يصيب سكري الحمل النساء الحوامل اللائي يرتفع مستوى السكر في الدم خلال فترة الحمل. يمكن للنساء المصابات بسكري خارج الحمل الحصول على سكري الحمل. عادة ما يتم اختبار الأمهات الحوامل كجزء روتيني من الرعاية الطبية. ويعتقد أن هذا المرض ناجم عن هرمونات المشيمة التي تمنع عمل الأنسولين لدى الأم ، وفقًا لجمعية السكري الأمريكية (ADA). الهدف من العلاج هو الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم طبيعية. التخطيط للوجبات الخاصة بالإضافة إلى مراقبة نسبة الجلوكوز في الدم وحقن الأنسولين كلها جوانب من العلاج.
وجبة افطار
عند التخطيط للوجبات ، توصي ADA النساء المصابات بسكري الحمل بالحد من تناول الدهون إلى 30 في المئة أو أقل من السعرات الحرارية اليومية. قد تبدأ وجبة فطور صحية للنساء المصابات بسكري الحمل بنخب الحبوب الكاملة مع هلام خالٍ من السكر وملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن النباتي ، وبيضة واحدة وجانب من الفاكهة الطازجة.
غداء
يمكن أن تشمل وجبة الغداء سلطة خضراء مورقة مع مجموعة متنوعة من الخضروات ، وتصدرت مع خل خلع الملابس والزيوت أو مجموعة متنوعة خفيفة مع انخفاض السكر. اللحوم الخالية من الدهن مثل الديك الرومي أو الدجاج هي أيضًا أغطية كبيرة للسلطة ويمكن أن توفر مصدرًا كبيرًا للبروتين. يمكن أن تكون الحساء أيضًا وجبات غداء رائعة ويمكن أن تضم مجموعة من الخضراوات. يجب أن تكون الأطعمة المعلبة محدودة لأنها غالبًا ما تكون أعلى من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكر والدهون.
وجبة عشاء
قد يشمل العشاء طبق خزفي مع أرز الحبوب الكاملة أو المعكرونة والخضروات واللحوم الخالية من الدهن. إن صدور الدجاج المصبوغة بزيت الزيتون أو حصة من السمك هي خيارات أخرى ، على الرغم من أن بعض الأسماك يجب أن تكون محدودة أثناء الحمل ، وذلك بسبب محتواها من الزئبق ، وفقًا لجمعية الحمل الأمريكية. الأسماك التي يجب تجنبها تشمل أسماك القرش وسمك الإسقمري وسمك أبو سيف وسمك القرش. يجب أن يكون الآخرون محدودين ولكن غير مستبعدين ، بسبب فوائدهم الصحية. السمك الأبيض وسمك السلوق الحدوق وسمك المفلطح هي خيارات منخفضة الزئبق يمكن تناولها مرتين أسبوعيًا. يمكن أن تشمل الأطباق الجانبية الخضار النيئة أو على البخار ولفافة الحبوب الكاملة أو غيرها من مجموعة الكربوهيدرات الصحية. الحد من البطاطس ، بسبب محتوى الكربوهيدرات. تهدف إلى استهلاك ما لا يقل عن 400 سعرة حرارية لكل وجبة مع وجبات خفيفة صحية مثل الزبيب والحليب قليل الدسم وحصة من عصير الفواكة للحفاظ على مستويات الجلوكوز ثابتة. ومع ذلك ، توجد اختلافات طفيفة وفقًا لطولك ووزنك ونمط حياتك. يمكن أن يقدم اختصاصي تغذية مسجّل أو مربي مرض السكري تعليمات أكثر تحديداً.
