يمكن لبعض أنواع الحبوب ، مثل الجرانولا ، أن تحزم ما يصل إلى 12 غرام من الدهون في وجبة واحدة فقط. يمكن أن تحتوي الحبوب الأخرى ، مثل أصناف الشوكولاته أو نكهات الفاكهة ، على 30 غرام من السكر لكل وجبة. تحتوي الكثير من الحبوب على نسبة عالية من الألياف وهي معززة بالفيتامينات والمعادن الأساسية ، مما يجعلها خيارًا أكثر مغذية لوجبة الصباح. تعد الحبوب قليلة الدسم وقليلة السكر هي الخيار الأفضل لك ، ولكن معرفة حقائق غذائية إضافية عن كل واحدة يمكن أن تساعدك على اختيار أكثر الخيارات قليلة الدسم مغذية.
تشيريوس
Cheerios عبارة عن حبوب الإفطار قليلة الدسم ، والتي تحتوي أيضًا على نسبة منخفضة من السكر. توصي مايو كلينك باختيار حبوب الإفطار التي تحتوي على 13 غرام من السكر أو أقل في وجبة واحدة. كوب واحد من ثلاثة أرباع كوب من Cheerios العادي يحتوي فقط على 3 غرام من السكر و 1.5 غرام فقط من الدهون. تعد Cheerios أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف ، حيث توفر حوالي 10 بالمائة من احتياجاتك اليومية. يحتوي Cheerios Flavored على كميات مماثلة من الألياف كما أنه منخفض الدهون. اقرأ علامة التغذية لتحديد مقدار السكر في كل نكهة لأن الفلفل الحلو يحتوي على نسبة سكر أكثر من الصنف العادي.
Wheaties
القمح هو مجموعة متنوعة أخرى من حبوب الإفطار قليلة الدسم التي يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي. يحتوي 3/4 كوب من القمح على 1/2 غرام فقط من الدهون. يحتوي نفس الحجم على 3 غرام من الألياف و 4 غرام فقط من السكر. يشير Will Clower ، مؤلف كتاب "The French Don't Diet Plan: 10 خطوات بسيطة للبقاء نحيفة مدى الحياة" ، إلى أن أفضل حبوب الإفطار منخفضة الدهون وتحتوي على عناصر غذائية إضافية مثل الزنك والحديد والكالسيوم والفيتامينات A و C. توفر وجبة Wheaties ما يقرب من نصف احتياجاتك اليومية من الحديد وحوالي 10 بالمائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين A.
القمح المبشور
القمح المبشور قليل الدسم مع 1 غرام فقط لكل كوب. يوصي موقع Mayo Clinic بحجم ملعقة القمح المبشور كوجبة صباحية قليلة الدسم لأنه يحتوي على 6 غرام من الألياف ولا يحتوي على سكر في كل وجبة. قمح تمزيقه بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية بما في ذلك الزنك وحمض الفوليك ، مما يزيد من القيمة الغذائية الإجمالية للحبوب بالإضافة إلى انخفاض الدهون. يضيف موقع Mayo Clinic على الإنترنت أن قيمة حبوب الإفطار قليلة الدسم يمكن زيادتها عن طريق إضافة الحليب الخالي من الدسم والفواكه المقسمة إلى شرائح لزيادة استهلاك الكالسيوم والفيتامينات دون إضافة الدهون إلى وجبتك.
