يوفر النياسين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب -3 ، العديد من الفوائد الصحية عند الحصول عليها من مصادر غذائية مثل الفول السوداني والسلمون والبيض والدجاج والبنجر. يحسن صحة بشرتك وعينيك وشعرك. يساعدك على تحويل الكربوهيدرات إلى الجلوكوز لأغراض الطاقة ويساعدك على استقلاب الدهون والبروتينات. يساعد النياسين الغذائي أيضًا على تحسين وظائف الكبد ، لكن تناول النياسين بوصفة طبية أو الصيغ بدون وصفة طبية قد يضر بالكبد.
النياسين الغذائية
معظم الناس لا يحتاجون إلى تناول مكملات النياسين للحصول على البدل اليومي الموصى به من 14 ملغ إلى 16 ملغ. 1 أوقية. خدمة من الفول السوداني - حول حفنة - يوفر 3.4 ملغ من النياسين. 3/1 1/2 أوقية. حصة الدجاج المشوي بدون جلد يحتوي على 11.8 ملغ. يمكن أن تساعدك حبوب الإفطار المدعمة أيضًا على الحصول على ما يكفي من النياسين لتعزيز وظائف الكبد الصحية. توفر وجبة واحدة لبعض الماركات التجارية من الحبوب أكثر من يوم كامل من النياسين.
ملاحق النياسين
تأتي مكملات فيتامين ب 3 في ثلاثة أنواع: النياسين ، متوفر فقط بوصفة طبية ؛ niacinamide ، نوع فيتامين B-3 الأكثر شيوعًا في صيغ النياسين التي تصرف بدون وصفة طبية ؛ وإنيوسيتول هيكسانيكوتين ، شكل آخر من فيتامين ب -3 موجود في بعض مكملات النياسين المتوفرة في الصيدليات ومخازن الأغذية الصحية. إذا كنت تتناول كميات كبيرة من النياسين أو النياكيناميد ، فقد تتسبب في تلف الكبد. الآثار الجانبية للإنوسيتول hexanicotinate تبقى إلى حد كبير غير مدروسة. قد يصف الأطباء النياسين بكميات تصل إلى 3000 ملغ لعلاج الكولسترول. تأتي مكملات النياكيناميد والإينوسيتول بجرعات تصل إلى 500 ملغ. قد تتحمل آثارًا جانبية ، بما في ذلك تلف الكبد ، إذا كنت تتناول أكثر من 100 ملغ يوميًا.
تلف الكبد
بشكل عام ، يصبح تلف الكبد أكثر احتمالاً عندما تتناول النياسين. إذا كنت تأخذ النياسين بأي شكل من الأشكال ، يجب عليك فحص الكبد بشكل دوري. إذا كنت تتناول جرعات عالية جدًا من النياسين ، فقد تتسبب في تلف الكبد بعد الاستخدام لفترة وجيزة. ذكرت مقالة في عدد نوفمبر 2007 من "حوليات طب الطوارئ" أن المريض يحتاج إلى عملية زرع كبد بعد تناول 5000 ملغ من النياسين لبضعة أيام في محاولة لاجتياز اختبار فحص المخدرات.
الاعتبارات
يثبت النياسين ، الذي تم وصفه لأكثر من 50 عامًا ، فعاليته في علاج الكوليسترول ، لكن الصيغ التي لا تحتاج إلى وصفة طبية لا تظهر أي قدرة على تحسين الكوليسترول أو الوقاية من أمراض القلب. مكملات النياسيناميد قد تعالج نقص النياسين ، لكن استشر طبيبك قبل تناول مكملات النياسين لأي سبب. إذا كنت تتناول النياسين أو النياكيناميد ، فإن الآثار الجانبية بالإضافة إلى تلف الكبد تشمل الغثيان والإسهال والصداع والقيء والنقرس وقرحة المعدة وفقدان الرؤية. إذا كنت تعاني من مرض الكلى أو السكري ، فقد يؤدي النياسين إلى تفاقم هذه الحالات.
