قد تفاجأ أن عصير التفاح الطازج لا يحتوي على أي فيتامينات أو كالسيوم أو حديد. ومع ذلك ، فإنه يوفر لك 240 ملغ من البوتاسيوم من 8 أوقية. خدمة. يحتوي عصير التفاح الطازج أيضًا على 27 غ من السكر و 27 غ من الكربوهيدرات و 10 ملغ من الصوديوم لكل وجبة. حصة واحدة هي 110 سعرة حرارية.
يعتبر عصير الجزر الطازج مصدرًا غنيًا بفيتامين أ ، حيث يمنحك 903 في المائة من القيمة الغذائية اليومية في 8 أوقية. خدمة. كما يوفر 33 بالمائة من حاجتك اليومية من فيتامين C و 6 بالمائة من الكالسيوم اليومي و 6 بالمائة من الحديد اليومي. يحتوي كوب واحد من عصير الجزر الطازج على 635 ملغ من البوتاسيوم ، 68 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 9 غرام من السكر و 2 غرام من البروتين. كوب واحد لديه 94 سعرة حرارية.
فيتامين أ
تحتوي اللحوم والخضروات والفواكه على فيتامين أ ، المعروف أيضًا باسم الريتينول. فيتامين (أ) من عصير الجزر هو في شكل بيتا كاروتين وألفا كاروتين وبيتا كريبتوكسانثين. يستخدم جسمك فيتامين (أ) للحفاظ على الرؤية ، ونمو العظام ، وانقسام الخلايا ، ومقاومة الأمراض ، والتكاثر ، وصيانة الأغشية المخاطية في المسالك البولية والجهاز التنفسي والأمعاء.
فيتامين سي
يحسن فيتامين (ج) وظائف المخ من خلال تصنيع الناقلات العصبية التي تؤثر على الحالة المزاجية والذاكرة واليقظة. فيتامين (ج) هو أحد مضادات الأكسدة التي تقلل من تلف الخلايا ومهمة لجروح الشفاء ، وكذلك لإصلاح النظم الهيكلية والعضلية.
الكلسيوم
الكالسيوم معدن موجود في الأسنان والعظام والأعصاب والأنسجة والدم وسوائل الجسم. من المهم بالنسبة لك الحصول على ما يكفي من الكالسيوم لأسنان قوية ونظام هيكلي صحي. الحفاظ على مستويات الكالسيوم الصحية طوال حياتك يمكن أن يمنع هشاشة العظام مع تقدم العمر. يساعد الكالسيوم أيضًا في تجلط دمك ، وتقلص العضلات وتريحها ، ويساعد على الحفاظ على صحة قلبك.
حديد
تحتوي العديد من البروتينات والإنزيمات التي يستخدمها جسمك على الحديد ، والذي يلعب دورًا مهمًا في تحريك الأكسجين عبر نظام الدورة الدموية الخاص بك وهو ضروري لنمو الخلايا. إذا لم تحصل على ما يكفي من الحديد في نظامك ، فستشعر بالتعب وعدم التحفيز والارتباك ، ولن يعمل جهاز المناعة لديك بشكل صحيح. معظم الحديد في جسمك موجود في خلايا الدم الحمراء ، حيث ينقل الأكسجين إلى قلبك وعضلاتك.
بوتاسيوم
البوتاسيوم يخفض ضغط الدم ويلعب دورا في السيطرة على العضلات والجهاز العصبي. يعمل الصوديوم والبوتاسيوم معًا لتحقيق التوازن في الماء في جسمك. تتحكم كليتانك في مستويات البوتاسيوم لديك. من غير المعتاد أن يكون لديك نقص في البوتاسيوم ، لكن إذا كنت تعاني من الإسهال أو إدمان الكحول أو تستخدم أدوية مسهلة أو تمارس التمارين الرياضية بقوة ، فقد تفقد البوتاسيوم.
