قد تكون معتادًا على رؤية دقيق الشوفان في وعاء الإفطار الخاص بك أكثر من المعتاد في كوب طويل القامة ، لكن مزجه بالفواكه والمكونات الأخرى يمكن أن يجعله يهز بشكل لذيذ وصحي. كجزء من خطة تناول الطعام منخفضة السعرات الحرارية ، يمكن أن تساعدك مشروبات الشوفان على إنقاص وزنك ، لكنهم لا يستطيعون القيام بذلك بمفردهم.
الايجابيات لتخفيف الوزن
مشروبات الشوفان ليست تذكرة تلقائية للحصول على بشرة ناعمة ، ولكن الشوفان له خصائص غذائية إيجابية مرتبطة بفقدان الوزن بشكل صحي. على سبيل المثال ، فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين ، والمواد الغذائية المشبعة التي يمكن أن تملأ لك على عدد قليل من السعرات الحرارية الكلية. كما أن الشوفان قادر على امتصاص الدهون ، وهي خاصية تجعلها مفيدة لصحة القلب وفقدان الوزن بشكل ثابت.
معلومات التغذية
إذا كنت تتناول مشروب الشوفان في المنزل ، فيمكنك استخدام ملصقات حقائق التغذية على كل عنصر لحساب إجمالي السعرات الحرارية والكميات الغذائية في الهز ، والتي قد تكون مفيدة إذا كنت تلتزم بحد معين من السعرات الحرارية كل يوم. شراء مشروب الشوفان الجاهز يجعل العثور على معلومات التغذية أسهل. في كوب واحد من مشروب محلي الصنع مصنوع من الشوفان والماء والحليب والجليد والسكر والقرفة ، هناك حوالي 125 سعرة حرارية و 2 غرام من الدهون و 7 غرامات من البروتين. يحتوي مزيج مسحوق البروتين الذي يهز الشوفان على حوالي 200 سعرة حرارية و 1.5 جرام من الدهون و 24 جرام من البروتين في مغرفة 50 جرام.
دليل علمي
قررت تجربة علمية واحدة على الأقل أن تضمين الشوفان في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في منع السمنة. في عام 2013 ، نشرت مجلة "Plant Foods for Human Nutrition" بحثًا من علماء تايوانيين خلصوا إلى أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين أضافوا الشوفان إلى نظامهم الغذائي يوميًا لمدة 12 أسبوعًا فقدوا وزنهم وطوروا تركيبة أفضل للجسم ونسب أفضل للخصر مقارنة بالذي كان عليه عندما بدء الدراسة. تناول المشاركون الشوفان كمكمل غذائي في شكل حبوب ، ومع ذلك ، فمن غير المعروف ما إذا كان مشروب الشوفان سيؤدي إلى نفس النتائج.
بدائل وجبة
نظرًا لأن خفض السعرات الحرارية هو أحد المكونات الرئيسية لفقدان الوزن ، فإن استخدام مشروب الشوفان كبديل للوجبات يمكن أن يساعدك على تقليل إجمالي عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها في يوم واحد. لكي تنجح الإستراتيجية ، يجب أن يحتوي مشروب الشوفان الخاص بك على سعرات حرارية أقل من الوجبة التي تستبدلها ، لذا استخدم أحجام الوجبات المعتدلة أو استبدل أكبر وجبة في اليوم. حافظ على شرب وجبة بديلة صحيًا عن طريق الحد من أو حذف السكر المضاف واستخدام مكونات غنية بالمغذيات ولكن منخفضة السعرات الحرارية مثل قطع الموز والتوت الطازج أو المجمد والزبادي اليوناني الخالي من الدسم.
مصانع محدوده
من غير المرجح أن تساعدك إضافة مشروبات الشوفان في نظامك الغذائي وتغيير أي شيء آخر عن نمط حياتك على إنقاص وزنك. لتخفيف الوزن بشكل مطرد ، تحتاج إلى تناول سعرات حرارية أقل مما تنفقه ومواكبة نمط الأكل على أساس ثابت. التمرين المنتظم سيساعدك أيضًا على حرق المزيد من السعرات الحرارية. قبل البدء في استخدام مشروبات الشوفان كوسيلة مساعدة لإنقاص الوزن أو لاستبدال الوجبة بشكل منتظم ، راجع طبيبك أو أخصائي التغذية المسجل لمناقشة خطتك لفقدان الوزن.
