تضيف صلصة رسيستيرشاير نكهة إلى أطباق الدجاج والديك الرومي واللحم البقري والفلفل الحار والمعكرونة والسلطات ، ولكن أطباق التذوق الشهية ليست هي الفائدة الوحيدة التي تأتي مع استخدام صلصة ورسيسترشاير. هذه البهارات مليئة بالفيتامينات التي قد تساعد في تحسين العديد من الظروف الصحية.
تعزيز المناعة ، وتحسين المزاج ، الجلد والشعر
تتمتع صلصة رسيستيرشاير بالقدرة على زيادة نشاط الجهاز المناعي لأنه يحتوي على الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 6 مثل دبس السكر والثوم والقرنفل وفلفل الفلفل الحار. يساعد فيتامين ب 6 في بناء خلايا الدم الحمراء ، ويساعد في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي. صلصة رسيستيرشاير التي تحتوي على مكونات فيتامين B6 قد تبقي أيضا البلوز بعيدا. فائدة إضافية هي بشرة صحية.
تحتوي بعض المكونات الموجودة في صلصة رسيستيرشاير على فيتامين E ، والذي يساهم أيضًا في وجود نظام مناعي قوي. هذه الأطعمة هي الأنشوجة والقرنفل ومستخلص الفلفل الحار. إنها بمثابة مضادات الأكسدة التي توفر الحماية ضد الشيخوخة ، وتحسين مظهر الجلد والحفاظ على تساقط الشعر تحت السيطرة.
الحماية ضد الضرر الراديكالي المجاني
وفقا لمكتب المكملات الغذائية ، قد يحمي فيتامين C الجسم من أضرار الجذور الحرة. تتكون صلصة رسيستيرشاير من مكونات فيتامين C مثل الثوم والبصل والقرنفل وفلفل الفلفل الحار. فيتامين (ج) هو أحد مضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع السرطان وأمراض القلب. تعتبر البشرة الأصغر سنًا فائدة أخرى يتم جنيها عندما تستهلك صلصة رسيستيرشاير نظرًا لأن فيتامين ج داعم للكولاجين ، وهو الجزء الرئيسي من النسيج الضام.
الحماية ضد النزيف المفرط
وفقًا لمؤلف كتاب "Linda Page's Healing، All New Eleventh Edition" ، يوفر فيتامين K الحماية ضد النزف. يعتبر فيتامين K مفيدًا بشكل خاص للنساء اللائي ينزفن بشدة عند تعرضهن للدورة لأنها تساعد على تقليل كمية الدم المفقود. تنص الصفحة أيضًا على أن فيتامين K يساعد في إيقاف فقدان العظام. الأطعمة التي تحتوي عليها فيتامين K كمكونات في صلصة رسيستيرشاير هي الأنشوجة والقرنفل وفلفل الفلفل الحار.
تحسين الهضم
يساعد النياسين في الهضم ويوجد في الأنشوجة ، وهو عنصر رئيسي في صلصة رسيستيرشاير. قد يمنح استهلاك صلصة رسيستيرشاير أيضًا قوة للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام ، وقد يساعد ذلك على جعل المفاصل تعمل بشكل أفضل.
تحسين الصحة العقلية
المكونات في صلصة رسيستيرشاير التي تحتوي على الثيامين قد تفيد الأعصاب وتسهم في طريقة تفكير صحية. الثيامين قد يساعد الأشخاص الذين يعانون من دوار الحركة. الأطعمة المستخدمة لصنع صلصة رسيستيرشاير مع الثيامين فيها تشمل البصل واستخراج الفلفل الحار.
