يمكن لمواد البروبيوتيك والبروبيوتيك أن تساعدك على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عن طريق التأثير على البكتيريا في الجهاز الهضمي. العسل ليس عادة مادة بروبيوتيك ، لكنه يمكن أن يكون بمثابة مادة حيوية. تحدث إلى طبيبك قبل تناول أي طعام لأغراض ما قبل الحيطة للتأكد من أنه آمن لك.
البكتيريا المعوية
يحتوي الجهاز الهضمي ، وخاصة الأمعاء ، على بعض البكتيريا غير المعدية بشكل طبيعي. هذه البكتيريا مفيدة لأنها يمكن أن تساعد في مزاحمة البكتيريا المسببة للأمراض من الجهاز الهضمي ؛ أنها تلعب أيضا دورا هاما في تنظيم الجهاز المناعي. البكتيريا التي تحدث بشكل طبيعي في الأمعاء ضرورية أيضًا للمساعدة في الهضم.
البريبايوتيك والبروبيوتيك
العسل ليس مادة بروبيوتيك ، ولكنه قد يستخدم كدعم حيوي. تحتوي المواد بروبيوتيك على الكائنات الحية الدقيقة التي ، عند تناولها ، يمكن أن تزيد من مستويات البكتيريا في الأمعاء. تحتوي البريبايوتكس ، من ناحية أخرى ، على مركبات يمكن أن تستخدم كغذاء للبكتيريا المعوية التي تحدث بشكل طبيعي. تم تصميم البريبايوتك أو البروبيوتيك لتعزيز مستويات البكتيريا في الجهاز الهضمي. تتوقف قدرة العسل على العمل كدعم مسبق على قدرته على زيادة مستويات البكتيريا في الأمعاء.
العسل كما البريبايوتك
تم فحص قدرة العسل على العمل كدعم حيوي في الثقافات الخلوية وفي الفئران. وجد مشروع بحثي ممول من المجلس الوطني للعسل أن خلايا البيفيدوبتيريا ، وهي سلالة من البكتيريا الموجودة في الأمعاء ، نمت بسرعة أكبر عندما أضيف العسل إلى وسائطها. كما وجد مقال صدر عام 2006 في "الطب التكميلي والبديل" أن إطعام العسل للفئران يزيد من مستويات البكتيريا الصحية في أحشاءها.
الاعتبارات
على الرغم من أن الدراسات قد وجدت أن العسل يمكن أن يكون مادة فعالة للجراثيم ، فإن آثاره على البكتيريا المعوية لم تدرس في البشر. وبالتالي ، فإن أي استنتاجات يمكن استخلاصها من هذه الدراسات البحثية محدودة. تحدث إلى طبيبك قبل محاولة إضافة أي نوع من أنواع البريبايوتك إلى نظامك الغذائي ، لأن التغييرات في بكتيريا الأمعاء يمكن أن تسبب مشاكل كبيرة في الغازات والانتفاخ وغيرها.
