تعتمد السعرات الحرارية في البطاطس المقلية على طريقة تحضيرها. عادةً ما تحتوي الوجبة المتوسطة التي تبلغ 4.7 أوقية من البطاطس المقلية على حوالي 427 سعرة حرارية.
نطاق
التهم السعرات الحرارية في البطاطس المقلية تختلف. تتراوح إصدارات المطاعم من حوالي 300 إلى 400 سعرة حرارية لكل 4 أونصات. إذا قمت بتخبز البطاطس المقلية في المنزل ، فقد تحتوي وجبة 4 أونصات على أقل من 200 سعرة حرارية. حجم الجزء المناسب للبطاطس المقلية هو 2.4 أوقية ، أو 20 بطاطا مقلية ، في حين أن معظم المطاعم تقدم حوالي 6.9 أوقية ، أو 50 بطاطا مشوية ، وفقا لجمعية فيلادلفيا للحمية.
تغذية
هناك العديد من أنواع البطاطس المقلية الغنية بالدهون المشبعة والدهون المشبعة والصوديوم. اقرأ ملصقات التغذية أو تفضل بزيارة قسم التغذية في مواقع المطاعم لمعرفة القيمة الغذائية لطعامك. لأصح البطاطا المقلية ، اصنعي البطاطا المقلية بالفرن في المنزل.
نصائح
إذا كنت تراقب وزنك ، فاختر البطاطا المخبوزة أو الخضار على البخار أو سلطة جانبية بدلاً من البطاطس المقلية. إذا أمرت بالبطاطس المقلية ، تخطي صلصة الفلفل الحار والجبن ولحم الخنزير المقدد والمزرعة لحفظ السعرات الحرارية. طلب إصدار بحجم الطفل لتقليل السعرات الحرارية إلى أبعد من ذلك. لا ترش البطاطس المقلية مع الملح.
