يمكن أن يؤدي كل من الإجهاد والإجهاد المفرط والوقت الطويل دون تناول الطعام إلى ظهور أعراض متلازمة جيلبرت. هذه الحالة مرض وراثي شائع يؤثر على كيفية معالجة الكبد للبيليروبين - وهو صبغة صفراء مصنوعة في الكبد ومكون من الصفراء - ويسبب اصفرار الجلد والعينين. بخلاف التغير الناتج في لون البشرة ، تكون متلازمة جيلبرت حميدة نسبيًا. على الرغم من عدم وجود نظام غذائي خاص ضروري لعلاج متلازمة جيلبرت ، من المهم أن تأكل بانتظام وتشتمل على مزيج صحي من الأطعمة الغنية بالمغذيات من جميع المجموعات الغذائية للحفاظ على كبدك جيدًا.
أهمية الوجبات العادية
قد يؤدي الصيام ، الذي يحدث عند عدم تناول الطعام لفترة طويلة من الزمن ، إلى ظهور الأعراض المرتبطة بمتلازمة جيلبرت. قد تساعد خطة الوجبات الصحية التي تتضمن وجبات منتظمة ووجبات خفيفة بانتظام على منع اليرقان. تتضمن خطة الأكل المنتظم عادة ثلاث وجبات بالإضافة إلى وجبتين إلى ثلاث وجبات خفيفة يوميًا. الأكل بانتظام لا يساعد فقط في السيطرة على الأعراض المرتبطة بمتلازمة جيلبرت ، ولكنه يساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات الطاقة أعلى ويساعد في السيطرة على الجوع.
أغذية من جميع المجموعات الغذائية
يعد الكبد أحد أكبر الأعضاء في الجسم ، وهو المسؤول عن تحويل العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناوله إلى مواد يمكنه استخدامها ، وتنظيف الدم من النفايات السامة وتخزين الطاقة. من المهم أن تحافظي على كبدك في أعلى مستوى من العمل لصحتك. لا تؤدي متلازمة جيلبرت إلى أمراض الكبد ، ولكن تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الكبد ومنع الآثار الضارة. يشتمل النظام الغذائي الجيد للكبد الصحي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات من جميع المجموعات الغذائية ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمصادر الخالية من البروتين مثل الدواجن والمأكولات البحرية والتوفو والألبان قليلة الدسم والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو.
الحصول على الألياف الخاصة بك
توصي مؤسسة الكبد الأمريكية بتضمين الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي للحفاظ على صحة الكبد. مصادر الغذاء الجيدة للألياف تشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفاصوليا. إن الحصول على مزيد من الألياف في نظامك الغذائي ليس مفيدًا لكبدك فحسب ، بل لقلبك والجهاز الهضمي أيضًا. يحتاج الرجال إلى 30 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا والنساء من 21 إلى 25 جرامًا يوميًا. عند زيادة الألياف في نظامك الغذائي ، افعل ذلك ببطء لمنع الغازات وآلام البطن.
الحصول على ما يكفي للشرب
الجفاف ، وهو عندما لا يكون لدى الجسم ما يكفي من الماء لمواصلة وظائفه الطبيعية ، قد يؤدي أيضًا إلى حدوث متلازمة جيلبرت. يختلف مقدار ما تحتاجه للشرب لتبقى رطباً ويعتمد على المناخ وممارسة الرياضة والنظام الغذائي. تقول جامعة كليمسون للإرشاد التعاوني ، بشكل عام ، إنك تحتاج إلى ربع لتر من الماء يوميًا لكل 50 رطلاً من وزن الجسم. بالإضافة إلى الماء ، يمكنك تلبية احتياجاتك من السوائل عن طريق شرب عصير الفواكه أو الخضار بنسبة 100 في المائة أو شاي منزوع الكافيين منزوع الدسم أو الحليب الخالي من الدهون أو حليب الصويا المدعم. من المهم أيضًا التأكد من حصولك على ما يكفي من الشراب عند زيادة كمية الألياف لديك.
