تقدم جميع أنواع الزبادي ذات الثقافات الحية والنشطة فوائد صحية ، وأصناف Yoplait ليست استثناء. ومع ذلك ، فإن علامة Yoplait التجارية لديها بعض المنتجات الأكثر صحة من غيرها. عند اختيار الزبادي المراد شراؤه ، تحقق دائمًا من علامة التغذية الخاصة بالحاوية لمعرفة المزيد حول ما تتناوله حقًا.
حقائق التغذية عادي
لا تعلن Yoplait بشكل كبير عن أصنافها البسيطة ، واعتبارًا من يناير 2014 ، فهي غير مدرجة حتى على موقع الشركة. لكن العديد من المتاجر تقوم بتخزينها ، وهي عادة خيارات صحية أكثر من الأنواع ذات النكهة. تحتوي حاوية واحدة بسعة 8 أونصات من اللبن الزبادي سهل الدهن على 130 سعرة حرارية وبدون دسم و 19 جرامًا من الكربوهيدرات و 15 جرامًا من البروتين. تبيع Yoplait أيضًا زباديًا يونانيًا سميكًا وسميكًا يحتوي على حقائق غذائية مماثلة لمجموعة متنوعة من الأطعمة الخالية من الدهون. المكون الرئيسي في اللبن الزبادي في Yoplait هو اللبن ، ولكن كل حاوية تحتوي أيضًا على كميات صغيرة من نشا الذرة ، والجيلاتين الكوشين ، والبكتين. على الرغم من أنه من غير المعروف أن الجيلاتين كوشير ضار ، إلا أن النباتيين والنباتيين يجب أن يكونوا على دراية بأن العديد من الجيلاتين كوشير مصدره الحيوانات أو الأسماك.
حقائق التغذية المنكهة
يفيد موقع Yoplait على أن زبادي الموز بالفراولة الأصلي الذي يحتوي على 6 أونصات يحتوي على 170 سعرة حرارية و 1.5 جرام من الدهون و 33 جرام من الكربوهيدرات و 5 جرام من البروتين. بالإضافة إلى الحليب قليل الدسم ، فإن مكوناته الأساسية هي السكر والفراولة ونشاء الذرة وهريس الموز. زبادي الموز بالفراولة السميك والكريمي في يوبليت ، أيضًا في حاوية سعة 6 أونصات ، يحتوي على 180 سعرة حرارية و 2.5 جرام من الدهون و 31 جرامًا من الكربوهيدرات و 7 جرامات من البروتين. مكوناته الرئيسية هي الحليب قليل الدسم والسكر والحليب الخالي من الدسم ، لكنه لا يحتوي على ثمار حقيقية ؛ بدلاً من ذلك ، يأتي اللون الشبيه بالفاكهة من القرمزي - صبغة حمراء مشتقة من الحشرات.
الفوائد الصحية
الثقافات الحية والنشطة في جميع أنواع الزبادي Yoplait هي بكتيريا بروبيوتيك ، والتي لها عدد من الفوائد الصحية. الأكثر شيوعًا ، تقلل البروبيوتيك أو تخفف من أعراض الأمراض المعدية المعوية مثل الإمساك والإسهال ومرض التهاب الأمعاء. البروبيوتيك قد يعزز أيضا وظيفة الجهاز المناعي. الزبادي قد يكون له أيضا فوائد لفقدان الوزن. في دراسة نشرت عام 2005 في "المجلة الدولية للسمنة" ، فإن الأشخاص الذين خفضوا السعرات الحرارية وأكلوا ثلاث حاويات من 6 أونصات من اللبن الزبادي يوميًا لمدة 12 أسبوعًا فقدوا المزيد من الدهون في الجسم وزنا أكبر حول منطقة الجذع والخصر الذين خفضوا السعرات الحرارية وأكلوا وهمي مقرها الجيلاتين.
المعوقات الصحية
تأتي نسبة الكربوهيدرات المرتفعة في زبادي يوبليت المنكه من السكر المضاف بالإضافة إلى الفواكه أو النكهات المضافة. على الرغم من أن تناول كمية متواضعة من السكر المضاف لا يحتمل أن يؤثر بشدة على صحتك ، تلاحظ جمعية القلب الأمريكية أن السكر المضاف قد يزيد من خطر الإصابة بالسمنة ومشاكل القلب والأوعية الدموية. يوغورتس في يوبليت غليظ أيضًا بنواة الذرة وغيرها من المواد المضافة. ستحصل على أكبر قدر من التغذية من اللبن الزبادي الذي يتم معالجته بشكل أقل ، وسرد الحليب والثقافات الحية النشطة كمكونين فقط من المكونات.
