يزيد الكافيين من اليقظة والطاقة ، لكن قد يكون له آثار جانبية عند تناوله بجرعات عالية. شاهد ما يقوله الخبراء حول إيجابيات وسلبيات حبوب الكافيين مقابل القهوة لمساعدتك على بدء يومك بأسهل طريقة ممكنة.
تلميح
بالإضافة إلى زيادة اليقظة ، توفر القهوة مضادات الأكسدة والمواد المغذية الأخرى التي لا توجد في أقراص الكافيين. يمكن أن يكون من السهل أيضًا تناول الكثير من الكافيين عند تناول الحبوب ، مما يؤدي إلى آثار جانبية مثل التهيج أو التوتر أو معدل ضربات القلب السريع.
كم من الكافيين آمن؟
تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) إن الكافيين يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي عند تناوله باعتدال. معظم المستهلكين يربطونه بالقهوة والشاي ، ولكن يوجد أيضًا في الشوكولاته والكولا. تحتوي مشروبات الطاقة غالبًا على الكافيين والجرانة ، وهي نبات يحتوي على الكافيين.
المكملات الغذائية ، مثل No-Doz و Vivarin ، مصنوعة من الكافيين من مصادر طبيعية أو اصطناعية. حبوب انقاص الوزن التجارية قد تحتوي على هذا المنشط أيضا.
لكن كم من الكافيين آمن؟ تقول إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) إن 400 ملليغرام في اليوم هي كمية آمنة للبالغين الأصحاء.
كمرجع ، تحتوي القهوة على 80 إلى 100 ملليغرام في كوب واحد ، لذلك يجب ألا تشرب أكثر من أربعة أو خمسة أكواب في اليوم. تحتوي أقراص الكافيين عادة على حوالي 200 ملليغرام في حبة واحدة ، أي ما يعادل فنجانين من القهوة.
تحذير
للبقاء في مأمن ، حاول ألا تتجاوز قرصي الكافيين يوميًا. يختلف محتوى الكافيين بين العلامات التجارية ، لذا تأكد من قراءة الملصقات لتحديد الكمية والجرعة بالضبط.
تحتوي علبة الصودا التي تبلغ سعتها 12 أونصة على 30 إلى 40 ملليغرام من الكافيين ، بينما يحتوي كوب الشاي الذي يبلغ وزنه 8 أوقية على 30 إلى 50 ملليغرام. يمكن أن تحتوي مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 250 ملليغرام لكل وجبة (8 أونصات سائلة) ، كما تشير إدارة الأغذية والعقاقير.
وفقًا للمصدر نفسه ، يجب ألا يستهلك الأطفال والشباب الكافيين. إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تحاولين الحمل أو تعاني من حالات معينة ، فقد تكون أكثر حساسية لآثارها الجانبية. استشر الطبيب لتحديد ما إذا كان الكافيين آمنًا أم لا.
أقراص الكافيين مقابل القهوة
علاوة على ذلك ، فإن المكونات النشطة بيولوجيا في القهوة تعزز صحة الدماغ. وجدت دراسة أجريت في شهر يونيو عام 2016 في مجلة Nutrition أن أولئك الذين شربوا القهوة كانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض الزهايمر ، وهو السبب الرئيسي للانخفاض المعرفي. القهوة لها فوائد أخرى كذلك ، بما في ذلك الذاكرة المحسنة والأداء العقلي ، في جامعة هارفارد الطبية. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.
أقراص الكافيين مفيدة لأولئك الذين يرغبون في البقاء في حالة تأهب وتنشيط ولكن لا يمكنهم شرب القهوة أو الشاي. وفقا لكلية الطب بجامعة هارفارد ، يتجنب الكثير من الناس القهوة لأسباب صحية.
هذه المشروبات يمكن أن تكون مزعجة وتسبب الحموضة المعوية أو ارتداد الحمض لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. الكافيين ، مكونه النشط ، مدر للبول ويسبب لك المزيد من التبول ، لذلك فإن كل من القهوة والحبوب سيؤثران على هذا. أخيرًا ، بعض الناس لا يحبون مذاق القهوة ويفضلون تناول الكافيين على شكل حبوب منع الحمل.
حبوب الكافيين: الآثار الجانبية
يمكن أن تختلف الآثار الجانبية لحبوب الكافيين من خفيفة إلى شديدة ، اعتمادًا على الجرعة وحساسيتك للكافيين. عندما تتناول كميات كبيرة من القهوة أو حبوب منع الحمل أو مشروبات الطاقة ، فقد تلاحظ التأثيرات التالية ، كما تشير FDA:
- التوتر
- الحرص
- الأرق
- زيادة معدل ضربات القلب
- اضطراب المعدة
- غثيان
- صداع الراس
- التهيج
علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون لهذه المادة آثار سامة ، مثل النوبات ، عند تناولها بجرعات عالية (حوالي 1200 ملليغرام). على الرغم من صعوبة تناول جرعة زائدة من الكافيين عند تناول القهوة ، إلا أنه من السهل القيام بذلك عن طريق تناول حبوب الكافيين. إذا كنت تتناول أقراص النظام الغذائي بالإضافة إلى شرب مشروبات الطاقة والقهوة ، فإن كمية الكافيين المستهلكة يمكن أن تصل إلى مستويات خطيرة.
: علامات وأعراض عدم تحمل الكافيين
تحذر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها من مخاطر خلط الكحول بالكافيين. هذا الأخير يمكن أن يخفي آثار الاكتئاب من الكحول ويؤدي إلى شرب الكثير. على الرغم من أن مزج مشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين مع الكحول يحظى بأكبر قدر من الاهتمام السلبي (كوكتيل Red Bull و Vodka ، على سبيل المثال) ، يجب أن تكون أيضًا حذرًا من تناول حبوب الكافيين وشرب الكحول.
بشكل عام ، يمكن أن يكون الكافيين الموجود في كل من حبوب القهوة والكافيين طريقة آمنة لزيادة اليقظة طالما أنك تستهلكها ضمن الحدود الموصى بها.
