خدمة الحجم والسعرات الحرارية
يتم توحيد أحجام التقديم على ملصق حقائق التغذية للمساعدة في تسهيل مقارنة العناصر. تساوي حصة المعكرونة معكرونة الأرز البني Lundberg Family Farms 55 جرامًا من الجفاف ، مما يجعل حوالي ثلثي كوب مطهو. كل وجبة 55 جرام من هذا المعكرونة الأرز البني يحتوي على 190 سعرة حرارية. في المقارنة ، تحتوي نفس الحصة من باستا القمح الكامل على 191 سعرة حرارية.
الكربوهيدرات
تحتوي الوجبة 55 جرام من باستا الأرز البني Lundberg Family Farms على 40 جرامًا من الكربوهيدرات و 4 جرام من الألياف و 1 جرام من السكر. يجب أن تأتي معظم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. الكربوهيدرات تزود جسمك بالطاقة. بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات ، توفر معكرونة الأرز البني جسمك أيضًا بالألياف. يستغرق تناول الألياف في الطعام وقتًا أطول للهضم ويساعد على التحكم في الجوع. تحتاج النساء البالغات الأصحاء إلى 21 إلى 25 جرامًا من الألياف يوميًا ، بينما يحتاج الرجال البالغون الأصحاء إلى 30 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا.
سمين
تعمل الدهون كمصدر مركز للسعرات الحرارية ويجب أن يقتصر تناولها على 25 إلى 35 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون كمية الدهون المشبعة أقل من 7 بالمائة من إجمالي السعرات الحرارية. تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب. تحتوي كل وجبة من 55 جرامًا من باستا الأرز البني Lundberg Family Farms على 3 غرامات من الدهون الكلية و 0.5 غرام من الدهون المشبعة.
بروتين
كل 55 غراما تقدم معكرونة الأرز البني Lundberg Family Farms تحتوي على 4 غرامات من البروتين. كمصدر نباتي للبروتين ، لا تحتوي باستا الأرز البني على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، مما يجعلها مصدرًا غير مكتمل للبروتين. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا يشتمل على الخضار والحبوب الكاملة ، فستتمكن من تلبية جميع احتياجاتك من الأحماض الأمينية الأساسية بشكل مناسب ، وفقًا لما ذكرته مجموعة المصادر النباتية. تحتاج النساء البالغات الأصحاء إلى 46 جرامًا من البروتين يوميًا ، بينما يحتاج الرجال البالغين الأصحاء إلى 56 جرامًا من البروتين يوميًا.
