لأن اتباع نظام غذائي صحي حول التوازن ، الكثير من خبز القمح ليس بالأمر الجيد. للحصول على أقصى استفادة من خبز القمح ، تأكل الأجزاء الموصى بها واختر منتجات الحبوب الكاملة المصنوعة من نواة الحبوب بأكملها على المنتجات التي تُقصد بـ "المخصب" ، والتي تعني المكررة عمومًا. وزارة الزراعة الأمريكية توصي النساء البالغات تستهلك حوالي 6 أوقية. يوميًا ، بينما يحتاج الرجال أكثر قليلاً - حوالي 8 أوقية ، على الرغم من أن الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 30 عامًا يحتاجون إلى 7 أوقية فقط. اليومي.
سرطان قولوني مستقيمي
يقول MayoClinic.com إنه من غير المؤكد ما إذا كانت كمية عالية من الألياف الغذائية ، الموجودة في خبز القمح ، تمنع أو تشجع سرطان القولون والمستقيم. الأدلة مختلطة ، كما أظهرت بعض الدراسات فائدة ، والبعض الآخر يشير إلى زيادة خطر. لكي تكون آمنًا ، لا تستهلك سوى الأجزاء الموصى بها من خبز القمح والألياف الغذائية واتبع نظامًا منتظمًا لفحص سرطان القولون.
زيادة الوزن
تناول الكثير من خبز القمح يمكن أن يؤدي إلى زيادة القمح إذا كنت تستهلك سعرات حرارية أكثر مما يمكن أن يستخدمه جسمك. على الرغم من أن احتياجاتك الفردية من السعرات الحرارية تختلف ، حسب العمر والجنس والوزن الحالي والحالة الصحية ومستوى النشاط ، يجب أن يستهلك معظم الناس أقل من 2000 سعر حراري يوميًا للحفاظ على وزنهم. بالإضافة إلى ذلك ، سيساعدك دمج نظام تمرين منتظم لمدة 30 دقيقة على الأقل من التمارين الرياضية في معظم الأيام على حرق أي سعرات حرارية إضافية تستهلكها.
القصور
إذا كان استهلاك الكثير من خبز القمح يمنعك من تناول الأطعمة الأخرى التي يحتاجها جسمك ، فقد يصاب بنقص غذائي. تشمل العلامات الفيزيائية لنقص التغذية ، الشعر الجاف ، والأظافر الهشة ، وشمع الأذن الزائد ، وتسوس الأسنان ، واليدين الباردة ، والتئام الجروح البطيئة. تختلف الأعراض بناءً على العناصر الغذائية التي تفتقر إليها. بشكل عام ، إذا كنت تشعر بالإرهاق أو المرض كثيرًا ، فمن المرجح أن يرسل جسدك رسالة إليك. استشر طبيبك للحصول على المشورة.
الحساسية
يمكن لأي شخص مصاب بحساسية تجاه القمح أن يواجه العديد من الآثار المزعجة من استهلاك الكثير من خبز القمح. تشنجات في المعدة ، والنفخ والغاز من بينها. بالإضافة إلى ذلك ، قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين ، مثل المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية ، من الإسهال المزمن أو الإمساك ، وفقدان الوزن بشكل مفاجئ أو زيادة الوزن وفقر الدم. نظرًا لأن المرض يمكن أن يظهر في أي وقت ، ويمكن أن يحدث بسبب عدوى فيروسية أو إجراء جراحي أو حمل أو ولادة أو إجهاد ، يجب عليك التحدث مع طبيبك إذا كنت تعاني من أعراض غير اعتيادية بعد تناول خبز القمح.
