اكتشف صديقك طريقة جديدة وغير سيئة لفقدان الوزن عن طريق اتباع نظام غذائي لتقشر الذرة. هذا صحيح - كما هو الحال في رقائق الذرة كيلوغ. فضول ، أليس كذلك؟ إذا كان استبدال كل وجباتك بوعاء بسيط من الحبوب يساعدك على إنقاص وزنك ، فقد تكون على استعداد لتجربته.
قبل أن تنتزع ملعقتك ، يجب أن تتوقف عن التفكير في الفعالية طويلة الأجل لمثل هذا النظام الغذائي وما قد يعنيه ذلك لصحتك العامة.
الحبوب لتخفيف الوزن
ربما تتساءل عما إذا كان يمكنك إنقاص وزنك عن طريق تناول أي شيء سوى الحبوب. تأكد جيدا.
أظهرت الدراسات ، مثل دراسة صغيرة أقدم ، نُشرت في كانون الأول / ديسمبر 2002 في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، أن الأشخاص الذين يستخدمون الحبوب كبديل للوجبات (يستعاض عن حصة واحدة من الحبوب الجاهزة للأكل ، ثلثي كوب من الحليب الخالي من الدسم وجزء من 100 سعر حراري من الفاكهة بدلاً من الغداء أو العشاء) لا يفقد الوزن فحسب ، بل يواصل فقدان الوزن عند انتقاله إلى نظام غذائي غني بالألياف وعالي الحجم.
تضمنت الدراسة مجموعة صغيرة فقط من موضوعات الاختبار: أربع مجموعات تضم ما بين 26 و 28 عضوًا في كل منها. يجب إجراء المزيد من البحوث لزيادة فهم كفاءة هذا النظام الغذائي.
نظرة على التغذية
من المنطقي أن تؤدي تعبئة رقائق الذرة من Kellogg إلى تقليل الوزن. تحتوي الوجبة التي تحتوي على كوب واحد على 100 سعر حراري فقط ، ولا تحتوي على الدهون و 3 غرامات فقط من السكر.
انها ليست بالضرورة أفضل الحبوب في السوق رغم ذلك. تعتبر رقائق الذرة من الألياف الغذائية (1 غرام لكل وجبة) أقل من الألياف التي تحتوي على دقيق الشوفان ، والذي يحتوي على 2 غرام لكل نصف كوب ، وفقًا للحقائق الغذائية التي وضعتها وزارة الزراعة الأمريكية. هذا هو على الأرجح أحد الأسباب التي أثبتت أن دقيق الشوفان يوفر إحساسًا أكبر بالشبع من رقائق الذرة.
من فوائد رقائق الذرة وغيرها من حبوب الإفطار المدعمة أنها أضافت الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الحديد وفيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين B2 وفيتامين B1 وفيتامين A وحمض الفوليك وفيتامين D وفيتامين B12. الشوفان لا يوجد لديه الفيتامينات والمعادن المضافة.
لا يزال النظام الغذائي البدعة
لمجرد أن تناول رقائق الذرة لحمية قد ينجح في فقدان الوزن لا يعني أنها أفضل فكرة. وفقًا للدكتور سمر ألين من مايو كلينك ، فإن أي قيود شديدة على السعرات الحرارية ستؤدي إلى فقدان الوزن ، ولكنها ليست مستدامة لفترة طويلة من الزمن.
بدلا من اتباع نظام غذائي بدعة ، يجب على الناس الذين يهدفون إلى انقاص وزنه ملء الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون. النشاط البدني هو أيضا جزء مهم من فقدان الوزن.
ما هي الخيارات الأفضل؟
يمكنك عمل رقائق الذرة في مخطط غذائي والتمتع بها في أي وقت من اليوم ، ولكن لا ينبغي أن يكون الطعام الوحيد الذي تستهلكه ، حتى في وجبة الإفطار.
بدلاً من ذلك ، توصي الأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة بأن يبدأ أخصائيو الحميات يومهم بخيارات مثل الكعك الإنجليزي الكامل الدسم مع زبدة الجوز والفواكه ، الشوفان القديم الطراز مع الفواكه والمكسرات ، أو البيض والخبز المحمص مع الأفوكادو. تقدم وجبات الإفطار هذه وجبات مدورة جيدًا لا توفر فقط الألياف ولكن الدهون الصحية أيضًا.
إن اللجوء إلى وعاء من الحبوب مثل رقائق الذرة لوجبة خفيفة سهلة يمكن أن تبقيك على قدر قليل من السعرات الحرارية ، ولكن إذا كنت ترغب في الحفاظ على فقدان الوزن لفترة طويلة من الزمن ، فمن الأفضل أن تتكيف مع نمط الحياة مع اتباع نظام غذائي متوازن.
