Shake 'N Bake عبارة عن طبقة مغلفة للدجاج واللحوم الأخرى. يضيف الخليط النكهة والنكهة إلى اللحم قبل الخبز لتناول وجبة سريعة. التعليمات الأساسية توجه المستخدمين إلى غمس الدجاج أو اللحم الآخر في الماء قبل وضعهم في كيس من الفتات والهز. تأتي طبقة الفتات النكهة ، لكن هناك طرقًا إضافية لتتبيل الخليط تضيف إلى اللحوم المخبوزة. جرب توابل وإضافات مختلفة لتجربة تعديلات Shake 'N Bake.
الخطوة 1
نقع الدجاج في ماء مالح مفضل لديك لمدة ساعة على الأقل قبل غمسه في الفتات. اسحب الدجاج من ماء مالح ، والسماح للفائض بالتنقيط. اغمس اللحم في الفتات كالمعتاد.
الخطوة 2
غمس الدجاج في صلصة الشواء بدلاً من الماء الذي تدعو إليه العبوة. صلصة الشواء تمسك الفتات على الدجاج مع إضافة نكهة. وتشمل البدائل الأخرى بياض البيض والخردل واللبن أو صلصة المزرعة.
الخطوه 3
ضجة في التوابل الجافة مع فتات Shake 'N Bake قبل غمس الدجاج. أضف ½ ملعقة شاي. كل توابل مثل التوابل ، الفلفل الحار ، مسحوق الثوم ، الكمون أو مسحوق الفلفل الحار لمزيد من النكهة في طلاء الدجاج.
الخطوة 4
أضيفي فتات الخبز المخبوزة إلى مزيج Shake 'N Bake. يمنحك هذا أكثر من خليط الطلاء بحيث يمكنك استخدام أكثر على كل قطعة من الدجاج لطلاء أكثر سمكا. يمكنك أيضًا الحصول على نكهة إضافية من التوابل في فتات الخبز.
الخطوة 5
Spritz قطع الدجاج المغلفة بزيت الزيتون أو الزبدة المذابة قبل الخبز. هذا يساعد على هش القشرة ويضيف نكهة اللحم.
الخطوة 6
يرش جبنة البارميزان فوق الدجاج قبل الخبز.
الخطوة 7
غمس اللحم في الصلصات مثل صلصة المزرعة أو صلصة الشواء أو خردل العسل بعد طهي اللحم.
الأشياء ستحتاج
-
نقيع
صلصة الشواء
بيضة
خردل
مخيض اللبن
صلصة الرانش
توابل
فلفل حريف
مسحوق الثوم
كمون
مسحوق شطة
فتات الخبز محنك
زيت الزيتون
الزبدة المذابة
جبنة البارميزان
عسل الخردل
