تزرع زهرة الكركديه الملونة في جميع أنحاء العالم لكل من جاذبيتها الجمالية واستخداماتها الطبية ، والتي هي في المقام الأول في شكل الشاي. على الرغم من محدودية البحث العلمي ، تشير الدراسات إلى أن شاي الكركديه مفيد فيما يتعلق بالعديد من الاستخدامات التقليدية ، وأهمها المساعدة في خفض ضغط الدم والسيطرة على الكوليسترول. إن شرب شاي الكركديه آمن نسبيًا ، لكن يجب عليك دائمًا استشارة طبيب مؤهل قبل تناوله لخصائصه الطبية ، خاصة إذا كنت تتناول أدوية أو مكملات أخرى.
الكركديه النبات
نبات الكركديه ، الكركديه sabdariffa ، هي شجيرة يعتقد أنها موطنها أفريقيا. له أزهار صفراء ذات مركز أحمر ، ويجب عدم الخلط بينه وبين الكركديه أسيتوسيلا ، وهو نوع من الكركديه الذي لديه أزهار حمراء. لا يستخدم Hibiscus ascetosella للأغراض الطبية ، بينما يستخدم Hibiscus sabdariffa لمجموعة متنوعة من الأمراض. تُستخدم أزهارها وفواكهها وكأسها - وهي بنية تشبه الكأس تدعم الزهور - جميعها للأغراض الطبية ، مع استخدام الكأس بأكبر قدر ممكن. يستخدم الكأس أيضًا لصنع شاي الكركديه ، ويشار إليه باسم الكركديه أو كركديه في التجارة التجارية. حقيقة أن الكأس من الكركديه sabdariffa أحمر هو السبب في أنها مشوشة مع الكركديه أسيتوزيلا.
ضغط الدم
شرب عدة أكواب من الكركديه الشاي قد يساعد في خفض ضغط الدم ، وفقا لعدة دراسات. إحدى هذه الدراسات ، التي نشرت في عدد يوليو 2004 من "Phytomedicine" ، وجدت أن الأشخاص الذين أخذوا تسريبًا تم تحضيرهم بعشرة جرامات من الكأس المجفف من Hibiscus sabdariffa لمدة أربعة أسابيع تعرضوا لضغط دم منخفض ، مقارنة بالنتائج التي واجهها الأشخاص الذين يتناولون الوصفة الطبية. دواء كابتوبريل. يشار إليه باسم "الشاي الحامض" في إيران ، وقد استخدم الشاي الكركديه تقليديا لخفض ضغط الدم. وجدت دراسة نشرت في يناير 2009 "مجلة ارتفاع ضغط الدم البشري" بعض الصلاحية لهذا الاستخدام. ذكرت الدراسة أن المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 الذين شربوا الكركديه الشاي مرتين في اليوم لمدة شهر يعانون من انخفاض في مستويات ضغط الدم الانقباضي ، على الرغم من عدم وجود انخفاض ملحوظ في الضغط الانبساطي.
عالي الدهون
أحد الاستخدامات التقليدية لشاي الكركديه هو تقليل لزوجة الدم ، وفقا لمركز المحاصيل الجديدة والمنتجات النباتية في جامعة بوردو. في المصطلحات الحديثة ، فإن هذا يعني انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم. على الرغم من أن الأبحاث أظهرت نتائج متباينة ، فقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن شاي الكركديه يمكن أن يساعد في خفض أو الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم. على سبيل المثال ، ذكرت دراسة نشرت في يونيو 2010 "Phytomedicine" أن المرضى الذين عانوا من متلازمات الأيض عانوا من انخفاض في مستويات الكوليسترول الكلي بعد تناول جرعة يومية من 100 غرام من مسحوق الكركديه المستخلص من الكركديه.
استخدامات اخرى
شرب الشاي الكركديه قد يساعد أيضا في اضطرابات الجهاز الهضمي. الائتمان: overcrew / iStock / Getty Imagesتقليديًا ومؤخرًا ، يستخدم شاي الكركديه العديد من الاستخدامات الأخرى ، على الرغم من أنه لم يتم اختبارها جميعًا في الدراسات السريرية. أحد هذه الاستخدامات هو المساعدة في الحفاظ على صحة القلب. يحتوي الكركديه على مركبات الفلافونويد والأنثوسيانين ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة وقد ثبت أنها تدعم صحة القلب. شاي الكركديه يستخدم تقليديا لعلاج السعال والشهية ، وقد استخدم لخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد شرب شاي الكركديه على ظهور أوامر في الجهاز الهضمي ، مثل اضطراب في المعدة ، حيث يمكن أن يساعد على استرخاء العضلات الملساء للأمعاء.