يستند Hay Diet ، أو الجمع بين الطعام ، إلى فكرة أنه يجب عليك تجنب تناول بعض الأطعمة معًا لأن بعض المجموعات تعيق عملية الهضم وتزيد من مستويات الحموضة في نظامك ، وفقًا لموقع netfit على الويب. بينما يتم الترويج لهذا النظام الغذائي كطريقة للحياة ، فإن بعض الكتب ، مثل "خطة حمية لمدة 7 أيام" من قبل كارولين همفريز ، تقترح استخدام نفس النظام الغذائي مثل التخلص من السموم ، لمدة أسبوع واحد فقط ، كما يقول الموقع الإلكتروني لوزن الجسم.
عن حي الدايت
فيما يتعلق بحمية Hay ، فإن جميع الأطعمة تنقسم إلى واحدة من ثلاث فئات ، وفقًا لموقع netfit. الفواكه والخضروات ، على سبيل المثال ، هي الأطعمة القلوية التي تساعد على توازن مستويات الحموضة في الجسم. الفئتان الثانية والثالثة هما البروتينات والكربوهيدرات ، أو النشويات ، وكلاهما يشكّل حمضًا أثناء الهضم. وجبة الفطور تعتبر أهم وجبة في إطار Hay Diet ، كما يقول fitnessvenues.com. يجب أن يتبع ذلك وجبتين أخريين على مدار اليوم ، مع وجبة واحدة تتكون من الأطعمة القلوية فقط.
فواكه وخضراوات
الفواكه والخضروات هي الأطعمة القلوية ، التي تنتج القليل جدا من الحمض لأنها هضم ، وبالتالي ينبغي أن يكون الجزء الرئيسي من كل وجبة ، ويقول موقع نت نت. يعتمد نظام Hay Diet على فكرة أن اتباع نظام غذائي يتضمن هذه الأطعمة بشكل أساسي سيعزز عملية الهضم ويقلل من مستويات الحموضة الضارة التي يمكن أن تؤدي إلى حالات مثل الإمساك وعسر الهضم والتهاب المفاصل.
البروتينات
يجب أن تؤكل فقط كميات صغيرة من الأطعمة في هذه الفئة في أي وجبة ، ويجب عدم دمجها مع الكربوهيدرات ، كما يقول موقع نت نت. تشمل الأطعمة البروتينية اللحوم واللحوم والأسماك والبيض والجبن. تحت حمية القش ، يعتبر الحليب أيضًا بروتينًا ، لكن يجب ألا تتناوله مع اللحوم ، وفقًا لموقع Synergy. كما يتم تضمين الكحول ، مثل النبيذ الأحمر والأبيض وعصير التفاح ، في هذه الفئة. يجب أن تترك أربع ساعات بين وجبة البروتين واحدة على أساس الكربوهيدرات.
الكربوهيدرات
ضمن موقع هذه المجموعة الغذائية ، يجب عليك تناول كميات معتدلة من الحبوب والخبز الكامل والمعكرونة ، كما يقول موقع netfit. ومع ذلك ، ينبغي تجنب الكربوهيدرات المصنعة تمامًا ، مما يعني أن الخبز الأبيض والكعك والبسكويت والحلوى من المواد المحظورة عندما تكون في مطعم هاي دايت. ومع ذلك ، تعتبر البيرة الكربوهيدرات "جيدة" ، وبالتالي يمكن أن تستهلك في الاعتدال.
الاحتياطات
لا يوجد دليل علمي على أن الفرضية الكامنة وراء Hay Diet دقيقة ، كما يقول موقع Soll Leisure Magazine. في الواقع ، في تركيزات عالية من البروتين ومنتجات الألبان يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول في الدم ، في حين أن الحد من تناول الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن. كما هو الحال مع أي نظام غذائي أو تغيير جذري في عاداتك الغذائية ، من المهم أن تطلب المشورة الطبية قبل أن تبدأ في Hay Diet للتأكد من أنها آمنة لك.
