تفتح الثلاجة ولا ترى أي شيء على الإطلاق لتناول العشاء. بالتأكيد ، هناك أفوكادو وبعض الجزر باتجاه الخلف ، لكنك بعيد كل البعد عن الإلهام. إذا كنت تستطيع أن تتصل ، تحقق من هؤلاء الطهاة المذهلين - الفنانين - حقًا - الذين يصنعون بصماتهم في المطبخ وعلى Instagram مع إبداعات طعام جميلة. في حين أن البعض منهم قد يكون طموحًا تمامًا - مثل سوق يوتام أوتولنجي للأطعمة اللذيذة - إلا أنهم جميعًا سوف يجعلونك تشحذ سكين الطهاة الخاص بك وتستعد للطهي.
تفتح الثلاجة ولا ترى أي شيء على الإطلاق لتناول العشاء. بالتأكيد ، هناك أفوكادو وبعض الجزر باتجاه الخلف ، لكنك بعيد كل البعد عن الإلهام. إذا كنت تستطيع أن تتصل ، تحقق من هؤلاء الطهاة المذهلين - الفنانين - حقًا - الذين يصنعون بصماتهم في المطبخ وعلى Instagram مع إبداعات طعام جميلة. في حين أن البعض منهم قد يكون طموحًا تمامًا - مثل سوق يوتام أوتولنجي للأطعمة اللذيذة - إلا أنهم جميعًا سوف يجعلونك تشحذ سكين الطهاة الخاص بك وتستعد للطهي.
1. يوتام أوتولينغي ، @ أوتولينغي
بدأ يوتام أوتولينغي وإمبراطوريته في مطاعم لندن التي تحمل اسمًا مشهورًا في اتجاه المطاعم التي تركز على الخضراوات في العاصمة الأوروبية - وربما اتخذوا خطوة نحو السلام في الشرق الأوسط. الشريك التجاري لإسرائيل هو الطاهي الفلسطيني سام التميمي. لقد أطلق سلسلة من كتب الطهي تضع المكونات الشرق أوسطية في مركز وجباته الانتقائية ، ويقوم برحلات حول العالم بحثًا عن الإلهام. وهو يختبر حاليًا وصفات كتاب الطبخ والسفر. ابحث عن كل شيء من التخصصات الجورجية إلى راوند مشوي على إنستغرام ، وتناول الطعام مع "بلنتي" و "بلنتي أكثر" و "القدس".
بدأ يوتام أوتولينغي وإمبراطوريته في مطاعم لندن التي تحمل اسمًا مشهورًا في اتجاه المطاعم التي تركز على الخضراوات في العاصمة الأوروبية - وربما اتخذوا خطوة نحو السلام في الشرق الأوسط. الشريك التجاري لإسرائيل هو الطاهي الفلسطيني سام التميمي. لقد أطلق سلسلة من كتب الطهي تضع المكونات الشرق أوسطية في مركز وجباته الانتقائية ، ويقوم برحلات حول العالم بحثًا عن الإلهام. وهو يختبر حاليًا وصفات كتاب الطبخ والسفر. ابحث عن كل شيء من التخصصات الجورجية إلى راوند مشوي على إنستغرام ، وتناول الطعام مع "بلنتي" و "بلنتي أكثر" و "القدس".
2. جيسون نيروني ، @ جاسونيروني
لقد كان مقهى روز في فينيسيا بيتش نقطة سيرفر وهبي منذ السبعينيات. لكنها شهدت مؤخرًا تحولًا في عهد الطاهي جيسون نيروني ، الذي قام بتجديد بقعة الغداء المتأخر في مكان مفعم بالحيوية حيث يتعطل مشفرو سيليكون بيتش بجوار الموديلات المزينة بالخرز. إنه الطعام الذي يبرز ، على الرغم من: من كان يظن أنه يمكنك تحميص الأفوكادو أو صنع معكرونة أرجوانية باستخدام البنجر؟ يتميز Neroni's Instagram بقصص من المطعم بالإضافة إلى ميزات عن أسرته ، الذين يحصلون جميعًا على مزيج من المطبخ - تمامًا كما في منزلك.
لقد كان مقهى روز في فينيسيا بيتش نقطة سيرفر وهبي منذ السبعينيات. لكنها شهدت مؤخرًا تحولًا في عهد الطاهي جيسون نيروني ، الذي قام بتجديد بقعة الغداء المتأخر في مكان مفعم بالحيوية حيث يتعطل مشفرو سيليكون بيتش بجوار الموديلات المزينة بالخرز. إنه الطعام الذي يبرز ، على الرغم من: من كان يظن أنه يمكنك تحميص الأفوكادو أو صنع معكرونة أرجوانية باستخدام البنجر؟ يتميز Neroni's Instagram بقصص من المطعم بالإضافة إلى ميزات عن أسرته ، الذين يحصلون جميعًا على مزيج من المطبخ - تمامًا كما في منزلك.
3. كعك البنفسج ، @ فيوليت كيكسلوندون
قد لا تكون كعك كلير بتاك منخفضة السعرات الحرارية ، لكن خباز لندن عبر كاليفورنيا يركز على الحبوب القديمة مثل التهجئة والشوفان التي تحتوي على نسبة منخفضة من الغلوتين أو خالية من الجلوتين وتستخدم دائمًا مكونات طازجة من أسواقها المحلية في شرق لندن. Ptak هي شبة Chez Panisse وتدمج أسلوبها الجديد في شمال كاليفورنيا في تخصصات إنجليزية تقليدية مثل الفطائر والكعك Bakewell. لا الاشياء وهمية هنا! يمكن أن يساعدك اكتشاف "حبيبات الجد" في الحفاظ على نظام غذائي يحتوي على نسبة أقل من الجلوتين أو خالي من الجلوتين وما زال يحتوي على منتجات لذيذة.
قد لا تكون كعك كلير بتاك منخفضة السعرات الحرارية ، لكن خباز لندن عبر كاليفورنيا يركز على الحبوب القديمة مثل التهجئة والشوفان التي تحتوي على نسبة منخفضة من الغلوتين أو خالية من الجلوتين وتستخدم دائمًا مكونات طازجة من أسواقها المحلية في شرق لندن. Ptak هي شبة Chez Panisse وتدمج أسلوبها الجديد في شمال كاليفورنيا في تخصصات إنجليزية تقليدية مثل الفطائر والكعك Bakewell. لا الاشياء وهمية هنا! يمكن أن يساعدك اكتشاف "حبيبات الجد" في الحفاظ على نظام غذائي يحتوي على نسبة أقل من الجلوتين أو خالي من الجلوتين وما زال يحتوي على منتجات لذيذة.
4. سارة جيم ، شهي
تعد أسواق المزارعين مثل سوق سانتا مونيكا بكاليفورنيا ملاذاً للطعام والطهاة. إذا كنت تعيش بعيدًا بعض الشيء عن المنتجات الطازجة للساحل الغربي ، فسوف تأخذك مؤسس Tastespotting ، سارة جيم في Instagram ،thedelicious ، إلى هناك تقريبًا ثم تهرول إلى السوق المحلي الخاص بك لتجد متعة مماثلة لتتصدر الخبز المحمص أو الحبوب العضوية. عاء. تعد ألواح Gim الفائقة الجودة عبارة عن قوس قزح من الخير في السوق. يعد متابعتها أيضًا طريقة رائعة للتشغيل على الطهاة الحار: فهي تنشر دائمًا إلهامًا رائعًا من جميع أنحاء الويب.
الائتمان: الائتمان: Instagram.com/thedeliciousتعد أسواق المزارعين مثل سوق سانتا مونيكا بكاليفورنيا ملاذاً للطعام والطهاة. إذا كنت تعيش بعيدًا بعض الشيء عن المنتجات الطازجة للساحل الغربي ، فسوف تأخذك مؤسس Tastespotting ، سارة جيم في Instagram ،thedelicious ، إلى هناك تقريبًا ثم تهرول إلى السوق المحلي الخاص بك لتجد متعة مماثلة لتتصدر الخبز المحمص أو الحبوب العضوية. عاء. تعد ألواح Gim الفائقة الجودة عبارة عن قوس قزح من الخير في السوق. يعد متابعتها أيضًا طريقة رائعة للتشغيل على الطهاة الحار: فهي تنشر دائمًا إلهامًا رائعًا من جميع أنحاء الويب.
5. جيسيكا كوسلو ، @ proscuittosnacks
لا يجب أن تكون الطاهي الجديد الأكثر طلبًا في لوس أنجلوس بدون تغذية ذكية من Instagram (proscuittosnacks) وبعض مربى القاتل. فازت Koslow في الساحة مع روائع توست ومربى منزلية ، وتواصل فرحة اكتشافات سوق المزارعين ، ولوحات شخصية واكتشافات مثيرة للاهتمام من مغامراتها في السفر والطعام. أدخلت جمالية الطهي اتجاهًا جديدًا تمامًا للطعام: أنيقة النزهة.
الائتمان: الائتمان: Instagram.com/prosciuttosnacksلا يجب أن تكون الطاهي الجديد الأكثر طلبًا في لوس أنجلوس بدون تغذية ذكية من Instagram (proscuittosnacks) وبعض المربى القاتل. فازت Koslow في الساحة مع روائع توست ومربى منزلية ، وتواصل فرحة اكتشافات سوق المزارعين ، ولوحات شخصية واكتشافات مثيرة للاهتمام من مغامراتها في السفر والطعام. أدخلت جمالية الطهي اتجاهًا جديدًا تمامًا للطعام: أنيقة النزهة.
6. هيمسلي هيمسلي ، هيمسلي هيمسلي
اثنين من الطهاة الأصحاء أفضل من واحد! أخذت شقيقات هيمسلي مشهد الطعام الإنجليزي من خلال العاصفة ، حيث جلبت القليل من إلهام كاليفورنيا في العصر الجديد وتناول الطعام النظيف في المشهد المزدهر إلى المزارع في المملكة المتحدة. يوجد الآن مقهى في متجر سيلفريدجز الشهير بلندن سلسلة خاصة من كتب الطبخ.
الائتمان: الائتمان: Instagram.com/hemsleyhemsleyاثنين من الطهاة الأصحاء أفضل من واحد! أخذت شقيقات هيمسلي مشهد الطعام الإنجليزي من خلال العاصفة ، حيث جلبت القليل من إلهام كاليفورنيا في العصر الجديد وتناول الطعام النظيف في المشهد المزدهر إلى المزارع في المملكة المتحدة. يوجد الآن مقهى في متجر سيلفريدجز الشهير بلندن سلسلة خاصة من كتب الطبخ.
7. آنا جونز ،we_are_food
صنعت آنا جونز اسمها مع كتاب الطبخ النباتي الرائد "طريقة حديثة للطبخ". تفسيراتها الرائعة للكلاسيكيات مثل الطاجين المغربي والأفكار الجديدة مثل شريحة لحم السليليك مبتكرة وجذابة. بعد دقائق قليلة من إطلاعها على خلاصاتها أو قراءة الوصفات على مدونتها ، ستنسى ماهية اللحوم.
الائتمان: الائتمان: Instagram.com/we_are_foodصنعت آنا جونز اسمها مع كتاب الطبخ النباتي الرائد "طريقة حديثة للطبخ". تفسيراتها الرائعة للكلاسيكيات مثل الطاجين المغربي والأفكار الجديدة مثل شريحة لحم السليليك مبتكرة وجذابة. بعد دقائق قليلة من إطلاعها على خلاصاتها أو قراءة الوصفات على مدونتها ، ستنسى ماهية اللحوم.
8. ماغنوس نيلسون ، @ ماغنوس فافيكين
إذا كنت من محبي برنامج Netflix الذي يعرض "Chef's Table" ، فأنت على الأرجح على دراية بماجنوس نيلسون ، ملك التخمير الموجود إلى حد ما ، الذي يدير كوخه الحائز على نجمة ميشلان… في الريف السويدي. نيلسون هو رئيس الطهاة في فافيكين ، حيث يخلط ويجهز الأطباق المحلية ، وينمو مع بعض الأشياء المليئة بالحيوية ويعبئ البيرة الخاصة به. عندما تشعر بالكسل الشديد حتى لو كنت لا تضع السلطة ، ألقِ نظرة على تغذية نيلسون وتذكر كيف كان على أسلافك أن يصطادوا ويتجمعوا عندما لم يكن ذلك يعني أن تطلب سلسًا.
الائتمان: الائتمان: Instagram.com/magnusfavikenإذا كنت من محبي برنامج Netflix الذي يعرض "Chef's Table" ، فأنت على الأرجح على دراية بماجنوس نيلسون ، ملك التخمير الموجود إلى حد ما ، الذي يدير كوخه الحائز على نجمة ميشلان… في الريف السويدي. نيلسون هو رئيس الطهاة في فافيكين ، حيث يخلط ويجهز الأطباق المحلية ، وينمو مع بعض الأشياء المليئة بالحيوية ويعبئ البيرة الخاصة به. عندما تشعر بالكسل الشديد حتى لو كنت لا تضع السلطة ، ألقِ نظرة على تغذية نيلسون وتذكر كيف كان على أسلافك أن يصطادوا ويتجمعوا عندما لم يكن ذلك يعني أن تطلب سلسًا.
ما رأيك؟
ما الطهاة الذين تهتم بهم عبر الإنترنت أو في الحياة الحقيقية؟ ما هي بعض الأطباق التي تفضلها في مطعمك في منزلك؟ أشارككم الأفكار في التعليقات!
ما الطهاة الذين تهتم بهم عبر الإنترنت أو في الحياة الحقيقية؟ ما هي بعض الأطباق التي تفضلها في مطعمك في منزلك؟ أشارككم الأفكار في التعليقات!
