اتباع نظام غذائي كلي يتكون من طعام كلي غير معالج ، قد يعزز ويحسن صحتك العامة. يمكن استخدام الغذاء الشمولي كدواء ، ليكون بمثابة طريقة علاج طبيعية لمختلف الحالات.
تلميح
إن الفلسفة التي تركز على نظام غذائي كلي أو غذاء شمولي يتصرف كدواء هو نهج الشفاء الطبيعي للعقل الشامل والعافية الجسم.
نهج كلي للشفاء
تشرح Mayo Clinic أن الصحة التكاملية تركز على نظام ، بدلاً من مجرد ممارسة أو علاج واحد ، مثل قوة الطبيعة أو وجود الطاقة في جسمك. يُعرف أيضًا تناول الطعام عن طريق النية أو الأكل البسيط باسم الأكل الشامل ، والذي يعد جزءًا أساسيًا من قيادة حياة أكثر صحة وعقلانية.
إن معرفة أصول الطعام الذي تستهلكه وكيف يمكن أن يؤثر إيجابًا أو سلبًا على الجهاز المناعي والصحة وغيرها من الحالات هو جزء من فلسفة الأكل البديهية التي تركز على التغذية المستدامة واحترام الجسم. يشترك كل من المعالجين بالعلاج الطبيعي والمعالج الطبيعي في الاعتقاد بأن أجسامنا قادرة على شفاء أنفسهم عندما يتم توفير الرعاية المناسبة والاهتمام من خلال البحث عن السبب الجذري للمرض وحله.
تشمل أنظمة الشفاء القديمة ممارسات الايورفيدا من الهند والطب الصيني التقليدي ، وكذلك نهج العلاج الطبيعي في الطب الذي يركز على العلاجات غير الموسعة مثل التدليك ، والوخز بالإبر ، والعلاجات العشبية ، والتمارين الرياضية والغذاء للسماح لجسمك بالشفاء الطبيعي.
شفاء مع اتباع نظام غذائي كلي
وفقًا لعيادة كليفلاند ، فإن ممارسي الطب الشامل أو التكاملي قد يكونون قادرين على المساعدة في تحسين العديد من الحالات الطبية ، بما في ذلك تحسين رعاية مرضى السرطان من خلال خطط غذائية معينة كدواء للجسم. تعتبر الأطعمة غير المجهزة وغير المكررة ذات الكثافة الغذائية من العناصر الأساسية للتغذية الشاملة ، والتي تتعلق بتناول الأطعمة الصحية بأقرب ما يمكن من حالتها الطبيعية للحصول على أفضل صحة.
يعتقد الممارسون الشموليون أن الطعام يعمل أكثر من مجرد وقود ، ولكنه أيضًا بمثابة الدواء للجسم. النظام الغذائي للأيورفيدا ، على سبيل المثال ، يعتمد على مبدأ الحفاظ على و / أو إعادة الجسم إلى حالته الطبيعية إذا أصبح غير متوازن. تناول الأطعمة الكاملة أو الايورفيدا ، بما في ذلك الأطعمة الخالية من السكر والدقيق ، يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن العناصر الخاصة بك.
أوضحت دراسة نشرت في مارس 2016 في فرونتيرز في الصحة العامة أنه "وفقًا للأيورفيدا ، هناك ثلاث حالات أساسية لوجود مثل البدني (بما في ذلك الفسيولوجي) والعقلي والروحي. الصحة توازن بين هذه الولايات الثلاث وحالتها العلاقة مع العالم الخارجي ".
تشير أبحاث أخرى إلى أنه "يجب دمج أنظمة المعرفة التقليدية مثل الأيورفيدا والطب الحديث المبني على الأدلة" ، وفقًا لدراسة أجريت في نوفمبر 2014 ونشرت في مجلة EPMA .
لماذا أكل الطعام الشمولي؟
تشرح أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات هو الخطوة الأولى لاتباع أسلوب حياة أكثر صحة. قد توفر العناصر الغذائية الموجودة بشكل طبيعي في الأغذية الكاملة تأثيرًا وقائيًا ضد بعض الحالات الطبية ، لأن صحة معدتك تؤثر على صحة جسمك بالكامل. الجهاز الهضمي هو حيث يتم امتصاص المواد الغذائية وطرد السموم.
يشتمل النظام الغذائي الشامل المليء بالمغذيات على اتباع نظام غذائي نابض بالحيوية ومليء بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف الغنية باللبن والحليب قليل الدسم والخالي من الدهون والجبن والزبادي أو البدائل النباتية المقواة ، واللحوم الخالية من الدهن والدواجن والسمك والبيض وفول الصويا مثل التوفو و tempeh والفاصوليا والعدس والمكسرات.
تشمل قائمة الأغذية الشاملة المياه النقية ، والأطعمة النيئة أو غير المجهزة التي تشمل الإنزيمات والمواد الغذائية المخصبة ، والحبوب الكاملة ، والأحماض الدهنية الأساسية ، والأطعمة العضوية الخالية من المبيدات الحشرية والهرمونات والمضادات الحيوية.
