معبأة بالعناصر الغذائية المهمة ، ينبغي اعتبار بذور شيا واحدة من الأطعمة الصحية الفائقة أثناء الحمل. يتم تحميل بذور Chia بالبروتينات والفيتامينات والأحماض الدهنية التي تساعد على ضمان النمو السليم لطفلك المتنامي. كأم حامل ، يمكن لهذه البذور الصغيرة أن تمنحك الطاقة التي تزيد من احتياجات جسمك من أجل الولادة الصحية.
تلميح
تعد بذور شيا آمنة للأكل أثناء الحمل وهي إضافة ممتازة لنظامك الغذائي ، حيث توفر أحماض أوميغا الدهنية والمواد الغذائية الأساسية اللازمة لنمو طفلك وصحته العامة.
بذور شيا التغذية
يمكن أن تؤدي متطلبات الحمل غالبًا إلى نضوب الفيتامينات والمعادن الأساسية ، والتي تعتبر ضرورية لنمو طفلك. بذور شيا غنية بالعديد من العناصر الغذائية بما في ذلك الحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والزنك والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف والدهون الصحية ، وكلها ستساعد على تلبية احتياجات جسمك.
إن تناول الكمية المناسبة من السعرات الحرارية يساعدك أنت وطفلك على اكتساب الوزن المناسب. تنصح جمعية الحمل الأمريكية أنه خلال الثلث الثاني والثالث من الحمل ، يحتاج جسمك إلى حوالي 300 سعر حراري إضافي يوميًا. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي بذور الشيا على 138 سعرة حرارية للأوقية ، أو ملعقتين كبيرتين ، لذلك يمكن أن تسهم في متطلبات الطاقة الخاصة بك.
عنابر الامساك
يعد الإمساك واضطراب المعدة شكاوى شائعة للنساء الحوامل ، وهذا هو السبب في أن الألياف عنصر رئيسي مهم لجهاز الهضم الصحي. تفيد وزارة الزراعة الأمريكية أن أونصة واحدة أو حوالي ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا تحتوي على 9.8 جرام أو 39٪ من القيمة اليومية للألياف.
نظرًا لأن جسمك لا يزال غير مهضوم بالألياف ، فإنه يضيف الجزء الأكبر إلى البراز ويساعد على تجنب الإمساك. الألياف الموجودة في بذور شيا تدعم حركات الأمعاء المنتظمة ، مما يساعد على تجنب ألم وتهيج البواسير ، وهي حالة شائعة مرتبطة بالحمل والتي يمكن أن تتفاقم بسبب الإمساك.
يوفر البروتين لتطوير الجنين
كأم حامل ، تحتاج إلى استهلاك حوالي 75 إلى 100 جرام من البروتين يوميًا. يعد البروتين ضروريًا لتطوير خلايا الجنين وأجهزته ، والتي تشمل الدماغ. يلعب البروتين أيضًا دورًا في زيادة إمدادات الدم ويساعد على نمو أنسجة الرحم أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد البروتين الموجود في بذور الشيا على الشعور بالإشباع ، مما يقلل من خطر التوق إلى الأطعمة غير الصحية أو الدهنية أو السكرية.
تشمل تغذية بذور شيا 4.7 غرام من البروتين لكل ملعقتين من التقديم وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، مما يكمل مصادرك الرئيسية للبروتين مثل اللحوم والدواجن والتوفو والمكسرات.
يساعد على وقف تشنجات الساق
التشنجات ، وخاصة في الساقين ، شائعة أثناء الحمل ويمكن أن تسبب تقلصات العضلات غير الطوعية المؤلمة التي تؤثر عادة على ربلة الساق أو القدم أو كليهما. تشنجات الساق غالباً ما تصيب في الليل ، خاصةً خلال الثلث الثاني والثالث. يلعب المغنيسيوم دورًا في انتقال العصب العضلي ووظيفة الأعصاب وتقلص العضلات. أعراض نقص المغنيسيوم وتشمل تشنجات العضلات وتشنجات.
باعتبارها بذور خارقة للحمل ، تعد بذور شيا مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم ، حيث توفر 95 ملليغرام أو 23 في المائة من القيمة اليومية لكل ملعقتين كبيرتين. هذا يزيد على أربعة أضعاف المغنيسيوم من كوب كامل من البروكلي المفروم.
يساعد على بناء عظام قوية
يعد الحصول على كمية كافية من الكالسيوم أمرًا حيويًا للنمو الهيكلي المناسب لطفلك وتطوير براعم الأسنان ، ناهيك عن منع جسمك من استخدام متاجر الكالسيوم الخاصة بك لتلبية احتياجات طفلك. يجب أن تسعى جاهدين لنحو 1000 ملليغرام يوميًا من الكالسيوم. تستفيد بذور شيا من أنت وجنينك من خلال محتواه البالغ 179 ملليغرام من الكالسيوم للأوقية.
كمكافأة إضافية ، تحتوي بذور شيا أيضًا على معادن أخرى تلعب دورًا مهمًا في صحة العظام. لكل أونصة ، تشمل هذه:
- الحديد: 12 بالمائة DV
- النحاس: 29 في المئة DV
- المغنيسيوم: 23 في المئة DV
- الفوسفور: 20 في المئة DV
- الزنك: 12 بالمائة DV
يساعد على منع فقر الدم
الحديد الغذائي ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء الصحية اللازمة لحمل الأكسجين الكافي حول جسمك ولطفلك. بحلول الوقت الذي تكون فيه مستعدًا للولادة ، تقول جمعية الحمل الأمريكية إن حجم الدم الإجمالي سيزيد بنسبة تصل إلى 60 بالمائة .
يُعد رش ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا على حبوبك طريقة سهلة للحصول على 2.2 ملليغرام من الحديد في نظامك الغذائي ، مما سيساعد أيضًا على مستوى الطاقة لديك - غالبًا ما ينقصه خاصة في الثلث الأول والثالث من الحمل.
تحذر المعاهد الوطنية للصحة من أن تناول كميات كافية من الحديد أثناء الحمل يمكن أن يزيد من خطر انخفاض الوزن عند الولادة ، والولادة المبكرة ، ومخازن الحديد المنخفضة ، وضعف النمو المعرفي والسلوكي ووفيات الرضع.
أرصدة السكر في الدم
إذا كنت تعاني من مرض السكري أو سكري الحمل (مرض السكري أثناء الحمل) ، يجب أن تكون حريصًا على التحكم في مستويات السكر في دمك. ارتفاع نسبة السكر في الدم ، وخاصة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، قد يعرضك لخطر الإجهاض.
يبدأ دماغ طفلك والقلب والكلى والرئتين بالتشكيل خلال الأسابيع الثمانية الأولى من الحمل ، وقد يؤدي ارتفاع مستوى السكر في الدم إلى زيادة فرص حدوث عيوب خلقية. يمكن أن يزيد أيضًا من خطر ولادة طفلك مبكرًا أو وزنه الزائد أو مشاكل في التنفس.
يمكن أن يساعد تضمين بذور الشيا في نظامك الغذائي في الحفاظ على توازن السكر في دمك. تساعد الألياف الموجودة في بذور الشيا على إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم ولا ترفع مستويات الجلوكوز في الدم.
على الرغم من أن الكمية اليومية الموصى بها من الألياف تتراوح بين 25 إلى 30 جرامًا للحمل ، فإن مركز جوسلين للسكري يفيد بأن المصابين بداء السكري الذين يتناولون 50 جرامًا من الألياف يوميًا كانوا أكثر نجاحًا في السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم لديهم مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا أقل من ذلك. ومع ذلك ، عند إضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي ، اذهب ببطء وشرب الكثير من الماء. الكثير من الألياف بدون كمية كافية من الماء قد يؤدي إلى تفاقم الإمساك.
يوفر فوائد الأحماض الدهنية أوميغا
60٪ من الزيت في بذور شيا هو من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، بشكل أساسي على هيئة حمض ألفا لينولينيك الدهني غير المشبع ، أو ALA.
لا يمكن لجسمك أن يصنع ALA لذلك يجب أن يأتي من الطعام. بذور الشيا هي واحدة من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية. إنها توفر 5،064 ملليغرام من ALA ، أو ما يعادل 316 بالمائة من القيمة اليومية ، لكل ملعقتين كبيرتين.
وقد أجريت دراسة أسترالية لتحديد العلاقة بين تناول ALA أثناء الحمل والوزن عند الولادة. قام الباحثون بتقييم النظام الغذائي لـ 224 من الأمهات ، حيث توصلن إلى أن زيادة تناول ALA يرتبط بزيادة الوزن عند الولادة. ذكرت الاستنتاجات ، التي نشرت في أكتوبر 2018 في التطورات الحالية في التغذية ، أن أوميغا 3 في النظام الغذائي لديها القدرة على تحسين نمو الجنين وتطوره.
