الكارنيتين هو أحد مضادات الأكسدة التي يستخدمها الجسم لتحويل الدهون التي تتناولها إلى طاقة. عادة ، يصنع الجسم الكثير من الكارنيتين ، لذلك المكملات الغذائية ليست ضرورية. ومع ذلك ، فإن بعض الناس يتناولون المكملات على أمل زيادة فقدان الوزن ، ولكن لا يبدو أن الأبحاث تدعم هذه الممارسة. قبل تناول مكملات L-carnitine ، استشر طبيبك ، لأن هذا قد لا يكون آمناً للجميع.
آثار كارنيتيني لحرق الدهون
من الناحية النظرية ، فإن زيادة الكارنيتين في العضلات ستزيد من كمية الدهون المحروقة ، ولكن لا يزيد الكارنيتين الإضافي عادةً عن كمية الكارنيتين في العضلات ، وفقًا لمقال المراجعة الذي نشر في مراجعات البدانة في أكتوبر 2011. على سبيل المثال ، وجدت دراسة على الحيوانات نشرت في دورية حوليات التغذية والأيض في عام 2004 أن مكملات L- كارنيتين لا تزيد من فقدان الدهون ، في حين أن التدريب على التحمل حقق هذا الهدف. قد تكون أفضل حالاً في زيادة أمراض القلب بدلاً من تناول مكملات L-carnitine لفقدان الدهون.
لام كارنيتيني لتخفيف الوزن
يُعتقد أن L-carnitine يساعد على زيادة العضلات مع تقليل الدهون في الجسم ومساعدة الناس على الشعور بتعب أقل ، وكل ذلك يمكن أن يحسن نتائج إنقاص الوزن. لكن النظرية القائلة إن L- كارنيتيني يساعد على زيادة كتلة العضلات وتقليل الدهون في الجسم لا يبدو أنها مدعومة بالبحث. على سبيل المثال ، وجدت دراسة حيوانية نشرت في دورية حوليات التغذية والأيض عام 2002 أن L-carnitine التكميلي لم يساعد في تحسين تكوين الجسم أو فقدان الوزن بالتزامن مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. هناك طريقة أفضل لزيادة فقدان الوزن وتحسين تكوين جسمك وهي اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية إلى جانب الانخراط في تمارين القلب وتدريبات القوة. يساعد التمرين على بناء العضلات والحفاظ على كتلة العضلات الحالية مع حرق المزيد من السعرات الحرارية لمساعدتك على فقدان الوزن.
خلق الظروف المناسبة
أفادت دراسة نشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء في فبراير 2011 عن مجموعة من الظروف التي زاد فيها الكارنيتين في العضلات لدى الناس. يتطلب استهلاكًا عاليًا للكربوهيدرات مع مكملات L- كارنيتيني مرتين يوميًا لمدة ستة أشهر على الأقل ، لأن الفترات الزمنية الأقصر لا تظهر أي زيادة في مستويات الكارنيتين في العضلات. هذا الكارنيتين العضلي المتزايد جعل من الممكن للمشاركين ممارسة التمارين الرياضية لفترة أطول دون الشعور كما لو كانوا يعملون بجد. قد تزيد إمكانية زيادة طول التمرين وشدته من فقدان الوزن ، لكن بعض الناس يجدون صعوبة في إنقاص الوزن عند تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات ، لذلك ليس من الواضح ما إذا كانت هذه المجموعة من الظروف ستكون مفيدة بالفعل لأغراض إنقاص الوزن. إجراء مزيد من البحوث ضروري للتحقق من هذه الآثار وما إذا كان يمكن أن يؤدي إلى زيادة فقدان الوزن.
الآثار الجانبية المحتملة وموانع
في بعض الناس ، يمكن أن يسبب الكارنيتين رائحة الجسم المريب ، وتشنجات البطن ، والغثيان ، والتقيؤ ، وضعف العضلات ، والطفح الجلدي ، وزيادة في الشهية ، والإسهال أو رائحة الجسم ، وخاصة مع الجرعات العالية الموجودة في المكملات الغذائية. قد لا يكون من الآمن تناول هذا الملحق إذا كنت تعاني من أمراض الكبد أو الكلى أو ارتفاع ضغط الدم أو اضطراب النوبات أو مرض السكري. قد يتفاعل الكارنيتين مع بعض الأدوية ، بما في ذلك سيولة الدم وهرمونات الغدة الدرقية ، لذلك تحقق مع طبيبك للتأكد من أن مكملات الكارنيتين آمنة بالنسبة لك ، وإذا كان الأمر كذلك ، لمعرفة الجرعة الصحيحة.
كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
يوجد الكارنيتين بشكل طبيعي في عدد من الأطعمة ، لذلك ليس عليك بالضرورة شراء مكملات لزيادة مدخولك. قم بتضمين أطعمة مثل منتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهن والدجاج بدون جلد والسمك وزبدة الفول السوداني والأفوكادو والهليون والقمح الكامل في نظامك الغذائي. كل هذه الأطعمة يمكن أن يكون لها مكان في نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن ، والتي ينبغي أن تشمل مزيج من الفواكه والخضروات والبروتين الخالية من الدهون والدهون الصحية والحبوب الكاملة. خفض 500 إلى 1000 سعرة حرارية كل يوم من السعرات الحرارية المعتادة الخاصة بك سيسمح لك بإنقاص الوزن بمعدل 1 إلى 2 باوند في الأسبوع.
