يحتوي بيضان مخلوطان بالجبن عادة على 345 إلى 465 سعرة حرارية ، وهذا يتوقف على نوع الجبنة التي تضيفها وكمية الزبدة أو الزيت الذي تستخدمه في قلي البيض.
بيض
تحتوي بيضتان كبيرتان على 144 سعرة حرارية. لحفظ السعرات الحرارية ، يمكنك استخدام بياض البيض ، الذي يحتوي على حوالي 17 سعرة حرارية لكل منهما ، أو بديل للبيض السائل الخالي من الدهون ، والذي يحتوي على 58 سعرة حرارية لكل نصف كوب.
جبنه
ربع كوب من جبن الفيتا يحتوي على 99 سعرة حرارية ، بينما ربع كوب من الجبن يحتوي على 198 سعرة حرارية و 1/4 كوب من جبن الشيدر يحتوي على 114 سعرة حرارية. تحتوي الأجبان قليلة الدسم والخالية من الدهون على سعرات حرارية أقل من السعرات الكاملة الدسم. على سبيل المثال ، 1/4 كوب من جبن الشيدر قليل الدسم هو 49 سعرة حرارية فقط.
