بعد العشاء ، من السهل تحويل انتباهك إلى الحلوى ، ثم في وقت لاحق من المساء ، قم بالتنقيب في وعاء من الرقائق أثناء استراحةك على الأريكة. قد يكون القيام بذلك لذيذًا ، لكن عادات الحمية الغذائية هذه قد تؤدي سريعًا إلى زيادة الوزن. على الرغم من أن السلطة هي عادة أكثر من وجبة قبل العشاء ، إلا أن الاستمتاع بوعاء من السلطة بعد تناول الطعام يمكن أن يساعدك على تجنب الشعور بالجوع دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
انخفاض في السعرات الحرارية من العديد من الوجبات الخفيفة
إذا كنت تفكر في تناول سلطة بعد العشاء ، فعليك أن تزن فوائدها الصحية مقابل الأطعمة التي تتناولها عادة بين العشاء ونوم النوم. إذا كانت الأطعمة الموجودة في الفئة الأخيرة غير صحية ، فيمكنها رفع السعرات الحرارية اليومية من خلال مئات السعرات الحرارية ، مما يزيد من احتمال زيادة وزنك. بعض الناس ، على سبيل المثال ، يصلون إلى الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية كعادة عند مشاهدة التلفزيون في المساء. على الرغم من أنك يجب أن تكون حريصًا على ضمان عدم احتوائه على مكونات غير صحية ، إلا أنه من المحتمل أن يكون السعرات الحرارية أقل من الأطعمة التي قد تتناولها.
الألياف تساعدك على الشعور بالشبع
العديد من مكونات السلطة الخام غنية بالألياف. على سبيل المثال ، تحتوي الجزرة التي يبلغ طولها 7.5 بوصة على 2.3 جرام من الألياف الكلية ، ويحتوي كوب واحد من الكرفس المفروم على 1.7 جرام من الألياف. يمكن للألياف الغذائية تخفيف الإمساك ، وهو أمر مفيد إذا كان عشاءك ثقيلًا وبطيئًا في الهضم. تساعد الألياف أيضًا على الشعور بالامتلاء بسرعة ، مما قد يقلل من رغبتك في تناول وجبة خفيفة بعد العشاء.
صلاد المعادن تعزيز الهدوء
إذا كانت الوجبة الخفيفة بعد العشاء غنية بالدهون ، فقد يؤدي ذلك إلى عسر هضم يجعل النوم صعبًا. ومع ذلك ، فإن السلطة أخف وأقل عرضة للتأثير على نوعية نومك ، رغم أنه من الأفضل دائمًا تجنب تناول الطعام قبل النوم مباشرة. بي بي سي جود فود تشير إلى أن الكالسيوم والمغنيسيوم يساعدان في تهدئة الجسم قبل النوم. توجد هذه المعادن في مكونات السلطة مثل اللفت والسبانخ.
تخطي المكونات عالية الدهون
لا يمثل تناول بعض الخضروات في وعاء وخلطها بالملابس الغنية بالدهون أو الأطعمة الثقيلة مثل لحم الخنزير المقدد والجبن طريقة مفيدة. لا تحتوي هذه الأطعمة فقط على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تزيد من زيادة الوزن ، ولكنها أيضًا ثقيلة بدرجة تكفي لإعاقة نومك. اجعل الخضراوات محور السلطة واختار كمية صغيرة من الملابس الخفيفة ، مثل الزيت والخل.
