خاصة عندما يتعلق الأمر بالعطلات المحملة مثل عيد الهالوين وعيد الحب ، قد يكون من الصعب التنقل في ممرات الحلوى عندما تكون خالية من الجلوتين. سواء أكنت أنت أو أحد أفراد أسرتك مضطربًا للجلوتين و / أو يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فإن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين أصبح سريعًا أكثر شيوعًا. يتكون الغلوتين من بروتينات القمح والجاودار والشعير ، وهي مكونات قد تفاجأ في العثور على كل شيء بدءًا من قطع الحلوى ، وعرق السوس ، وبرغر الخضروات وحتى النقانق وصلصة الصويا وكرات اللحم. إذا كنت تحب الحلوى وتعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع ببعض قطع الحلوى وغيرها من الحلويات - بحذر.
من أجل اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من الغلوتين ، من المستحسن الابتعاد عن أي أطعمة مغلفة لا تقل صراحةً أنها "خالية من الغلوتين" ، حتى لو لم تدرج المكونات عناصر تحتوي على الغلوتين ، لأنه قد يتم تصنيع بعض المنتجات على تصنيع المعدات التي تستخدم أيضا لصنع السلع التي تحتوي على الغلوتين. دائما قراءة الملصقات ، وإذا كنت غير متأكد ، اتصل بالشركة واسأل. حتى إذا كان بار الشوكولاتة العادي الحجم خالٍ من الجلوتين ، فقد لا يكون حجم الوجبات الخفيفة أو مجموعة العطلات الخاصة.
بالنسبة للمرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، يمكن أن يبدأ تناول قضبان الحلوى أو أي أطعمة تحتوي على كمية صغيرة من الغلوتين في تدمير بطانة الأمعاء الدقيقة ويسبب أعراضًا فورية أو أخيرة مثل الضائقة المعوية أو فقدان الوزن أو زيادة الوزن أو التعب أو فقر الدم أو العظام أو ألم المفاصل ، وخز وخدر في الساقين واليدين أو القدمين وتشنجات العضلات وهشاشة العظام المبكرة ، وفقًا للجمعية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي. يتوجب على الأفراد الذين يعانون من الغلوتين وأولياء أمور الأطفال المصابين بحساسية الغلوتين أن يتعلموا قراءة الملصقات بعناية لأنه حتى حفنة صغيرة من الحلوى يمكن أن تسبب أعراضًا معدية مثل الانتفاخ البطني والألم والإسهال والقيء والإمساك ، حسبما يقول مركز معلومات أمراض الجهاز الهضمي الوطني.
تنشر Celiac.org قائمة سنوية حول عيد جميع القديسين تغطي جميع شركات الشوكولاته التي تحمل علامة تجارية ، وتفصل الحلوى التي من كل شركة تعتبر آمنة لوجبة خالية من الجلوتين. إليك ما نشروه في أكتوبر 2016:
الحلوى التي هي دائما خالية من الجلوتين
يصنع Gimbal مجموعة متنوعة من حبوب الهلام الذواقة ، ووفقًا للشركة: "حلوى Gimbal خالية من الفول السوداني وخالية من أشجار الجوز وخالية من الجلوتين وخالية من الألبان وخالية من الصويا وخالية من البيض. هذه المكونات مسؤولة عن العديد من ردود الفعل التحسسية لقد عبر العديد من مستهلكي Gimbal عن شكرنا شخصيًا على إتاحة حلوياتنا لهم ، ويسعدنا أن نخلق علاجات لذيذة يمكن أن يستمتع بها الكثير من الأشخاص ، بمن فيهم أولئك الذين يعانون من الحساسية الغذائية."
يمكن أن تدور الأطواق السكرية الصغيرة الملونة ملفوفة في لفافة السيلوفان على أي حنين للبالغين لجميع القديسين ، ووفقًا للشركة: "جميع منتجات Smarties® خالية من الغلوتين وآمنة للأكل للأشخاص الذين يعانون من مرض السيلياك. علاوة على ذلك ، يتم تصنيع منتجات Smarties® في المنشآت التي تنتج الحلوى الخالية من الغلوتين حصريًا ، مكونات Smarties Gummies خالية من الغلوتين ، ولكن لأنها مصنوعة في منشأة تعالج المكونات الأخرى ، فقد تحتوي على آثار من الفول السوداني والحليب والقمح وفول الصويا ولا يوصى بها لأولئك الذين لديهم مرض الاضطرابات الهضمية."
حبوب الجيلي الشهيرة الأخرى ، في هذه الحالة من جيلي بيلي ، هي أيضًا آمنة لمرضى الاضطرابات الهضمية: "حبوب جيلي بيلي خالية من الجلوتين ، وخالية من الفول السوداني ، ومنتجات الألبان ، وخالية من الدهون ، وصديقة للنبات. جميع حبوب جيلي بيلي ومعظم أنواع الحلويات لدينا معتمدة OU موافق للشريعة اليهودية من قبل الاتحاد الأرثوذكسي."
يمكن لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ، أن يعرفوا بأمان عدد الملاعق التي يتطلبها الوصول إلى مركز Tootsie Roll Pop. يقول Tootsie Roll Industries: "في هذا الوقت ، جميع الحلويات لدينا خالية من الغلوتين. لا نستخدم القمح أو الشعير أو الجاودار أو الشوفان أو triticale أو تهجئة أو أي من مكوناتها وهذا يشمل الغبار على سيور النقل لدينا. استخدام منتجات الذرة وفول الصويا في تصنيع منتجاتنا ".
Surf Sweets ليست آمنة فقط للأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يتجنبون منتجات الألبان والكازين والذرة. يقولون: "يتم تصنيع منتجاتنا على حد سواء دون القمح وتصنع في منشأة خالية من القمح ، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين."
شركات الحلوى التي لا تسرد منتجات خالية من الجلوتين على وجه التحديد
أولئك الذين لديهم حساسية خاصة تجاه الغلوتين قد يرغبون في الابتعاد عن صمغ العصير الشهير في ريجلي ، وكذلك علكة أوربت ، والنعناع ، التوابل ، وستاربوست. يقول فرع شركة Mars: "على الرغم من أن بعض منتجات Wrigley قد تحتوي على الغلوتين ، فإن غالبية منتجاتنا خالية من الغلوتين. بشكل عام ، نتجنب استخدام المكونات التي تحتوي على الغلوتين حيث لا تخدم أي غرض وظيفي أو يمكن استبدالها ببدائل خالية من الغلوتين ومع ذلك ، قد تختلف المكونات والصيغ بين المناطق ، فعندما يكون استخدام المكونات التي تحتوي على الغلوتين أمرًا بالغ الأهمية لتجربة تذوق المنتج ، نتبع جميع متطلبات وضع العلامات للسماح للمستهلكين باتخاذ خيار مستنير. الحساسيات لقراءة الملصق والتحقق من طبيبك إذا كانت لديهم أسئلة."
في الواقع ، بيان شركة "مارس" هو: "سنعلن دائمًا عن وجود أي من المواد المثيرة للحساسية (الفول السوداني وجوز الأشجار والحليب والبيض وفول الصويا والقمح والسمك والقشريات) كلما كانت جزءًا من الوصفة بغض النظر عن المصدر (على سبيل المثال ، النكهات والتوابل والألوان والمكونات الثانوية الأخرى ، وما إلى ذلك). التسمية هي أفضل مصدر في تحديد ما في المنتج. توفر قائمة المكونات وبيان مسببات الحساسية معلومات عن المكونات التي قد تهمك. " ما لم ينص بيان الحساسية على أن المنتج خالٍ من الغلوتين ، فقد ترغب في الابتعاد عن الحلوى الشهيرة مثل Twix و Snickers و 3 Musketeers و Milky Way و M & Ms و Dove Chocolate.
حلوى هيرشي الخالية من الجلوتين
- قضبان اللوز والجبال اللوزية - جميعها عدا قطع حلوى الفرح
- هيث البارات - جميع
- هيرشيز قبلات شوكولاتة الحليب
- قبلات هيرشي المملوءة بالشوكولاتة - الكل
- هيرشي ناغتس الحلويات - جميع
- هيرشي ميلك شوكولات بار (1.55 أوقية فقط)
- هيرشي ميلك شوكولاتة مع اللوز بار (1.45 أوقية فقط)
- هيرشي آير ديلايت آير شوكليت بار
- هيرشي ميلك ميلس - الكل
- أكواب زبدة الفول السوداني من ريز (جميعها باستثناء العناصر الموسمية)
- York Peppermint Pattie - جميعها باستثناء YORK PIECES Candy و York Minis و YORK Shapes (5oz)
- PayDay Candy - الكل
- REESE's Pieces Candy - كل ما عدا REESE's Pieces Eggs ، كأس زبدة الفول السوداني من REESE غير مغلفة والعناصر الموسمية
- ROLO Caramels in Candy Chocolate Candy - كل ما عدا ROLO Minis
- Scharrfen Berger - الكل ما عدا مسحوق Scharfen Berger للكاكاو
- SKOR Toffee Bars - الكل
تحقق من موقع هيرشي.
خالية من الجلوتين فقط ولدت الحلوى
- مايك و ايك بيري بلاست
- مايك وآيك الجليد الإيطالي
- مايك وآيك جولي جويس
- مايك وايك الفواكه المتنوعة
- مايك و آيك يمزج عصير الليمون
- مايك و آيك الفواكه الأصلية
- مايك وآيك Redrageous
- غولدنبرغ في خمر الفول السوداني يمضغ
- مايك و ايك تانجي الاعصار
- مايك وإيك إعصار استوائي
- مايك و آيك زورز
- مايك و ايك جيلي بينز
- مايك و ايك هوت تاماليس
- مايك و آيك ماميز ميكس و مصاص دماء متنوعة - كل ما عدا الفول السوداني يمضغ
- مايك وآيك مومياء ميكس أنبوب
- مايك و آيك الحرارة الاستوائية
- مايك وآيك مصاص دماء متنوعة
- مايك و آيك فراولة ريونيون
- شكاوى
- شوكولاتة كريمة بيبس
- فراولة كريمة
- تعكر البطيخ
- الفلفل الحلو عصير الليمون
- فراخ الخطمي المنكهة - جميعها باستثناء الوجبات الخفيفة
- الفلفل الشوكولاته موس القطط النكهة
- ولد للتو جيلي بينز
- الفلفل القرش الخالي من السكر
- أشباح الخطمي أشباح
تحقق من موقع فقط ولد.
خال من الغلوتين نستله كاندي
- الطفل روث
- بت-O-العسل
- Goobers
- Butterfinger Bar (نكهة أصلية فقط ؛ ليست بارًا عملاقًا أو كريسب أو ستيكس أو سنيكرز أو ميداليات أو جلجل أو قلوب أو قرع)
- خطط التنفيذ الوطنية (بما في ذلك على حد سواء العادية وخالية من السكر)
- يا هنري!
- الزبيب (بما في ذلك نكهات الكرز والتوت البري والشوكولاته الداكنة)
- سنو-قبعات
- ونكا الجني العصي
- Laffy Taffy (بما في ذلك Laffy Taffy Rope و Fruitarts Chews)
- ونكا Lik- M- المساعدات تراجع تراجع
تحقق من موقع نستله.
خال من الغلوتين حلوى Necco
- رقائق NECCO®
- رقائق الشوكولاته NECCO®
- حلوى البيت حلوى أزرار
- Banana Splits® يمضغ
- Sweethearts® (عيد الحب فقط)
- منت جلاب يمضغ
- Haviland® النعناع رقيقة
- باتي ، نونبليس والشوكولاته
- قلوب محادثة NECCO® (عيد الحب فقط)
- ماري جين® زبدة الفول السوداني (عيد الهالوين فقط)
- Skybar®
- ماري جين®
- كندا النعناع و
- CANADA Wintergreen و Patty و Nonpareils و Chocolate NECCO® Hearts
تحقق من موقع NECCO.
آني نابعة من الداخل
- وجبات الفاكهة الخفيفة والعض العضوي - كل شيء
- خالية من الغلوتين الارنب المفرقعات - الزنجبيل ، SnickerDoodle والنكهات والفانيليا والكاكاو
- رقائق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين
- خالية من الغلوتين الشوفان القضبان
تحقق من موقع آني المحلي.
وولش
- وجبات الفاكهة الخفيفة - جميع الأصناف
- PB&J Snacks - جميع الأصناف
تحقق من موقع ولش.
استمتع الحياة الأطعمة
- بسكويت طازج ، بسكويت مقرمش ، حبوب ، قضبان مطاطية ، قضبان منحوتة ، خلطات البذور والفواكه ، شوكولاتة الخبز ، ألواح الشوكولاته
تحقق من موقع استمتع بالحياة.
هاريبو
- حلوى الصمغ - الحروف الأبجدية
- حلوى الصمغ - الخوخ
- حلوى الصمغ - الدببة الذهبية (غير متنوعة العصير)
- حلوى غائر - توت العليق
- حلوى غائر - سعيد كولا
- حلوى غائر - أفعى الجرسية
- حلوى الصمغ - التوأم الكرز
تحقق من موقع Haribo.
شنايدر هانوفر
- الخالي من الغلوتين ميني
- العصي البريتزل خالية من الجلوتين
- العصي البريتزل خالية من الجلوتين - الجناح الجاموس الساخن
- عصي البريتزل الخالية من الجلوتين - عسل الخردل والبصل
تحقق من موقع سنايدر هانوفر.
شعب الزنجبيل
- Gin Gins® Double Strength Hard Ginger Candy
- Gin Gins® Original Chewy Ginger Candy
- Gin Gins® Hot Coffee Chewy Ginger Candy
- Gin Gins® حلوى الزنجبيل المتبلورة
- Gin Gins® Spicy Apple Chewy Ginger Candy
- حلوى الجن Gins® سوبر قوة الزنجبيل
- Gin Gins® Ginger Spice Drops
- الجن الجن ® حلوى الفول السوداني مطاطية الزنجبيل
تحقق من موقع الشعب الزنجبيل.
كتابة وإبلاغ إضافية من قبل مورا وولف.
ما رأيك؟
ما هي الحلوى الخالية من الجلوتين المفضلة لديك؟ هل فوجئت بأي من الحلوى في هذه القائمة؟ دعنا نعلم فى قسم التعليقات!
