اتباع نظام غذائي صعب بما فيه الكفاية ، ولكن عندما تبذل جهدًا لتغيير عاداتك الغذائية فقط لتجربة الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، فقد يبدو ذلك قاسيًا بشكل خاص. لسوء الحظ ، فإن العديد من جوانب اتباع نظام غذائي هي الأشياء التي يمكن أن تؤدي إلى الرغبة الشديدة ، ولكن البعض الآخر هو القضايا العاطفية أو قضايا نمط الحياة التي يمكنك التغلب عليها مع الممارسة. تعلم أن تجعل من الأكل الصحي أسلوب حياة بدلاً من أن يكون شيئًا مؤقتًا ، وأن تبقي نفسك منشغلاً في الأنشطة غير الغذائية عندما تشعر أنك أكثر عرضة للخطر. ستقوم قريبًا بتطوير القوة للاعتراف بالشغف ، ثم ترسله في طريقه.
حمية عذآئية
إذا كان نظامك الغذائي محدودًا لأي سبب من الأسباب ، فقد تجد نفسك تتوق إلى الطعام المحرم. سواء كنت تقطع السعرات الحرارية ، أو تقلل من الكربوهيدرات أو تحد من الدهون ، فإن جسمك وعقلك معتادان على هذه العناصر الغذائية. عندما تختفي فجأة ، قد تشعر بعدم الارتياح حتى لو كانت بطنك ممتلئة. يحدث هذا غالبًا في بداية نظام غذائي مقيد ، على سبيل المثال ، في المرة الأولى التي تقوم فيها باستبدال عشاء اللحوم والبطاطس مع سلطة دجاج مشوي. تملأ سلطة الخاص بك ، لكنها تفتقر إلى الدهون والنشا والسعرات الحرارية من وجبة عادية. يعتقد جسمك أن هناك خطأ ما لأنه لم يحصل على جرعته المعتادة من هذه العناصر الغذائية ، لذلك على الرغم من أن معدتك ممتلئة ، فإن عقلك ما زال يريد تجربة الطعام المعتاد عليه. هذا أمر شائع خاصة في النظم الغذائية قليلة الدسم لأن الدهون هي السبب الرئيسي للهرمون الذي يخبر عقلك أن لديك ما يكفي من الغذاء. عندما يكون بطنك ممتلئاً بالخس وصدر الدجاج ، فإن هذا الهرمون قد ينشط. هناك أيضًا رد الفعل النفسي المشترك المتمثل في الرغبة في نفس الشيء الذي لا يمكنك الحصول عليه.
الأكل العاطفي
كثير من الناس يميلون إلى علاج أنفسهم بأنفسهم بالطعام. قد تجد نفسك متجهاً إلى الثلاجة بعد يوم سيئ ، أو أثناء موقف مرهق ، أو حتى عندما لا يكون لديك شيء أفضل للقيام به. الطعام يصرف انتباهك ، ويسمح لك بتجربة لحظة من السعادة ، ويمكنه حتى إعادة الذكريات المريحة. اعتمادًا على ما تأكله ، قد يعمل الطعام أيضًا على مستوى كيميائي ليجعلك تشعر بتحسن مؤقت. الشوكولاتة ، على سبيل المثال ، تُصدر عقلك عن السيروتونين والدوبامين ، مما يخلق مشاعر الرفاهية. بمعنى آخر ، يتفاعل عقلك مع الشوكولاتة بالطريقة نفسها التي يتفاعل بها مع المخدرات. لا يهم إذا كنت قد أكلت للتو وجبة كاملة - الأكل العاطفي يلجأ إلى الطعام من أجل السعادة.
تأثير
هناك أشياء معينة في حياتك تجعلك تشتهي الطعام. التلفزيون مليء بالطعام ، تم تصميمه خصيصًا ليجعلك يشتهي أن تشيز برجر. يمكن أن تؤدي المواقف الاجتماعية أيضًا إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام - إذا كنت عادة تتناول الأطعمة غير الصحية عندما تتسكع مع أصدقائك ، فإن عقلك يربط هذا الموقف ببعض الأطعمة. عندما تتسكع ولكن تمتنع عن تناول الطعام ، فإن عقلك يعتقد أن التجربة غير مكتملة لأن الطعام مفقود. ينطبق هذا الارتباط أيضًا على إجراءات الطعام. إذا كنت تحتفظ بكيس من الرقائق بجوارك عندما تعمل على جهاز الكمبيوتر الخاص بك ، فسوف يتعلم عقلك بسرعة ربط الرقائق بالكمبيوتر. ستجد نفسك تتوق إليه في كل مرة تجلس فيها للعمل.
بدائل
البدائل الغذائية ليست فعالة دائما ، ويمكن أن تزيد في الواقع من الرغبة في استبدال المواد الغذائية. إذا كنت تشرب بروتينًا قليل الدسم يهتز عند الرغبة في تناول الآيس كريم ، فمن المحتمل ألا يزول شغف الآيس كريم لديك. جسمك يريد الدهون ، والهز قليل الدسم لا يخدع. الأمر نفسه ينطبق على بدائل السكر - عندما تتوق إلى شيء حلو ، فإن تناول الأطعمة المحلاة بالأسبارتام أو السكرالوز لا يؤدي إلى الحيلة لأن هذه البدائل لا تؤثر على نسبة السكر في الدم. عقلك يعرف ذلك ، لذلك فهو يعتقد أنك لم تأكل بما فيه الكفاية - وهذا يجعلك تتوق إلى المزيد من الطعام.
