بالنسبة لجزء صغير من سكان الولايات المتحدة - حوالي 1.7 في المئة ، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها - يعد نقص الوزن من الشواغل الصحية الخطيرة. بموافقة طبيبك ، يمكن أن تكون العصائر أو الهزات محلية الصنع جزءًا من خطة زيادة الوزن.
يعرّف مركز السيطرة على الأمراض (CDC) بأنه يعاني من نقص الوزن على أنه يمتلك مؤشر كتلة الجسم أقل من 18.5. إذا كنت تعتقد أنك قد تدخل في فئة نقص الوزن هذه ، فمن المهم أن تتحدث إلى الطبيب. يمكن أن يكون انخفاض الوزن في الجسم علامة على وجود مشاكل صحية خطيرة ، أو قد يكون سببًا لمزيد من المضاعفات الصحية.
عصير وصفات لزيادة الوزن
تبدأ عصير زيادة الوزن بخلاط وقاعدة سائلة - تشمل الأمثلة الحليب وماء جوز الهند وبدائل الحليب مثل حليب اللوز. خدمة نموذجية حوالي 8 أوقية.
بمجرد الحصول على قاعدتك ، أضف مصدرًا للبروتين ، مثل بذور القنب أو مسحوق البروتين أو اللبن كامل الدسم.
بعد ذلك ، أضف الفواكه والخضروات والكربوهيدرات المغذية ، والتي توصي بها الأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة كوسيلة صحية لزيادة مدخولك الغذائي إلى الحد الأقصى. من أمثلة الأطعمة التي تضيف إضافات جيدة إلى عصائرك ما يلي:
- الشوفان
- بذور الكتان الأرض
- البطاطا الحلوة المطبوخة
- التوت الطازج أو المجمد
- موز
- تواريخ
- المانجو
- سبانخ
- كرفس
- خيار
يوصي معهد دانا فاربر للسرطان أيضًا بزيادة عدد السعرات الحرارية في العصائر من خلال إضافة الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية مثل زبدة الجوز والأفوكادو واللبن والزيوت الصحية. هذه الأطعمة المغذية الغنية بالدهون هي طريقة جيدة لزيادة السعرات الحرارية أثناء تغذية جسمك.
تلميح
حسب وضعك الطبي ، قد يحدد طبيبك أهدافًا محددة من السعرات الحرارية لعصائر زيادة الوزن الخاصة بك أو يشجعك على تناول الطعام قدر الإمكان.
تحقق من تناول البروتين
يمكن أن تكون المكونات الغنية بالبروتين إضافة مفيدة لعصائرك ، خاصة إذا كان التمرين لبناء العضلات جزءًا من برنامج زيادة الوزن. ومع ذلك ، استمع إلى تحذير من مطبوعات هارفارد الصحية بأن الكثير من البروتين يمكن أن يطرح مشاكل صحية خطيرة ، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى وحصى الكلى والإمساك ومخاطر السرطان المرتفعة وارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ويواصل هارفارد ملاحظة أنه حتى بين الخبراء ، هناك خلاف حول مقدار البروتين الزائد. يوصون بوزن 2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم كغطاء لمعظم الأشخاص العاديين الذين ليسوا من نخبة الرياضيين أو لاعبو كمال أجسام جادون - ولكن عندما يكون لديك شك ، من الأفضل دائمًا استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية.
مزيد من الاستراتيجيات لزيادة الوزن
- تناول خمس إلى ست وجبات صغيرة خلال اليوم ، مع وجود الكثير من الوجبات الخفيفة ، بدلاً من وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة.
- ركز على تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالمغذيات ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون والمكسرات والبذور.
- جربي شرب الماء بعد وجبتك بدلاً من تناول وجبتك.
- ممارسة لبناء العضلات وتحفيز شهيتك.
