل الأكل.
كلب الذرة المعلومات الغذائية
تكشف معلومات تغذية كلب الذرة عن وجود كلب واحد يحتوي على 195 سعرة حرارية و 21 غراما من الكربوهيدرات ، حوالي 6 جرامات منها سكر. كما يقدم أيضًا حوالي 7 جرام من البروتين و 9.38 جرام من الدهون ، منها 2.7 جرام من النوع المشبع.
توضح الدهون المشبعة نوعًا من الدهون التي يمكن تقليلها. يمكن أن يسبب الكثير من الدهون المشبعة تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية ، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنها كثيفة السعرات الحرارية ، وتساهم في زيادة الوزن.
: ما مقدار الدهون المشبعة التي يجب أن تتناولها في اليوم؟
توفر لك كلاب الذرة أقل من 1 غرام من الألياف ، ولكن لديك 521 ملليغرام من الصوديوم. إذا كنت تشاهد كمية الصوديوم لديك ، فيجب عليك الحد من عادة كلب الذرة.
توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول ما لا يزيد عن 2300 ملليغرام من الصوديوم يوميًا ، من أجل صحة جيدة. تنصح المنظمة ، معظم البالغين ، أن تستهدف 1500 ملليغرام ، أو أقل ، إن أمكن. يمثل كلب الذرة حوالي ثلث توصية الهدف.
هل كلاب الذرة صحية؟
المعلومات الغذائية لكلب الذرة ليست غير صحية بشكل مثير للصدمة. نعم ، لديهم كمية لا بأس بها من الصوديوم ، ويسهمون في تناول الدهون المشبعة - ولكن الكل في الكل ، عدد السعرات الحرارية ومحتوىها من المغذيات الكبيرة لا يتعلقان بالكثير من الأطعمة السريعة الأخرى.
ومع ذلك ، فإن كلاب الذرة عبارة عن لحوم مصنعة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب والموت المبكر. نشرت The Proceedings of the Nutrition Society في أغسطس ، 2016 ، تحليلًا تلويًا يظهر ارتباطًا عبر دراسات متعددة حول استهلاك اللحوم المصنعة بانتظام وخطر الإصابة بأمراض مزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وبعض أنواع السرطان. ويشير الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض استهلاك اللحوم الحمراء أو المعالجة تميل إلى أن يكون نمط حياة أكثر صحة بشكل عام.
: 5 المخاطر الصحية للأكل الكثير من الأطعمة المصنعة
تشير دراسة أخرى ، نُشرت في عدد 2016 من مجلة المراجعات النقدية في علوم الأغذية والتغذية ، إلى أن هناك أدلة دامغة على أن اللحوم الحمراء واستهلاك اللحوم المصنعة يرتبطان بارتفاع عدد حالات سرطان القولون. أحد أسباب هذا العامل المساهم هو الالتهاب الناجم عن استهلاك اللحوم المصنعة - فهو يجعل جسمك أكثر عرضة للتطور الخبيث.
