متلازمة القولون العصبي ، أو حالة القولون العصبي ، هي حالة شائعة في الجهاز الهضمي. تشمل الأعراض عدم الراحة في البطن والانتفاخ والإمساك والإسهال وانتفاخ البطن. سبب القولون العصبي غير مؤكد. عوامل نمط الحياة مثل الإجهاد والنظام الغذائي هي الأسباب الشائعة المحتملة ، وكذلك الحساسية الغذائية. يمكن أن يكون استهلاك عصير الملفوف الخام مفيدًا لمرضى القولون العصبي ، وخاصة أولئك الذين يعانون من الإمساك. بالنسبة للآخرين ، قد يؤدي ذلك إلى ظهور بعض أعراض القولون العصبي ، وعادة ما يكون الانتفاخ وانتفاخ البطن.
إمساك الإغاثة
يمكن أن يكون للملفوف الخام ، الذي يتم استهلاكه من تلقاء نفسه أو كعصير ، تأثير ملين خفيف ، مما يجعله فعالًا في تقليل الإمساك المرتبط بـ IBS. يوصي مركز معلومات أمراض الجهاز الهضمي الوطني (NDDIC) بشرب السوائل يوميًا لترطيب الجسم وجعل حركات الأمعاء أكثر ليونة وأسهل في المرور. تقترح الخدمة أن شرب السوائل مثل الماء أو العصير قد يوفر تخفيف للإمساك لدى بعض الأفراد.
التطهير وشفاء الآثار
عصير الملفوف الخام له تأثير التطهير والشفاء على الجهاز الهضمي. أنه يحتوي على اثنين من المواد القيمة ، والكبريت والكلور. معا يمكنهم تطهير عميق الأغشية المخاطية في المعدة والأمعاء. لا ينطبق تأثير التطهير هذا إلا عند تناول العصير في حالته الخام ، دون إضافة الملح. يمكن للخصائص العلاجية لعصير الملفوف الخام أن تساعد في علاج قرحة المعدة. على الرغم من أن هذه الآثار لها تأثير إيجابي على صحة الجهاز الهضمي ، فمن غير الواضح ما إذا كانت من أي فائدة في علاج القولون العصبي.
الجلوتامين
الجلوتامين الأحماض الأمينية موجود في عصير الملفوف الخام. يساعد الجلوتامين في تقوية القناة المعوية بحيث يتم امتصاص المواد الغذائية بشكل أكثر كفاءة. قد يساعد هذا في تقليل خطر سوء التغذية ، والذي يرتبط أحيانًا بـ IBS. وفقًا لمقال كتبه رون لاجريكويست على موقع Freedomyou لمورد الصيام ، ينبغي استهلاك عصير الملفوف في غضون 60 ثانية من عصر العصير ؛ خلاف ذلك ، سيبدأ الجلوتامين في الانهيار.
الاعتبارات
يعد الملفوف مشكلة بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعانون من IBS لأنه يحتوي على سكر معقد يسمى raffinose. هذه المادة يمكن أن تنتج الانتفاخ غير المرغوب فيه وانتفاخ البطن. وبالمثل ، فإن شرب الكثير من عصير الملفوف دفعة واحدة قد يتسبب أيضًا في حدوث الغاز ، نظرًا للكبريت الذي يحتويه وهو يتفاعل مع البكتيريا الموجودة في الأمعاء. عند عصير الملفوف النيئ ، تجنب شرب أكثر من 4 أونصات من العصير في وقت واحد. من الأفضل خلطها مع العصائر الأخرى مثل الجزر أو الكرفس أو عصير التفاح. هذا قد يحسن استساغه ، لأن عصير الكرنب له مذاق قوي ومر.
