على الرغم من أنك قد سمعت عن جنون كيتو لفقدان الوزن ، إلا أنك قد لا تكون مدركًا لتعقيده. يمكن أن تستهلك حتى كمية صغيرة من الأطعمة الخاطئة الجسم خارج الكيتوزية ، ويمكن أن تشمل الأعراض زيادة الشهية والرغبة الشديدة في السكر.
تلميح
يمكن أن يؤدي سقوط الكيتوزية أثناء اتباع نظام غذائي إلى زيادة الوزن والانتفاخ وزيادة الشهية والرغبة الشديدة. قد تواجه أيضًا التعب والتهيج.
ما هو الكيتوزيه؟
الكيتوزيه هي حالة فسيولوجية تؤدي إلى حرق الدهون في الجسم كوقود أساسي لها. لتحقيق الكيتوزيه ، يجب على الشخص اتباع نظام غذائي منخفض جدا في الكربوهيدرات - أقل من 50 غراما يوميا ، وفقا لمايو كلينك. للمقارنة ، توصي أكاديميات العلوم الوطنية بـ 130 غرامًا من الكربوهيدرات يوميًا ، أو 45 إلى 65 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية.
وفقا لدراسة أغسطس 2018 التي نشرتها تقارير التغذية الحالية ، الكيتوزية الغذائية هي وسيلة فعالة لفقدان الدهون الزائدة في الجسم مع الحفاظ على الأنسجة العضلية العجاف. يمكن أن يؤدي الكيتوز أيضًا إلى تحسين حساسية الأنسولين ، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
يؤدي الانتقال إلى الكيتوزية إلى بعض الآثار الجانبية غير السارة ، مثل رائحة الفم الكريهة والتعب المؤقت والأرق والتغيرات في وظيفة الأمعاء. يمكن أن تكون العلامات التي وقعت خارج الكيتوز غير مريحة بنفس الدرجة.
خارج الكيتوزيه: الاعراض
تناول طبقًا كبيرًا من المعكرونة وستجد نفسك تسقط من الكيتوزية بين عشية وضحاها. إذا قفزت مرة أخرى على عربة كيتو ، فقد لا تظهر لك أي أعراض ملحوظة. لكن ، إذا استمرت في تناول الكربوهيدرات ، فستظهر في النهاية بعض العلامات الواضحة على أنك خرجت من الكيتوزية.
وفقًا لعيادة كليفلاند ، فإن الانتقال خارج الكيتوزيه بسرعة كبيرة يمكن أن يسبب زيادة سريعة في الوزن. تناول المزيد من الكربوهيدرات يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي إلى التعب والتهيج. ستزداد شهيتك وسوف تعود الرغبة الشديدة في السكر. يمكن أن يؤدي الانتقال السريع خارج الكيتوز أيضًا إلى حدوث تغييرات في الانتفاخ والأمعاء.
احتضان العملية
من أجل تقليل الآثار الجانبية السلبية الناجمة عن التساقط الكيتوزي ، توصي عيادة كليفلاند بإجراء تحول تدريجي على مدار أسبوعين. اختيار الكربوهيدرات التي تحتوي أيضا على البروتين والألياف ، مثل الفول. هذه الأطعمة تستغرق وقتًا أطول للهضم ولها تأثير أقل على مستويات السكر في الدم.
الرغبة الشديدة في السكر تعود عادة مع الانتقام بعد الكيتوزيه. تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على أكثر من أربعة غرامات من السكر المضاف خلال فترة انتقالك - بما في ذلك السكريات التي تحدث بشكل طبيعي من الأطعمة مثل الفاكهة والعسل. هذه الأطعمة تسبب ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الرغبة الشديدة.
ركز على البروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والبقاء رطباً ، عندما تخرج من الكيتوزيه. تنصح كليفلاند كلينك بأن الجفاف يمكن أن يتسبب في شعور زائف بالجوع ، ويمكن أن يؤدي إلى زيادة التهيج.
استمر في نشاطك البدني للمساعدة في حرق الكربوهيدرات الزائدة ، والتحكم في مقدار الوزن الذي تستعيده خلال فترة انتقالك خارج الكيتوزية. توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بما لا يقل عن 150 دقيقة من النشاط الهوائي المعتدل الشدة ، أو 75 دقيقة من النشاط الهوائي القوي ، كل أسبوع. أضف يومين على الأقل من تدريب القوة لاستكمال روتين اللياقة البدنية الخاص بك.
