إن المعاناة من اضطراب في البطن ، مثل الغاز أو التشنجات أو الانتفاخ أو الإمساك أو الإسهال ، قد تعني أنك لا تتسامح مع كوب الحليب الذي تناولته في وجبة الإفطار أو شريحة الجبن التي تناولتها لتناول طعام الغداء. يعني عدم تحمل اللاكتوز أنك لا تستطيع هضم اللاكتوز أو السكريات الطبيعية الموجودة في معظم منتجات الألبان. وفقًا للجمعية الأمريكية للشيخوخة ، يعاني ملايين الأمريكيين من عدم تحمل اللاكتوز. Lactaid ، منتج من McNeil Nutritionals، LLC ، لا يزال يسمح لك بالحصول على بدل الألبان اليومي الموصى به ، دون ألم.
خدمة الحجم والأصناف
حصة واحدة من حليب لاكتيد هي 1 كوب أو 240 مل مع ثماني حصص لكل حاوية. تشمل الأصناف Reduced Fat 2 في المائة و Lowfat 1 في المائة و Fat Free و Whole و Chocolate Lowfat 1 في المائة. حليب لاكتيد الكالسيوم المخصب يشمل دهون مخفضة بنسبة 2 في المائة ، ودهون منخفضة 1 في المائة ، وخالي من الدسم وحليب كامل الدسم. يأتي حليب اللاكتيد أيضًا عضويًا بالدهون المخفّضة بنسبة 2 بالمائة وخالي من الدهون.
السعرات الحرارية والدهون والكوليسترول والصوديوم
يحتوي كوب واحد من اللبن كامل الدسم على 160 سعرة حرارية ، 8 غ من الدهون - 5 غ من الدهون المشبعة ، 35 ملغ من الكولسترول ، 125 ملغ من الصوديوم و 350 ملغ من البوتاسيوم. تحتوي الدهون المخفضة 2 بالمائة على 130 سعرة حرارية و 5 غ من الدهون - 3 غ من الدهون المشبعة و 20 ملغ من الكولسترول و 125 ملغ من الصوديوم و 370 ملغ من البوتاسيوم. يحتوي اللاكتيد الخالي من الدهون على 90 سعرة حرارية ، بدون دهون ، أقل من 5 ملغ من الكولسترول ، 125 ملغ من الصوديوم و 380 ملغ من البوتاسيوم. لاكتيد هو حليب حقيقي وخال من اللاكتوز بنسبة 100 في المائة وهو مذاقه مثل اللبن الحقيقي.
الكربوهيدرات والبروتين
تحتوي الوجبة المفردة من اللبن كامل الدسم على 12 غمًا من الكربوهيدرات الكلية ، لا تحتوي على الألياف الغذائية ، والسكريات التي تحتوي على 12 جرامًا ، و 8 غرامات من البروتين. تحتوي الدهون المخفّضة 2 في المائة واللاكتيد الخالي من الدسم على 13 غمًا من الكربوهيدرات الكلية ، لا تحتوي على ألياف غذائية و 12 غ من السكريات و 8 غرامات من البروتين. يمكن استخدام اللاكتيد في الحبوب وكذلك كبديل للحليب في الوصفات التي تطالب بالحليب.
الفيتامينات و المعادن
يوفر الحليب كامل الدسم واللبن الخالي من الدسم والأطعمة الخالية من الدهون 6 إلى 10 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين (أ) و 25 في المائة من فيتامين (د) و 30 في المائة من الكالسيوم. يوفر الحليب كامل الدسم المخصب من الكالسيوم 6 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين (أ) و 15 في المائة من فيتامين ب 12 و 25 في المائة من الريبوفلافين وفيتامين (د) و 35 في المائة من الفسفور و 50 في المائة من الكالسيوم.
مكونات
يحتوي الحليب كامل اللبن Lactaid على الحليب ، وأنزيم اللاكتاز ، وهو عنصر غير موجود في الحليب العادي وفيتامين D3. Lactaid Reduced Fat 2 في المائة وخالية من الدهون تحتوي على الحليب المخفف أو الخالي من الدهون ، وأنزيم اللاكتاز ، وفيتامين A بالميتيت وفيتامين D3. يحتوي الحليب كامل الدسم المخصب Lactaid Calcium على الحليب وفوسفات الكالسيوم الكالسيوم والكالسيوم والكاراجينان وعلكة الغار وإنزيم اللاكتاز وفيتامين D3. يحتوي هذا الحليب أيضًا على 500 ملغ من الكالسيوم لكل وجبة ، بينما يحتوي الحليب العادي على 300 ملغ من الكالسيوم لكل وجبة.
