عصير الرمان مليء بمضادات الأكسدة والمواد المغذية الأخرى المرتبطة بالعديد من مزايا الصحة. ومع ذلك ، لا ينصح به للأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة ، حيث يمكن أن يسبب بعض التفاعلات غير المتوقعة.
فوائد بوم عصير
يقدم تقرير مارس 2014 المنشور في Advanced Biomedical Research نظرة عامة على ما اكتشفته الدراسات من قيمة الرمان للصحة. عصير هذه الفاكهة غني بالمركبات المسماة البوليفينول ، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. يجب إجراء مزيد من الأبحاث ، لكن التحقيقات الأولية تشير إلى أنه قد يساعد في مكافحة سرطان البروستاتا والثدي والرئة والقولون والجلد.
استعرضت دراسة نشرت في أبريل 2013 في مجلة رامبام ميموديز الطبية مجموعة من الأبحاث حول آثار عصير الرمان على أمراض القلب والأوعية الدموية. وخلص إلى أن عصير يقلل بشكل ملحوظ من خطر. يحمي العصير الكولسترول من الأكسدة ، مما يقلل من تطور البلاك تصلب الشرايين ، واحتمالية حدوث عواقبه مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية. عصير يقلل أيضا من ضغط الدم.
فوائد الرمان تشمل أيضا آثار مضادات الميكروبات. أجرت دراسة نشرت في أكتوبر 2017 في Biomed Research International تقييماً لعمل مستخلص القشر والعصير على بعض السلالات البكتيرية الرئيسية المسؤولة عن تسوس الأسنان. على الرغم من أنها كانت بمثابة اختبار أنبوب ، إلا أنها تستحق الذكر بسبب النتائج الواعدة ؛ قرر الباحثون أن عصير الرمان يمكن أن يساعد في منع وعلاج تسوس الأسنان.
عصير الرمان مقابل فواكه التغذية
يحتوي كوب من عصير الرمان النقي على 34 جرامًا من السكر الطبيعي ، و 150 سعرة حرارية ، و 37 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 589 ملليغرام من البوتاسيوم ، وألياف الغرام ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. تحتوي رمان خام واحد على 21.1 جرام من السكر الطبيعي ، 128 سعرة حرارية ، 28.8 جرام من الكربوهيدرات ، 363 ملليغرام من البوتاسيوم و 6.16 جرام من الألياف ، وفقًا لأرقام وزارة الزراعة الأمريكية نفسها.
الفرق الرئيسي بين شرب العصير وتناول الفاكهة هو أن الفاكهة مصدر غني بالألياف. تدافع Harvard Health Publishing عن تناول الفاكهة أو شرب عصير الفاكهة لأن الألياف تمنع ارتفاع السكر في الدم والذي قد ينتج عن تناول السكريات الطبيعية مرة واحدة.
بينما يرتبط شرب عصير الفاكهة يوميًا بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري ، إلا أن تناول حصتين من الفاكهة أسبوعيًا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. رش بذور الرمان في السلطة سيوفر مضادات الأكسدة ، دون فرض ضرائب على الجسم لمعالجة محتوى السكر.
عصير الرمان الآثار الجانبية
وفقًا لمايو كلينك ، يعتبر عصير الرمان آمنًا للشرب عمومًا ، إذا قمت بفحص الملصق للتأكد من أنه عصير مئة في المئة تستهلكه. المنتجات التي تسمى مشروبات العصير أو الكوكتيلات هي في الواقع مزيج من العصائر ، وعادة ما تحتوي على سكر مضاف. أنها تزيد من السعرات الحرارية ، مما يقلل من فوائد القلب والأوعية الدموية.
عصير الرمان غني بالبوتاسيوم ، والذي قد يشكل مشكلة للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن ، وفقا لمؤسسة الكلى الوطنية. لأن غالبًا ما ينصح باستخدام نظام غذائي منخفض البوتاسيوم لهذه الحالة ، استشر طبيبك قبل إضافة الرمان إلى نظامك الغذائي.
يمكن أن يتفاعل الملحق سلبًا مع بعض الأدوية. يقول مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان إنه لا يجب تناوله مع الوارفارين المخفّف للدم. كما أنه قد يقلل من فعالية عقار السكري الميتفورمين.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن ينتج مستخلص الرمان آثارًا جانبية خطيرة إذا تم تناوله مع مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين. وتشمل هذه enalapril ، كابتوبريل ، يسينوبريل وراميبريل ، وفقا لمايو كلينك.
