قد تكون القنابل الدهنية صغيرة ، لكنها تحتوي على نكهة مكثفة ، وعادةً ما تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية وهي - كما قد تفكر - مكونة بشكل أساسي من الدهون الغذائية. إنها علاج حمية شهير يساعد على إشباع الجوع مع زيادة كمية الدهون التي تحرق الدهون خلال اليوم.
بينما يمكن استخدام القنابل الدهنية في أسلوب حياة صحي بشكل عام ، فهي ليست منخفضة السعرات الحرارية بأي وسيلة ، لذلك من المهم أن تراقب حجم الحصة - وكذلك نوعية الدهون التي تستخدمها.
هناك العديد من الاختلافات في الوجبة الخفيفة كيتو ، لكن الوصفات هنا تشتمل على بعض الأشياء المشتركة: فهي تتطلب صفرًا من الطهي ، وتستغرق خمس دقائق أو أقل لإعدادها وتحدث في النباتات بنسبة 100 في المائة. استعد لفحص آلام الجوع هذه عند الباب باستخدام هذه الوصفات العشر للقنابل الدهنية التي ترضي تلك الرغبة الشديدة في الحلوى.
شيء واحد أن نأخذ في الاعتبار
نظرًا لأن وصفات كيتو مثل القنابل الدهنية شائعة جدًا ، فقد تتفاجأ عندما تسمع أن نظام كيتو الغذائي موجود منذ عقود: لقد تم اكتشافه لأول مرة كعلاج سريري لعلاج الصرع الذي لا يستجيب للأدوية ، وفقًا لمؤسسة الصرع. - لكنك ربما سمعت المزيد عن كيتو لنتائجها السريعة في إنقاص الوزن. بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه ، يجب اعتبار القنابل الدهنية علاجًا - وكما هو الحال مع الوصفات الأخرى ، فإن جودة المكونات مهمة بالتأكيد.
1. الليمون واللوز تشاي القنابل الدهنية
هذه الأشياء الشهية التي تبعث على الرضا والرضا تبعث على الارتياح الشديد ، وذلك بفضل الإضافة المنعشة لمستخلص الليمون النقي (يمكنك الاستعاضة عن نكهة الليمون بطريقة منفردة) ، وأزمة مرضية من الفستق المفروم والجرعة الترابية من الدهون الصحية من اللوز زبدة. يمكنك استخدام توابل chai المعدة مسبقًا أو صنع التوابل الخاصة بك (يتم تضمين مزيج التوابل الخاص بنا كجزء من هذه الوصفة).
بمجرد الحصول على تعليق منه ، يتم تشجيع التجريب. العب بمستويات التحلية (التحجيم عندما تستطيع) ، المزيج الإضافي والزينة.
الحصول على وصفة ليمون اللوز تشاي الدهون القنابل ومعلومات التغذية هنا.
2. تشيليز ذ الشوكولاته فات القنابل
رقائق الفلفل الحار الأحمر ومسحوق الكاكاو النقي مزيج رائع من النكهات. تعمل الحرارة الناتجة عن الفلفل الحار المضاد للالتهاب على تعزيز الشوكولاتة الغنية بمضادات الأكسدة ، وتختلط ببعض البدانة التي يمكن أن تترك شعوراً غير سارة على لسانك.
الطريقة الأسهل التي لا تفشل لصنع القنابل الدهنية هي استخدام قدر صغير من الكعك والكثير من الخطوط. لا يحافظ على الأجزاء تحت السيطرة فحسب ، ولكنه يساعد أيضًا في احتواء الفوضى.
إن استخدام بطانيْن لكل كوب ليس إلزاميًا ، لكنه يساعد على التخلص من القنابل الدهنية بسهولة أكبر. ذلك لأن القنبلة الدهنية "الخليط" عادة ما تكون سائلة عند سكبها - وبالطبع دهنية - لذلك تتسرب عبر بطانة واحدة على الأقل ويمكن أن تجمد عالقة في صفيحة الكعك أثناء عملية تقشعر لها الأبدان. إذا كنت تستخدم بطانة واحدة ، فإن عودًا رفيعًا أو قويًا أو سكينًا للخبز مع قليل من الضغط المطبق سيخرجها بسهولة كافية.
احصل على وصفة Chiles y Chocolate Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
3. Tahini-Cacao-Cup Fat Bombs
مجرد تفكير أكثر تعقيدًا من بقية وصفات المزيج والتجميد ، فكر في هذه القنبلة الدهنية على أنها كوب زبدة فول سوداني مكبوتة وغير مفككة حيث تكون زبدة الجوز في الخارج. وبدلاً من صنع هذا مع زبدة الجوز التي يمكن التنبؤ بها ، اختر معجون بذور السمسم (المعروف أيضًا باسم الطحينة) للحصول على نكهة فريدة ومريحة.
بمجرد أن تصبح طبقة الشوكولاتة الأساسية جاهزة ، قم بملء وتبريد أكواب الكعك الصغيرة في الثلاجة. في الوقت الذي يستغرقه تكوين طبقة السمسم ، يتم تعيين طبقة الشوكولاتة بما يكفي بحيث يمكنك صب الطبقة العليا - لذلك لا يوجد وقت توقف.
احصل على وصفة Tahini Cacao Cup Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
4. قنابل الدهون روزووتر-بونبون
Rosewater هو بالضبط ما يبدو عليه: الماء الذي تم تسريبه بتلات الورد. إنه شائع في العديد من وصفات الحلوى في الشرق الأوسط مثل البقلاوة.
في هذه الوصفة ، تضيف ملاحظة نباتية خفيفة. في حال كنت تشعر بالقلق من أن هذا الطعم سيكون كالعطور ، فلا تكون: هناك مجرد تلميح من الورد الذي يمنح نكهة زبدة الشوكولاته واللوز أقوى بكثير.
تلميح
لا ينبغي أن تتجاوز زجاجة ماء الورد الجيدة أكثر من 10 دولارات تقريبًا - والقليل من ذلك يقطع شوطًا طويلًا - لذلك فمن الأفضل إضافة القليل في وقت واحد والتحقق من الذوق. يمكنك دائما إضافة المزيد. الجزء المفضل لدينا: حقيقة أنه يمكنك فعلا تقديم هذا مع بتلات الورد. لا تستطيع ان تحبه؟
احصل على وصفة Rosewater Bonbon Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
5. التوت ديلايت القنابل الدهون
دعونا نتحدث عن الجزء "السمين" من القنابل الدهنية لثانية واحدة. تشتمل القنابل الدهنية عادة على الدهون المشبعة التي تصلب بسهولة عندما تكون مبردة - مثل الزبدة أو الجبن أو زيت جوز الهند. في حين أن القليل من الدهون المشبعة وظيفية لهذه الوصفات ، ضع في اعتبارك أن أفضل الأدلة المتاحة (التجارب السريرية ذات الشواهد العشوائية) تبين أن استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية (AHA).
لهذا السبب ، على الرغم من أن جميع وصفات القنابل الدهنية في هذه القائمة تشمل زيت جوز الهند البكر لإعطائها شكلًا ، إلا أنها تشمل أيضًا زبدة الجوز الأفضل أو الأفوكادو لتحقيق التوازن بين الأشياء.
فقط تذكر ، بغض النظر عن مدى وعي الناس بصوت عالٍ بأن زيت جوز الهند هو غذاء خارق له قوى شافية أو يقول العكس ، واصفا إياه بأنه سم خالص ، إنه ليس كذلك. إنه مجرد طعام آخر. ولأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، يجب أن تنتبه بحذر - وبالتالي أحجام الوجبات الصغيرة والخلطات الصحية ، مثل التوت الطازج وحماس الليمون في هذه الفطائر الجميلة.
احصل على وصفة Raspberry Delight Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
6. شيا فادج إسفين قنابل الدهون
تقدم هذه الوصفة حلوى الهلام الأساسية لبذور شيا الصحية للقلب. يعزز شيا في ذلك ملفه الغذائي مع أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين النباتي والألياف الغذائية. تضيف زبدة اللوز نسيجًا ، ودهون أكثر صحة ، وفيتامين E المضاد للأكسدة ومصدرًا نباتيًا للكالسيوم المعدني الحيوي.
في الوقت نفسه ، يحتوي مسحوق الكاكاو النقي على مادة البوليفينول المعقدة التي تشير الأبحاث إلى أن لها خصائص مضادة للأكسدة وآثار لخفض ضغط الدم وصفات مضادة للالتهابات ، وفقاً لدراسة أجريت في ديسمبر / كانون الأول 2016 في مجلة الأمراض .
لدغات صغيرة منحطة من تلقاء نفسها ، فإن هذه القنابل الدهنية ستكون مدهشة أيضًا في شراب القهوة المثلج محلي الصنع أو عصير.
احصل على وصفة Chia Fudge Wedges Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
7. ماتشا الزنجبيل أفو الكمأ القنابل الدهون
هذه "الكمأ" المدرفلة باليد معقدة مثل القنابل الدهنية. تتغذى النكهات الغنية بالمغذيات النباتية من مسحوق ماتشا للشاي الأخضر والزنجبيل جيدًا داخل الهيكل المقدم من مزيج من زيت الأفوكادو وجوز الهند. يرفع الأفوكادو نسبة الدهون غير المشبعة في هذه الوصفة ، وهذا هو السبب في أنه سيشعر بأنعم من بعض القنابل الدهنية الأخرى في القائمة.
تلميح
ستحتاج إلى تبريدها لمدة خمس إلى 10 دقائق حتى يتم ضبطها قبل تدويرها في كرات. بعد ذلك ، اعمل بسرعة أو وإلا فإن الدفء من يديك سيبدأ في إذابة الكمأة. قم بردها مرة أخرى ثم لفها في وعاء صغير باستخدام ملعقة من مسحوق ماتشا الإضافي لتكسية السطح الخارجي.
ثق بنا ، هذه لذيذة بقدر ما هي جميلة.
احصل على وصفة Matcha-Ginger Avo-Truffle Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
8. موكا-الكاكاو-قنابل الدهون
سر هذه القنبلة الدهنية المخاوي اللذيذة هو خلاصة القهوة. تحتوي ملعقة صغيرة من المستخلص على نفس القدر من النكهة مثل ملعقة صغيرة من مسحوق الإسبريسو ، ولكن بدون ملمس ناعم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اختيار استخراج القهوة المخمرة يمنع القنبلة الدهنية من فقدان شكلها.
لكن لا أحد يمنعك من الاستمتاع بواحدة من هذه الأشياء الصغيرة بجانب قهوة الصباح! وبهذه الطريقة ، من المؤكد أنك ستحصل على فوائد java ، التي تربطها بتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، وفقًا لدراسة أجريت في نوفمبر 2017 في المجلة الطبية البريطانية . ناهيك عن التأثيرات المعززة للأداء للكافيين ، والتي ستحصل عليها من القهوة بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو.
تلميح
جعل قالب السيليكون من السهل إنشاء الشكل السلس لهذه القنابل الدهنية. في المرتبة الثانية بعد صينية الكعك الصغيرة ، تعد قوالب السيليكون هي السبيل إلى العمل لأنها سهلة الاستخدام.
الحصول على وصفة Mocha Cacao Nib Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
9. الليمون إسقاط القنابل الدهون
هذه الوصفة مستوحاة من كعكة الجوز والصنوبر الإيطالية التقليدية ، لكنها تغفل الدقيق والبيض والسكر. يحصل على حلاوة من الإريثريتول ، وهو كحول سكر طبيعي الحدوث مشتق من الفواكه والخضروات منخفض السعرات الحرارية وليس لديه المذاق الذي يشتكي منه كثير من الناس في محليات أخرى منخفضة السعرات أو بدون سعرات حرارية.
لا تخجل من تصدّر قطرات الحمضيات هذه مع القليل من السماق. التوابل الشرق أوسطية تفتخر قليلاً من تانغ ، الذي يكمل مستخلص الليمون. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يضيف اندفاعة جميلة باللون الأحمر تجعل هذه الأشياء أكثر جاذبية.
احصل على وصفة Lemon Drop Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
10. قنب القلب الدهون القنابل
العنصر الرئيسي عالي الجودة في هذه الوصفة هو قلوب القنب ، التي تفتخر بالدهون الصحية ومضاعفة البروتين النباتي لبذور الشيا أو بذور الكتان.
يمزج بسلاسة ، مما يجعله مثالياً للاندماج في القنابل الدهنية ، وستعجبك النكهة المعتدلة للجسم والملمس الناعم الممتع الذي يأتي عندما يتم استخدامه كعلبة. تحتوي هذه الوصفة على قلوب القنب من الداخل والخارج ، حتى تحصل على أفضل ما في العالمين.
احصل على وصفة Hemp Hearties Fat Bombs ومعلومات التغذية هنا.
