الزنك والسيلينيوم عنصران ضروريان لصحة الإنسان. يلعب كل من هذه المعادن دورًا مهمًا في الجسم ، ويمكن أن تؤدي المستويات غير الكافية إلى مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية. مطلوب كل من الزنك والسيلينيوم لوظيفة المناعة الصحية ، مما يجعل هذه العناصر الغذائية حيوية للحفاظ على الجسم خالية من الأمراض والأمراض الشائعة.
أدوار الزنك والسيلينيوم
يلعب الزنك أدوارًا في الوظيفة المناعية وتخليق البروتين وانقسام الخلايا وتضميد الجراح. بالإضافة إلى ذلك ، الزنك مهم للنمو والتطور الطبيعي أثناء الطفولة والحمل. السيلينيوم مهم للتكاثر ، وظيفة الغدة الدرقية ، تخليق الحمض النووي ، وحماية الجسم من الأضرار المؤكسدة والعدوى.
الحفاظ على وظيفة المناعة الصحية
يساعد الزنك في الحفاظ على صحة خلايا الدم البيضاء حتى تتمكن من مكافحة الالتهابات والأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، أظهر الزنك بعض الفعالية في تقليل أعراض نزلات البرد. أشارت دراسة نشرت عام 2003 في مجلة "Folia Microbiologica" إلى أن الزنك والسيلينيوم مهمان في تعديل وظيفة المناعة. السيلينيوم ضروري للوظيفة المناسبة لثلاثة أنواع مختلفة من خلايا الجهاز المناعي المعروفة باسم العدلات ، الضامة وما يسمى بالخلايا القاتلة الطبيعية.
السيلينيوم لصحة الغدة الدرقية
تحتوي الغدة الدرقية على تركيزات عالية من السيلينيوم مقارنة بأي عضو آخر في الجسم. لذلك ، قد يكون وضع السيلينيوم مؤشرا هاما على مرض الغدة الدرقية. الغدة الدرقية هي غدة صغيرة تقع في قاعدة الرقبة تتحكم في إفراز الهرمونات التي تنظم عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن تؤثر ظروف الغدة الدرقية سلبًا على مستويات الطاقة ووزن الجسم ، فضلاً عن العوامل الأخرى المتعلقة بوظيفة التمثيل الغذائي. أشارت دراسة نشرت عام 2013 في "الغدد الصماء السريرية" إلى أن مكملات السيلينيوم قد تقلل من الأجسام المضادة للغدة الدرقية ، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية.
منع الأمراض المزمنة المرتبطة بالعمر مع الزنك
قد يلعب الزنك أدوارًا مهمة في الوقاية من الالتهابات المزمنة ، وفقًا لما جاء في بحث نشر عام 2007 في "حوليات أكاديمية نيويورك للعلوم". لاحظ الباحثون أن نقص الزنك يتم ملاحظته باستمرار لدى الأفراد الأكبر سنًا المصابين بالتهاب مزمن. قد يساعد استهلاك الزنك الكافي في الحماية من مجموعة متنوعة من الأمراض الالتهابية المرتبطة بالعمر.
أوجه القصور المعدنية
يمكن أن تسبب أوجه القصور في الزنك أو السيلينيوم عددًا من الحالات الصحية. تم ربط مستويات السيلينيوم المنخفضة بالتغيرات السلبية في الحالة المزاجية ، وقد تكون أوجه القصور أحد عوامل الخطر لمرض القلب والأوعية الدموية. يلاحظ مكتب المكملات الغذائية أيضًا أن نقص السيلينيوم قد يرتبط بعقم الرجال ونوع واحد من التهاب المفاصل. يمكن أن تسبب أوجه القصور في الزنك فقدان الشهية ، وضعف وظائف المناعة ، تأخر النمو والشيخوخة المتسارعة ، من بين عواقب صحية أخرى.
