يجب أن تتكون وجبة التحضير الجيدة للاعب كرة السلة من مزيج من البروتين والكربوهيدرات ويجب أن تبقي الدهون في حدها الأدنى. يجب على اللاعبين تجنب السعرات الحرارية الفارغة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر مثل رقائق البطاطس والجبن والكيك. إن توفير غذاء مغذي لجسمك قبل اللعبة سيدفع أرباحًا خلال اللعبة ، مما يسمح لعضلاتك بالعمل بأعلى مستويات الأداء.
بروتين
تأتي البروتينات في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والمكسرات ، وهي ضرورية لأداء العضلات. اختر لحمًا طازجًا ، مثل الديك الرومي أو الدجاج ، عند إنشاء وجبة طعام مسبقة ، ولكن لا تقم بتضمين خيارات مقلية في هذه الاختيارات الخفيفة. تعتبر الساندويتش طريقة جيدة لعمل اللحوم الخالية من الدهون في وجبة دون إضافة الدهون غير الضرورية والكوليسترول. يمكن أيضًا تناول اللحوم في وجبة كجزء من طبق المعكرونة أو في الحساء المليء بالخضروات. إن كوبًا طويلًا من الحليب أو حفنة من المكسرات من العناصر الأساسية الأخرى التي يمكنك العمل عليها في وجبة ما قبل البدء لتزويد جسمك بالبروتين اللازم لمساعدة عضلاتك على الأداء الأمثل.
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات تتحلل بسرعة في الجسم ، مما يوفر لها مصدرا فعالا للتغذية ، والتي تأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال ، بما في ذلك المعكرونة والخبز والفواكه والخضروات. تعد أطباق المعكرونة ، مثل السباغيتي والفيتوتشين ، مصادر جيدة للكربوهيدرات ، وهي بطبيعتها منخفضة الدهون طالما لم يتم استخدام اللحوم الخالية من الدهن أو لمرافقة الطبق. عند استخدام الخبز ، تأكد من اختيار خبز القمح الكامل والألياف لأن هذه الأنواع تحتوي عادةً على عدد أقل من المواد الحافظة وتعزز صحة الجهاز الهضمي. تقدم الفواكه والخضروات إضافات فعالة لوجبة تمهيديًا وتقدم شعوراً بالرضا دون أن تشعر بالوزن.
عينات
يقدم لحم الخنزير المقدد بستة بوصات ، والديك الرومي ، وساندويش سويسري مع الخس ، والطماطم ، والفلفل الأخضر ، وجبة جيدة للوجبات الجاهزة والمغذي. تجنب المايونيز والتوابل الأخرى الغنية بالدهون وقم بإضافة موزة أو تفاحة مع بعض عصي الجزرة لهذه الوجبة لاستكمال القيمة الغذائية للوجبة. إذا كنت قد تجنبت تناول شطيرة تشيز برجر قبل نصيحة سريعة ، فاختر اللحم الطازج المطحون وتأكد من تضمين الخضار على البرغر. تحتوي الجبنة على نسبة عالية من الدهون ، ولكن شريحة لن تعوض عن القيمة الغذائية الكلية لهذه الوجبات. على الرغم من أن المشروبات الرياضية قد تكون اختيارًا جيدًا خلال اللعبة بسبب خصائصها في التجديد والطاقة السريعة ، إلا أنه ينبغي تجنبها قبل المباراة. يعد الماء والحليب مشروبات مثالية لتناول وجبة طعام مسبقة.
الاعتبارات
يجب أن تؤكل وجبات Pregame قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من الحصول على السكر المثالي في الدم والمستويات الغذائية ليكون لها تأثير على الأداء. وكقاعدة عامة ، كلما اقترب وقت اللعب ، كانت الوجبة أصغر. لأنها تهضم ببطء ، والحفاظ على الدهون والبروتين إلى الحد الأدنى. يجب أن تتكون وجبات الطعام التي تسبق اللعب من الأطعمة التي تعرفها والتي لن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. تجنب الأطعمة المعروفة بأنها تسبب الغاز ، مثل الخضروات من عائلة الملفوف والفاصوليا المطبوخة. اختر الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم ، والتي تهضم بسرعة ، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
