موسم كرة القدم ليس هو نفسه دون ذيل ، والأصدقاء والطعام الطرف. وإذا كنت تريد حقًا أن تبهر ضيوفك بوصفات لذيذة ولكنها صحية ، فلا تنظر إلى أبعد من ذلك. جميع هذه الوصفات التسعة تحتوي على مكونات جيدة لك. ومكافأة إضافية؟ معظمهم يأخذون أقل من 20 دقيقة للإعداد. من اللازانيا العجاف إلى سمك السلمون ، تعتبر هذه الألواح الممتعة للحشود مثالية للتجمع في يوم اللعبة التالي.
موسم كرة القدم ليس هو نفسه دون ذيل ، والأصدقاء والطعام الطرف. وإذا كنت تريد حقًا أن تبهر ضيوفك بوصفات لذيذة ولكنها صحية ، فلا تنظر إلى أبعد من ذلك. جميع هذه الوصفات التسعة تحتوي على مكونات جيدة لك. ومكافأة إضافية؟ معظمهم يأخذون أقل من 20 دقيقة للإعداد. من اللازانيا العجاف إلى سمك السلمون ، تعتبر هذه الألواح الممتعة للحشود مثالية للتجمع في يوم اللعبة التالي.
1. ميسيسيبي الشواء
وصفة لطهي طبخ بطيء يسمى Mississippi roast تقوم بجولات على الإنترنت لسنوات لسببين بسيطين: إنها سهلة للغاية ولذيذة بشكل يبعث على السخرية. المشكلة الوحيدة هي أنها تتطلب أيضًا عصا كاملة من الزبدة. لكن الخبر السار هو أنك في الواقع لا تحتاج إلى الزبدة لصنع مشوي ميسيسيبي لذيذ. ما عليك سوى استبدال الزبدة بمرق اللحم البقري وتقليل كل ما هو رقيق للغاية في النهاية. التحذير الوحيد لمدى سهولة إعداد هذا الطبق هو أنه لأنه يستغرق ثماني ساعات ، يجب عليك إما إعداده للطبخ طوال الليل أو الاستيقاظ مبكرا حتى يطبخ ببطء قبل وقت اللعب.
وصفة لطبق طبخ بطيء يسمى Mississippi roast تقوم بجولات على الإنترنت لسنوات لسببين بسيطين: إنها سهلة للغاية ولذيذة بشكل يبعث على السخرية. المشكلة الوحيدة هي أنها تتطلب أيضًا عصا كاملة من الزبدة. لكن الخبر السار هو أنك في الواقع لا تحتاج إلى الزبدة لصنع مشوي ميسيسيبي لذيذ. ما عليك سوى استبدال الزبدة بمرق اللحم البقري وتقليل كل ما هو رقيق للغاية في النهاية. التحذير الوحيد لمدى سهولة إعداد هذا الطبق هو أنه لأنه يستغرق ثماني ساعات ، يجب عليك إما إعداده للطبخ طوال الليل أو الاستيقاظ مبكرا حتى يطبخ ببطء قبل وقت اللعب.
2. الأفوكادو واللبن الزبادي البيض
هناك عدة طرق لجعل إصدارات أكثر صحة من البيض الشيطان. أولاً ، فكّر في إزالة بعض الصفار من الوصفة تمامًا. ثم حاول استخدام اللبن الزبادي قليل الدسم بدلاً من المايونيز المعتاد. ولإضافة بعض من القشدة التي قد تكون ضاعت من صفار البيض المحذوف ، امزج الأفوكادو المهروس مع الزبادي وصفار البيض. يتم تحميل الأفوكادو مع الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة أحادية القلب ، والتي يمكن أن تعزز فقدان الوزن وتقليل طفرات السكر في الدم.
هناك عدة طرق لجعل إصدارات أكثر صحة من البيض الشيطان. أولاً ، فكّر في إزالة بعض الصفار من الوصفة تمامًا. ثم حاول استخدام اللبن الزبادي قليل الدسم بدلاً من المايونيز المعتاد. ولإضافة بعض من القشدة التي قد تكون ضاعت من صفار البيض المحذوف ، امزج الأفوكادو المهروس مع الزبادي وصفار البيض. يتم تحميل الأفوكادو مع الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة أحادية القلب ، والتي يمكن أن تعزز فقدان الوزن وتقليل طفرات السكر في الدم.
3. العجاف لازانيا
قليل من الأطباق مريحة ومناسبة للحفلات مثل لازانيا طازجة. لدينا نسخة من لازانيا القمح الكامل التي تقع بين طبقات من الديك الرومي والسبانخ والفطر والطماطم المهروسة ، جبن موزاريلا قليلة الدسم والجبن المنزلية الخالية من الدهون. وعلى الرغم من أن وصفتنا قد تتطلب بعض الخطوات ، إلا أن هذه الوصفة سهلة إلى حد ما. ما عليك سوى إعداد المكونات لكل طبقة ، والقيام بالطبقات ، وإخبزها ، لقد انتهيت!
قليل من الأطباق مريحة ومناسبة للحفلات مثل لازانيا طازجة. يتميز إصدارنا باللازانيا بالقمح الكامل التي تقع بين طبقات من الديك الرومي والسبانخ والفطر والطماطم المكسرة والموزاريلا قليلة الدسم والجبن الريفي الخالي من الدهون. وعلى الرغم من أن وصفتنا قد تتطلب بعض الخطوات ، إلا أن هذه الوصفة سهلة إلى حد ما. ما عليك سوى إعداد المكونات لكل طبقة ، والقيام بالطبقات ، وإخبزها ، لقد انتهيت!
4. فرن خبز لحم الخنزير سحبت
لا يوجد شيء مثل الشواء في يوم اللعبة. ولحم الخنزير سحبت خالية من الفوضى ، هو الطريق للذهاب. تتميز الوصفة الخاصة بنا بلحم الخنزير المسحوب العصير المطبوخ في صلصة الخردل اللذيذة الحلوة وتقدم مع المخللات المقرمشة. ليس هناك الكثير لهذه الوصفة بخلاف التأكد من الحصول على اللحم المطلي بالكامل بالفرك. ثم اتركه وحيدا لمدة ست ساعات. وبدلاً من استخدام كتف لحم الخنزير التقليدي ، فإننا نخوض لحم الخنزير في لحم الخنزير لخفض بعض الدهون والسعرات الحرارية.
الائتمان: آرثر بوفينولا يوجد شيء مثل الشواء في يوم اللعبة. ولحم الخنزير سحبت خالية من الفوضى ، هو الطريق للذهاب. تتميز الوصفة الخاصة بنا بلحم الخنزير المسحوب العصير المطبوخ في صلصة الخردل اللذيذة الحلوة وتقدم مع المخللات المقرمشة ليس هناك الكثير لهذه الوصفة بخلاف التأكد من الحصول على اللحم المطلي بالكامل بالفرك. ثم اتركه وحيدا لمدة ست ساعات. وبدلاً من استخدام كتف لحم الخنزير التقليدي ، فإننا نخوض لحم الخنزير في لحم الخنزير لخفض بعض الدهون والسعرات الحرارية.
5. السبانخ-الخرشوف تراجع
يتميز سبانخ الخرشوف بالكريمة باللبنة بدلاً من الكريما الحامضة والجبن والمايونيز. مصنوع من اللبن المجهد باللبن ، وهو لبنة غنية تشبه الكريمة المليئة بالكالسيوم والبروتين بينما تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون. كما أنه يضيف ثراء لا يمكنك الحصول عليه من اللبن الزبادي اليوناني في السوبر ماركت النموذجي. ولأن طهي السبانخ يمكن أن يقلل من محتواه من المواد الغذائية ، فإن نصف السبانخ الذي نضيفه إلى هذا التراجع خام. ستستفيد أنت وأصدقاؤك من نسبة البروتين والألياف والفيتامينات العالية الموجودة في السبانخ.
الائتمان: آرثر بوفينويتميز سبانخ الخرشوف بالكريمة باللبنة بدلاً من الكريما الحامضة والجبن والمايونيز. مصنوع من اللبن المجهد باللبن ، وهو لبنة غنية تشبه الكريمة المليئة بالكالسيوم والبروتين بينما تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون. كما أنه يضيف ثراء لا يمكنك الحصول عليه من اللبن الزبادي اليوناني في السوبر ماركت النموذجي. ولأن طهي السبانخ يمكن أن يقلل من محتواه من المواد الغذائية ، فإن نصف السبانخ الذي نضيفه إلى هذا التراجع خام. ستستفيد أنت وأصدقاؤك من نسبة البروتين والألياف والفيتامينات العالية الموجودة في السبانخ.
6. 5 دقائق الصلصا
قصيرة في الوقت المحدد؟ هذا الصلصا يستغرق سوى خمس دقائق لوضع معا. ببساطة إرم المكونات في الخلاط والنبض والموسم. ينفجر مع الطماطم ، التي غنية بفيتامين C وتعزيز المناعة بيتا كاروتين. يوفر الجير والفلفل الحار الفيتامينات A و K و C. حتى يمكنك حساب ربع كوب من الصلصا الطازج كواحدة من الوجبات اليومية من الخضار. ولكن خطر تناول وجبة خفيفة على السالسا يتربص في رقائق التورتيا. تهدف إلى تناول وجبة من حوالي ثماني رقائق التورتيا للبقاء ضمن أهداف السعرات الحرارية اليومية. الأفضل من ذلك ، يقدم الصلصة بجانب الجزر أو عصي الكرفس.
الائتمان: آرثر بوفينوقصيرة في الوقت المحدد؟ هذا الصلصا يستغرق سوى خمس دقائق لوضع معا. ببساطة إرم المكونات في الخلاط والنبض والموسم. ينفجر مع الطماطم ، التي غنية بفيتامين C وتعزيز المناعة بيتا كاروتين. يوفر الجير والفلفل الحار الفيتامينات A و K و C. حتى يمكنك حساب ربع كوب من الصلصا الطازج كواحدة من الوجبات اليومية من الخضار. ولكن خطر تناول وجبة خفيفة على السالسا يتربص في رقائق التورتيا. تهدف إلى تناول وجبة من حوالي ثماني رقائق التورتيا للبقاء ضمن أهداف السعرات الحرارية اليومية. الأفضل من ذلك ، يقدم الصلصة بجانب الجزر أو عصي الكرفس.
7. سلطة البروكلي
بفضل التوابل الطفيفة ، يوفر البروكلي الخام كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات والحديد والبوتاسيوم. سوف ترمي الأزهار في خلع الملابس الرائعة التي تتكون من الخردل والثوم والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون ، مما يساعد على تليين القرنبيط. أضف لحم الديك الرومي المفروم ، والعنب إلى النصف والكراث المقطّع إلى سلطة حلوة ولذيذة ستجدد شبابك ليوم اللعبة.
الائتمان: آرثر بوفينوبفضل التوابل الطفيفة ، يوفر البروكلي الخام كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات والحديد والبوتاسيوم. سوف ترمي الأزهار في خلع الملابس الرائعة التي تتكون من الخردل والثوم والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون ، مما يساعد على تليين القرنبيط. أضف لحم الديك الرومي المفروم ، والعنب إلى النصف والكراث المقطّع إلى سلطة حلوة ولذيذة ستجعلك تجدد نشاطك ليوم اللعبة.
8. نحيف سمك السلمون Rillettes
تقليديا ، تصنع ريلت من لحم الخنزير المملح بشدة والتي يتم طهيها ببطء في الدهون. لكن ليس هذا الإصدار! نحن نخفق في سمك السلمون على البخار بدلا من ذلك. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب ، يمكن أن يساعد السلمون في تقليل الالتهابات والحماية من ارتفاع ضغط الدم. لدينا وصفة تدعو لطخة من Pernod ، مسكرات بنكهة اليانسون. لكن السامبوكا والأوزو يعملان أيضًا. وإذا كنت تريد تخطي الكحول تمامًا ، ما عليك سوى تذوق الطبق بقرصة من الفلفل الأسود.
الائتمان: آرثر بوفينوتقليديا ، يتم صنع ريلت من لحم الخنزير المملح بشدة والتي يتم طهيها ببطء في الدهون. لكن ليس هذا الإصدار! نحن نخفق في سمك السلمون على البخار بدلا من ذلك. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب ، يمكن أن يساعد السلمون في تقليل الالتهابات والحماية من ارتفاع ضغط الدم. لدينا وصفة تدعو لطخة من Pernod ، مسكرات بنكهة اليانسون. لكن السامبوكا والأوزو يعملان أيضًا. وإذا كنت تريد تخطي الكحول تمامًا ، ما عليك سوى تذوق الطبق بقرصة من الفلفل الأسود.
9. سلطة أورزو اليونانية
سلطة المعكرونة هي لعبة أساسية في يوم اللعبة تستحق مكانها على طاولة الطعام. المعكرونة هي مصدر جيد للألياف الغذائية ، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي. فقط تأكد من تحديد نسخة الحبوب الكاملة. مع المعكرونة الكاملة الحبوب تحصل على ضعف البروتين والكالسيوم الموجود في الأشياء البيضاء. لدينا سلطة المعكرونة أورزو القمح الكامل تنفجر مع الفيتا والبصل والخيار و pepperoncini.
الائتمان: آرثر بوفينوسلطة المعكرونة هي لعبة أساسية في يوم اللعبة تستحق مكانها على طاولة الطعام. المعكرونة هي مصدر جيد للألياف الغذائية ، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي. فقط تأكد من تحديد نسخة الحبوب الكاملة. مع المعكرونة الكاملة الحبوب تحصل على ضعف البروتين والكالسيوم الموجود في الأشياء البيضاء. لدينا سلطة المعكرونة أورزو القمح الكامل تنفجر مع الفيتا والبصل والخيار و pepperoncini.
ما رأيك؟
ما هو طعامك المفضل في يوم اللعبة؟ أي من هذه الوصفات ستجربها؟ شارك افكارك في قسم التعليقات في الاسفل!
الائتمان: Nitr / Adobe Stockما هو طعامك المفضل في يوم اللعبة؟ أي من هذه الوصفات ستجربها؟ شارك افكارك في قسم التعليقات في الاسفل!
