فينيل يعطي نكهة من نوع عرق السوس للأطعمة ويستخدم أيضًا في بعض الأحيان في العلاجات العشبية للمساعدة في الهضم وتقليل أعراض المغص. استشر طبيبك قبل تناول كميات كبيرة من بذور الشمر ، لأنه قد لا يكون آمناً للجميع.
آثار جانبية
قد تجعل الشمر بشرتك أكثر حساسية لأشعة الشمس ، مما قد يؤدي إلى تسمم الشمس في بعض الحالات. كما يمكن أن يسبب ردود فعل الجلد ، والفتيات الصغيرات اللائي استخدمن الشمر قد يكون أكثر عرضة لتطوير الثديين قبل الأوان ، وفقا لموقع Drugs.com. اختر بذور الشمر بدلا من زيت الشمر لأن الزيت يسبب احيانا نوبات وهلوسة.
التفاعلات الدوائية
قد تتفاعل الشمر مع بعض الأدوية ، وتمنعها من الاستقلاب بشكل صحيح. يوصي مركز Langone Medical University بجامعة نيويورك بتناول سيبروفلوكساسين وأدوية فلوروكينولون أخرى قبل ساعتين على الأقل أو بعدهما ، ويفضل تجنب الشمر تمامًا إذا كنت تستخدم أحد هذه المضادات الحيوية. هذا لأنه ليس من الواضح ما إذا كان إتاحة الوقت بين أخذ هذه المواد سيقضي على التفاعل.
موانع المحتملة
سلامة استخدام الشمر للأطفال الصغار والأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو الكبد لم يتحدد بوضوح. يجب على النساء الحوامل تجنب الشمر ، مما قد يؤدي إلى الحيض ويسبب الإجهاض. على الرغم من أن بعض الأمهات المرضعات يستخدمن الشمر في محاولة لزيادة تدفق الحليب ، إلا أنه ليس من الواضح ما إذا كان هذا آمنًا أو فعالًا.
مخاوف استراجول
الشمر يحتوي على مادة تسمى estragole ، والتي تم ربطها إلى الأورام في الدراسات على الحيوانات. هذا لا يعني بالضرورة أن الشمر ليس آمنًا للناس ، لأنه يحتوي على العديد من المواد الأخرى التي قد تتصدى للتأثير ، وفقًا لمقال نشر في "الطب التكميلي القائم على الأدلة والطب البديل" في عام 2012. هناك حاجة إلى مزيد من البحث ل تحديد ما إذا كانت بذور الشمر المستخدمة في جرعات العلاج بالأعشاب النموذجية تزيد بالفعل من خطر الإصابة بالسرطان لدى الناس.
