كيف يمكنني استخدام الزنجبيل في العصير؟

الزنجبيل هو درنة ، أو الجذع تحت الأرض ، من نبات Zingiber. تم استخدامه لآلاف السنين لعلاج الغثيان واضطراب في المعدة. ويمكن أيضا أن تستخدم للمساعدة في الهضم. يتم تقييم الزنجبيل لخصائصه المضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في تخفيف الألم والأعراض المرتبطة بالتهاب المفاصل. تعد إضافة الزنجبيل لعصائر الفاكهة والخضار الطازجة وسيلة ملائمة للاستفادة من المزايا العديدة التي يقدمها هذا الجذر المتنوع.

الخطوة 1

عصير الزنجبيل. لاستخراج العصير من الزنجبيل ، سوف تستخدم عصارة مثالية. استخدم إما عصارة الطرد المركزي ، التي تستخرج العصير باستخدام حركة الدوران السريعة ، أو عصارة المضغ التي تضغ العصير أو "تمضغه" من المنتجات. يعتمد مقدار جذر الزنجبيل الذي تستخدمه على ذوقك الفردي. إن شبر واحد من جذر الزنجبيل أكثر من كافٍ لمعظم الأذواق.

كسر الكمية المطلوبة من قطعة من جذر الزنجبيل ، وبجانب ملعقة أو مقشرة خضار ، قم بقص الجلد عن القطعة التي ستستخدمها. إدخال الزنجبيل في شلال تغذية عصارة الخاص.

الخطوة 2

أضف فاكهة أو خضروات إلى أنبوب تغذية العصير الخاص بك. هناك العديد من عصائر الفواكه والخضروات التي تكمل النكهة القوية لجذر الزنجبيل. الجير والجزر والتفاح والخيار هي الخيارات الشعبية.

وفقًا لـ "The Juice Lady" ، تقدم Cherie Calbom ، MS ، الزنجبيل المحلى بالجزر والخيار والبنجر والليمون والتفاح وجبة فطور لذيذة ومستدامة عند مزجها مع كمية صغيرة من الأفوكادو.

الخطوه 3

استخدم الزنجبيل المبشّر وأضفه إلى عصير المتجر. على الرغم من أن العصير الذي يتم شراؤه من المتجر لا يحتوي على محتوى الفيتامين أو الإنزيم الموجود في العصير الطازج ، إلا أنه لا يزال بإمكانك إضافة الزنجبيل إليه. إذا لم تتمكن من الوصول إلى عصارة ، فقم بتقطيع قطعة من الزنجبيل واستخدم مبشرة يدوية لصبها في كوب من العصير.

الأشياء ستحتاج

• عصارة

  زنجبيل

  الفواكه الطازجة أو الخضروات

  عصير اشترى المتجر (اختياري)

  مبشرة اليد (اختياري)

تلميح

تأخذ الزنجبيل حوالي نصف ساعة قبل السفر لمكافحة دوار الحركة. إذا لم تكن هناك إمكانية لتحضير الزنجبيل في مشروب ، مضغ 1/4 أوقية. من الزنجبيل الطازج كعلاج لمرض الحركة.

تحذير

لا تعطي الزنجبيل للأطفال دون سن الثانية. في الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين ، يمكن إعطاء الزنجبيل كعلاج لمشاكل في الجهاز الهضمي أو الصداع أو الغثيان.

لا تستخدم الزنجبيل إذا كنت تعاني من مرض المرارة.

قبل استخدام الزنجبيل لعلاج أو الوقاية من الأمراض أو الأمراض ، استشر طبيبك أو أخصائي التغذية.