يؤثر عدم تحمل اللاكتوز على 30 إلى 50 مليون شخص في الولايات المتحدة ، وفقًا لمعلومات عام 2013 التي نشرها الموقع الإلكتروني لمركز جامعة ولاية أوكنر الطبي بجامعة أوهايو. يحدث هذا بسبب عدم وجود إنزيم معين - يُعرف باسم اللاكتاز - والذي يوجد عادةً في الأمعاء الدقيقة. بدون الإنزيم ، يستحيل هضم اللاكتوز ، السكر الموجود في الحليب. يمكن لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أن يشعروا بعدم الراحة ، بما في ذلك التشنج البطني ، والنفخ ، والغاز ، والغثيان ، والإسهال. إن تجنب أي طعام يحتوي على اللاكتوز هو أفضل طريقة لوقف الانزعاج ، ولكن هناك خيارات أخرى متوفرة أيضًا. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، أو كنت تشك في ذلك ، فتحدث إلى طبيبك حول أفضل الخيارات المتاحة لك.
تجنب الأطعمة مع اللاكتوز
معظم المنتجات المصنوعة من حليب البقر - منتجات الألبان - تحتوي على اللاكتوز ، لذلك تجنبها عادة ما يساعد في منع الانزعاج. ومع ذلك ، تحدث إلى طبيبك قبل أن تصبح خالية تمامًا من منتجات الألبان ، حيث قد يحتاج إلى توصية بمكمل أو خيارات غذائية محددة حتى تحصل على ما يكفي من الكالسيوم والمواد المغذية الأخرى الموجودة في منتجات الألبان. قد ترغب أيضًا في محاولة إجراء تجربة وتجربة لتحديد المنتجات التي تتسبب في حدوث مشكلات لك ، حيث قد تتمكن من تحمل بعض منتجات الألبان بشكل أفضل من المنتجات الأخرى. يحتوي الزبادي وبعض الأجبان ، على سبيل المثال ، على القليل من اللاكتوز ، لذا فإن تناولها قد لا يسبب لك أي مشاكل. تعد قراءة الملصقات الغذائية مهمة ، لأن العديد من الأطعمة التي قد لا تشك في أنها تحتوي على اللاكتوز ، سواء بمفرده أو في منتج حليب ، فعليًا. على سبيل المثال ، يمكن أن تحتوي اللحوم المصنعة وشرائح البطاطس وحبوب الإفطار المعالجة وحتى بعض الأدوية على اللاكتوز.
بدائل خالية من اللاكتوز
ملاحق مفيدة
المكملات الغذائية المتاحة التي تحتوي على انزيم اللاكتاز. يمكنك تناولها قبل الوجبة للمساعدة في هضم أي اللاكتوز الموجود في منتج الألبان ومنع الانزعاج. أنها تأتي عادة في حبوب منع الحمل ، قرص أو أشكال سائلة. يمكن أن تساعد المكملات الغذائية التي تحتوي على سيميثيكون في تقليل حجم فقاعات الغاز وتسريع خروجها من أمعاءك ، والتي يمكن أن تساعد في منع الانزعاج الناجم عن الغاز والنفخ. أخذ البروبيوتيك - سلالات مختلفة من البكتيريا "الصديقة" التي يمكن أن تستفيد من الجهاز الهضمي - قد يكون مفيدًا أيضًا ، لكن ليس كل سلالات البروبيوتيك تخفف من الانزعاج الناجم عن عدم تحمل اللاكتوز. تحدث إلى أخصائي صحة مؤهل حول البروبيوتيك الذي سيكون أفضل لك.
اعتبارات أخرى
يمكن أن يؤدي اتخاذ تدابير وقائية عادة إلى منع أي إزعاج ناتج عن عدم تحمل اللاكتوز ، ولكن إذا كانت مشكلة الإسهال مشكلة ، فقد يكون من المفيد تناول مضادات الإسهال التي لا تحتوي على وصفة طبية والتي تحتوي إما على اللوبراميد أو الساليسيلات شبه البزموتية أو الأتابولجيت. يختلف الإسهال الناجم عن عدم تحمل اللاكتوز عن الإسهال الذي تتعرض له عندما تكون مريضًا أو مصابًا بعدوى. في حالة المرض ، يعد الإسهال طريقة لجسمك للتخلص من السموم ، لذلك ينصح غالبًا بالسماح له بالتشغيل. ومع ذلك ، فإن الإسهال الناجم عن عدم تحمل اللاكتوز يرجع إلى سوء الهضم. لذلك ، يجب أن تأخذ مضادات الإسهال بحذر وتحدث إلى الصيدلي المؤهل قبل استخدام واحدة. إذا كنت لا تزال تشعر بعدم الراحة - أو أي أعراض أخرى تميز بعدم تحمل اللاكتوز ، حتى بعد اتخاذ تدابير وقائية أو الأدوية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية ، تحدث إلى طبيبك لاستبعاد مشكلة أخرى في الجهاز الهضمي.
