التمسك بنظام غذائي مناسب بعد استئصال الأمعاء هو عنصر أساسي في طريقك إلى الشفاء. الأمعاء هي مصطلح يستخدم للإشارة الجماعية إلى الأمعاء الكبيرة والصغيرة. عادة ما يتم إجراء استئصال جراحي للأمعاء إذا تم احتشاء الأمعاء أو انسدادها أو ثقبها أو التهابها أو نزيفها أو إصابة آفات سرطانية.
أغذية طرية
في فترة ما بعد الجراحة ، سيتألف نظامك الغذائي في معظمه من أغذية ناعمة وسهلة الهضم لتجنب تهيج الأمعاء. تشمل خيارات الطعام الجيدة الزبادي والجبن الريفي والحساء والأرز والمعكرونة والبيض وقطع اللحم الطري وزبدة الفول السوداني والخضروات المطبوخة والفواكه الطرية والآيس كريم والجيلاتين والبودنج. يجب أن تكون وجبات الطعام صغيرة وتستهلك كل ساعتين إلى ثلاث ساعات تقريبًا طوال اليوم لتجنب التحميل الزائد للأمعاء. تبقى عادة في هذا النظام الغذائي لمدة 2 إلى 8 أسابيع بعد الجراحة. بعد هذا الوقت ، قد تتقدم ببطء إلى نظام غذائي طبيعي ، شريطة أن تكون قادرًا على تحمل الأطعمة الخفيفة.
محتوى الألياف
نظرًا لأنه يصعب هضم الألياف ، يوصى بتناول غذاء منخفض الألياف بعد الجراحة مباشرةً. سيتم زيادة محتوى الألياف في نظامك الغذائي بشكل تدريجي حيث أن الأمعاء لديك تتحمل المزيد من الألياف. في البداية قد تواجه زيادة في البراز السائب ، لأن الألياف تميل إلى تعزيز البراز المفكوك. في الحقيقة ، البراز السائب طبيعي في الأسابيع القليلة الأولى بعد الجراحة. إذا واجهت هذا التأثير الجانبي ، فقلل من كمية الألياف في نظامك الغذائي إلى أن تعود الأمعاء على الأطعمة الغنية بالألياف.
الاطعمة لتجنب
في الأسابيع القليلة الأولى بعد الجراحة ، من الأفضل تجنب الأطعمة المهيجة للأمعاء ، مثل تلك المرتبطة بالإنتاج المفرط للغاز ، الغني بالألياف ، حار أو مقلي ، وكذلك الخضار النيئة ، قطع اللحم الصعبة والبذور والمكسرات. الأطعمة التي تميل إلى زيادة الغاز تشمل الفاصوليا والقرنبيط والملفوف والبازلاء. الأطعمة الغنية بالألياف التي يجب تجنبها تشمل القمح الكامل والشوفان والنخالة والشعير والجاودار و pumpernickel. بالإضافة إلى اللحم المفروم ، يجب تجنب اللحوم المدخنة واللحوم الدهنية واللحوم والنقانق أيضًا. يجب عليك طهي الخضار وهريسها في معالج الطعام إن أمكن. الفاكهة الخام مقبولة طالما أنها ناعمة ويقشر الجلد. لا ينصح بالفواكه المجففة والفواكه المسكرة والفواكه الحمضية والموز الناضج.
مشروبات
الاستهلاك الكافي للسوائل سوف يثبط الآثار الجانبية غير المرغوبة لنظام غذائي غني بالألياف مثل الانتفاخ والغاز. لتجنب هذه الآثار ، وشرب ما لا يقل عن ثمانية ، 8 أوقية. أكواب من السوائل يوميا. الماء والحليب وعصائر الفاكهة غير الحمضية والشاي منزوع الكافيين كلها خيارات جيدة لا تهيج الأمعاء. تجنب شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو المشروبات الغازية أو عصائر فواكه الحمضيات أو المشروبات الكحولية أو مشروبات الشوكولاته أو القهوة بعد الجراحة. يجب عليك أيضًا تناول المشروبات من القش لتقليل استهلاك الهواء المفرط إلى الحد الأدنى ، مما قد يؤدي أيضًا إلى الانتفاخ والغازات.
اعتبارات ومضاعفات
قد تختلف خطة النظام الغذائي المحددة التي يحددها الطبيب وفقًا لاحتياجاتك الغذائية. يتم تحديد الاحتياجات الغذائية الخاصة بك عن طريق جزء من الأمعاء المستقيم ، وكذلك أي مضاعفات واجهتها بعد الجراحة. واحدة من المخاطر التالية لاستئصال الأمعاء الدقيقة هي متلازمة الأمعاء القصيرة. تعتمد علامات وأعراض متلازمة الأمعاء القصيرة على جزء من الأمعاء التي يتم استئصالها ، ولكنها تشمل بشكل عام الإسهال وسوء التغذية وسوء الامتصاص. على سبيل المثال ، قد يتطلب استئصال الجزء البعيد من الأمعاء الدقيقة ، والمعروف باسم الدقاق ، دواء لربطه بالدهون في الأمعاء ، لأن اللفائفي مسؤول عن امتصاص الدهون.
