الاختلافات في التكوين
تحتوي المكملات المكونة من حمض الأسكوربيك على نسبة 100 في المائة من فيتامين سي. أسكوربات الكالسيوم ، من ناحية أخرى ، عبارة عن مزيج من الكالسيوم وحمض الأسكوربيك ، لذلك فهو يوفر حوالي 890 إلى 910 ملليغرام من فيتامين C في شكل حمض أسكوربيك في كل 1000 ملحق ملليجرام ، مع 90 إلى 110 ملليغرام المتبقية من الكالسيوم.
الاختلافات في الامتصاص
يتم امتصاص مكملات حمض الأسكوربيك وكذلك حمض الأسكوربيك الموجود بشكل طبيعي في الأطعمة ، وفقا لمكتب المكملات الغذائية. يتم امتصاص كل من الكالسيوم وفيتامين C من أسكوربات الكالسيوم جيدًا. يدعي مكمّل فيتامين C المشهور الذي يحتوي على أسكوربات الكالسيوم وكميات صغيرة من أشكال أخرى من فيتامين C أنه يمتص بشكل أفضل من المكملات التي تحتوي على حمض أسكوربيك فقط ، لكن الأدلة على ذلك متضاربة.
أفضل للحد من الآثار الجانبية
إذا تسببت مكملات حمض الأسكوربيك العادية في تجربة آثار جانبية ، مثل الإسهال أو اضطراب في المعدة أو حرقة في المعدة ، فقد يكون أسكوربات الكالسيوم خيارًا أفضل لأن الكالسيوم يساعد في تخزين الحمض. ومع ذلك ، لا يوجد دليل قوي بطريقة أو بأخرى على أن هذا يقلل من الآثار الجانبية.
الاعتبارات المحتملة
لا تستهلك أكثر من مستوى المدخول العلوي المسموح به وهو 2000 ملليغرام من فيتامين C يوميًا إلا إذا نصح طبيبك بذلك. قد يتسبب ذلك في حدوث تأثيرات ضارة ، بما في ذلك تقلصات المعدة والغثيان والإسهال وتقليل امتصاص النحاس وفيتامين ب 12. إذا كنت مصابًا بنقص صباغ الدم ، فقد يؤدي ذلك أيضًا إلى تدهور حالتك الصحية لأن فيتامين C يزيد من امتصاص الحديد.
تناول كميات كبيرة من فيتامين C قد يزيد من مستويات السكر في الدم ومخاطر الإصابة بأمراض القلب لمرضى السكر ، وقد يتفاعل فيتامين C أيضًا مع مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية ومضادات الحموضة ومخففات الدم والتتراسيكلين المضادات الحيوية وأدوية العلاج الكيميائي ومثبطات الأنزيم البروتيني.