فريك هو طعام أمريكي أصلي تقليدي يشبه العصيدة السميكة. المكون الرئيسي في الحصى هو الذرة المطحونة الخشنة ، التي تنضج في الماء أو الحليب لتليين الحبوب. يمكن إضافة سائل أكثر أو أقل حتى يصل الطبق إلى السمك المرغوب. فريك غني بالكربوهيدرات وقليلة الدهون عندما لا تضيف الزبدة إلى الخليط.
خدمة المعلومات
تحتوي مطاعم Waffle House على وعاء صغير لتقديم الحصى. فريك متوفرة إما فريك العادية أو فريك الجبن. المعلومات الغذائية متوفرة فقط لل فريك منتظم. فريك الجبن هو نفس حجم التقديم ويحتوي على سعرات حرارية أعلى ومحتوى دسم من الجبن.
سعرات حراريه
يحتوي وعاء الوفل ذو الحبيبات العادية من Waffle House على حوالي 200 سعر حراري. جزء كبير من السعرات الحرارية يأتي من الكربوهيدرات لأن الطبق يتكون في المقام الأول من حبوب الذرة.
الكربوهيدرات
يحتوي صحن صغير من Waffle House على حوالي 52 جم من الكربوهيدرات. وفقًا لموقع Mayoclinic.com ، تبلغ هذه القيمة حوالي 20 بالمائة من الكمية اليومية الموصى بها لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. لا تدرج البيانات الغذائية قيم الألياف والسكر التي تساهم في إجمالي كمية الكربوهيدرات.
الدهون والبروتين
يحتوي فَطّ بيت Waffle House العادي على حوالي 5 غرام من الدهون في وعاء صغير يُقدم. لا تدرج البيانات الغذائية قيم الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة والدهون غير المشبعة والكوليسترول في الطبق. يحتوي فليف هاوس فريت على حوالي 6 جرام من البروتين في كل وجبة.
الفيتامينات و المعادن
لا تدرج بيانات Waffle House الغذائية الخاصة بالحصى محتوى الفيتامينات والمعادن لعنصر القائمة. هذا لا يعني عدم وجود كميات كبيرة في الطبق. عملية صنع فريك لا تشمل الصوديوم. ومع ذلك ، فمن الشائع إضافة الصوديوم إلى الطبق في وقت الاستهلاك. انتبه إلى كمية الملح المضافة إذا كنت مهتمًا بتناول الصوديوم.
