لدينا جميعًا تلك الأيام التي تبدو فيها رحلة إلى Wendy وكأنها حلم رائع. في حين أن الوجبات السريعة نادراً ما تكون فكرة جيدة من الناحية التغذوية ، فإن تغذية Baconator المفضلة للمروحة تثبت أن بعض المواد الغذائية تفوق بكثير غيرها.
تلميح
يحتوي Wendy's Baconator على 950 سعرة حرارية ، مع 560 من هذه السعرات الحرارية تأتي من الدهون.
بيكوناتور السعرات الحرارية
وفقًا لـ Wendy's ، فإن لحم الخنزير المقدد - الذي يمثل نصف رطل من اللحم البقري الطازج والمجمد ، والجبن الأمريكي ، وست قطع مقرمشة من لحم الخنزير المقدد المدخن من أبلوود ، يحتوي على 950 سعرة حرارية. تتكون هذه السعرات الحرارية التي تبلغ حوالي 1000 من بيكوناتور من 38 جرامًا من الكربوهيدرات و 58 جرامًا من البروتين و 63 جرامًا من إجمالي الدهون - أي ما يعادل 560 سعرة حرارية.
إذا كنت شخصًا لا يحب الذهاب إلى الأكل عند تناول برغر ، فإن هذه الأرقام ستنخفض قليلاً. ومع ذلك ، الكربوهيدرات carbator سيشهد الحد الوحيد الملحوظ. هذا يعني أنه ، حتى بدون كعكة ، لا تزال تبحث عن كمية هائلة من الدهون في عنصر غذائي واحد ، والتي ليست حتى وجبة كاملة.
هذا أمر مثير للقلق لأنه ، وفقًا للإرشادات الغذائية للأعوام 2015-2020 للأميركيين ، يجب أن تستهلك النساء من سن 19 وما فوق 1600 إلى 2000 سعرة حرارية يوميًا (ما لم يكن فقدان الوزن مدرجًا في جدول الأعمال). يجب أن يتناول الرجال من نفس الفئة العمرية ما بين 2000 و 3،00 سعر حراري يوميًا. بالنظر إلى أن هذا البرغر وحده يمثل أكثر من نصف استهلاك السعرات الحرارية للإناث وما يقرب من ثلث استهلاك الرجل ، فمن السهل معرفة سبب كونها جزءًا من نظام غذائي منتظم يمثل مشكلة.
ثم هناك المغذيات الكبيرة للتفكير. من هذه السعرات الحرارية ، ينبغي تخصيص 5 إلى 30 في المائة للبروتين ، و 45 إلى 65 في المائة يجب أن تعادل الكربوهيدرات و 30 إلى 35 في المائة تأتي من الدهون.
وفكر فقط في أن هذا قبل إضافة البطاطس والمشروبات الغازية إلى الصورة - عنصرين شائعين في وجبة قيمة ويندي. عند إضافة زريعة متوسطة وفحم الكوك متوسطة الحجم إلى الترتيب الكلي ، فإنك تنظر إلى 740 سعرة حرارية إضافية و 6 غرامات من البروتين و 9 غرامات من الدهون و 143 غراما من الكربوهيدرات.
التغذية الشاملة لحم الخنزير المقدد
على الرغم من أن السعرات الحرارية والمغذيات الكبيرة وحدها تفتح عينيك ، على أقل تقدير ، بمجرد إلقاء نظرة فاحصة على تغذية Baconator بشكل عام ، من المحتمل أن ينخفض فكك إلى الأرض.
من 63 غراما من الدهون الكلية ، 24 غراما مشبعة. هذا أمر مثير للقلق بشكل خاص بالنظر إلى حقيقة أنه ، وفقا لـ MedLinePlus ، يجب ألا تمثل الدهون المشبعة أكثر من 7 في المائة من السعرات الحرارية اليومية للقلب والصحة العامة. بعبارات غراما ، هذا يعني أن البالغين يجب أن لا يتناولوا أكثر من 16 إلى 22 غراما من الدهون المشبعة يوميا - على الرغم من أن تناولها هو الأفضل.
ما هو أكثر من ذلك ، هناك 3 غرامات من الدهون غير المشبعة في بيكونيتور. وفقًا لـ MedLinePlus ، يجب ألا تتناول الدهون غير المشبعة أكثر من 1 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية - والتي تصل إلى حوالي 20 سعرة حرارية أو 2 جرام. حقيقة أن تغذية لحم الخنزير المقدد تظهر 3 غرامات ، فهذا البرغر بعيد عن أن يكون بصحة جيدة.
بصرف النظر عن الدهون ، فإن تغذية لحم الخنزير المقدد تظهر أن البرغر العملاق يحتوي على 205 ملليغرام من الكوليسترول ، والتي تعتبر مرتفعة. لا تنص المبادئ التوجيهية للغذاء للفترة 2015-2020 على حد الكوليسترول ، ومع ذلك ، يلاحظ المؤلفون أنه من الأصح التمسك بالمبادئ التوجيهية لعام 2010 والتي لا تزيد عن 300 ملليغرام في اليوم. بالنظر إلى أن هذا البرغر يمثل أكثر من ثلثي إجمالي الاستهلاك اليومي ، فقد يجعل من الصعب البقاء في نطاق بقية اليوم بالنظر إلى أن الكثير من الأطعمة تحتوي على الكوليسترول.
Baconator مقابل عناصر القائمة الأخرى
إذا كنت تقصد حقًا تشيز برجر ، فإن أفضل رهان هو اختيار أغنية ديف. في حين أنه ليس خيارًا صحيًا ، نظرًا لأنه يحتوي على 570 سعرة حرارية و 29 جرامًا من البروتين وحوالي نصف إجمالي الدهون في لحم الخنزير المقدد (34 جرامًا مقابل 63 جرامًا) ، إلا أنه أقل إثارة للقلق قليلاً ويسمح بمساحة أكبر للمناورة في بقية أنحاء العالم. يومك.
البرغر جانبا ، هناك العديد من الخيارات الأخرى في قائمة الوجبات السريعة في Wendy التي تقدم سعرات حرارية أقل بكثير والكربوهيدرات. خذ ساندويتش الدجاج المشوي على سبيل المثال. لديها ما مجموعه 370 سعرة حرارية ، 34 غراما من البروتين ، 10 غرامات من الدهون و 36 غراما من الكربوهيدرات. وبالطبع ، هناك دائمًا خيار السكون بدون خصم والذي سيخصم غالبية تلك الكربوهيدرات. قم بإقرانها مع جانب من الفراولة والتوت (30 سعرة حرارية إضافية و 8 كربوهيدرات) لوجبة كاملة.
